Velier Clarendon Rum Sapiens Wedderburn MMW 1984

Avis d’expert par

8.4/10

Avis d’expert par Who Rhum The World

Who Rhum The World

0.0/10

Avis d’expert par Rob Bauer

Rob Bauer

8.4/10

"NezEt BOOM ! Les récepteurs olfactifs sont écrasés par un lourd train de fruits tropicaux sucrés, de bois et de solvants. La puissance et la complexité sont presque brutales, ce train étant chargé de mangues trop mûres, de papayes, de bananes, de beurre de coco, de feuilles humides et de terre fraîche. En outre, nous obtenons également de vieilles feuilles de tabac, comme lorsque vous ouvrez une boîte de cigarettes fraîche). C'est gras, c'est dense et vraiment, vraiment sophistiqué. Après quelques minutes dans le verre, on peut même apercevoir de la crème de noisette, comme s'il avait passé du temps dans un cul de sherry Oloroso (n'est-ce pas ?). Avec de l'eau : Le Funk devient encore plus fort, ajoutant un wagon plein de lavande et de baume du tigre. Ce nez est une véritable explosion ! BoucheLe train s'est transformé en montagnes russes chenues qui balancent les saveurs comme une force naturelle. Le corps est un poids lourd, accompagné d'une forte amertume de cacao et de chêne. L'amertume et les tanins sont clairement trop dominants, mais c'est amusant. La forte note mentholée que l'on retrouve dans de nombreux très vieux spiritueux en fût est également présente. La douceur du nez a presque disparu, et l'on remarque juste quelques vieilles mangues et ananas séchés. Avec de l'eau : Un peu plus digeste et presque comme du thé à la menthe fermenté. FinaleNous savions que le Highlander était éternel, mais il semble qu'il en soit de même pour ce super-héros jamaïcain. Je ne sais pas si c'est une bonne ou une mauvaise chose. Le thé à la menthe fermenté nous reste sur la langue pendant des heures."