CDI Epris Brazil 2011
Pour les explorateurs curieux prêts pour un degré d'alcool plus élevé, ce Epris 8 ans non sucré offre un profil sec, végétal et légèrement fumé avec des fruits jaunes, de la réglisse, des notes florales et médicinales. À déguster pur avec un peu de temps pour respirer.
- Profil complexe
- Notes herbacées uniques
- Sec, non sucré
Détails sur CDI Epris Brazil 2011
Enchères en cours
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Quel est le goût de CDI Epris Brazil 2011 ?
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
Rhum brésilien sec et original Pour les explorateurs curieux prêts pour un degré d'alcool plus élevé, ce Epris 8 ans non sucré offre un profil sec, végétal et légèrement fumé avec des fruits jaunes, de la réglisse, des notes florales et médicinales. À déguster pur avec un peu de temps pour respirer.
Les amateurs de rhum qui apprécient les rhums de dégustation secs, pleins de caractère, avec des notes herbacées, fumées et légèrement médicinales, et qui explorent les rhums à haute teneur en alcool issus de column still au-delà des profils sucrés habituels.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé, qui recherchent des rhums doux de style dessert, ou qui n'aiment pas les nuances végétales, fumées ou médicinales dans leur verre.
Quelle est la cote de CDI Epris Brazil 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.6 se situe dans la zone "Bon" niveau. 66% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de LukaŽiga
8,5:On the nose, the first impression is rich and powerful, a bit perfumed with notes of toffee, nougat, vanilla, chocolate, coconut, dates, tobacco and macadamia nuts, minimally caramelized with strong molasses. There are some roasted nuts, soy sauce, leather, medicinal notes and a resin. When aeration, it becomes a bit smoky and is vegetal with camp fire, heather, really Islay whisky like.A very complex rum. 8,5:On the palate, the first attack a salty taste (salted butter caramel), very agricole like, then grilled meat, a bit ashy and dark chocolate, we could say umami, is round, balanced. It becomes spicy, vegetal, with a camphor. We find our strong liquorice candied, molasses mixed with soy sauce. Later we get some tonka beans and cinnamon. 8,2:The finish is fresh, bittersweet, woody, spicy with licorice, perhaps some resin, even juniper notes and a hint of caramel, blackcurrant. What an unexpected, pleasant surprise!👌
Avis de Nando70
53,2° attention nose hairs... In short, it invites you to an experience apart, between the natural and the chemical... What a balance. A big kif on this nose that I can't describe... Lovers of freshness, floral, a little medicated in the mouth, for me a small reference. I did not find it elsewhere. Once again a kif. The end of mouth is spicy all in the controlled licorice... A kif ...
Avis de Rowald Sweet Empire
Epris is half/half sugarcanejuice/molasses spirit so I've heard. Cool stuff most of the times. Fresh and fruity in the nose. Just a tad greenish. Inviting. Taste: yellow fruits. Lot of plums in different varieties. Dry. Macaron cookies. Chamomille tea. Something herbal on the background faintly familiar. Copper. Nice.
Avis de rara67
Nice selection. Brazil is located near some islands, but with its own profile.
Avis de John Coffey
You can smell the spices. It swings to the nose but the mouth does not give the same impression
Avis de Jacques etdom
Le fumé ressort au nez accompagné de notes vertes. La bouche confirme me nez. Fait le boulot mais reste moyen.
Achats de la communauté
17 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 220 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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Ne rate plus aucune bonne affaire sur CDI Epris Brazil 2011.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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