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J. Bally Millésime 2000
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Première surprise : avec seulement 43 %, ce rhum agricole vieilli de Martinique a bien plus de punch que ce que le chiffre laisse penser – un dégustateur l’a qualifié de « surprenamment intense en saveurs ». Attends-toi à du bois, des herbes et des fruits secs en premier plan, puis du poivre, de la réglisse, une touche herbacée et une fraîcheur mentholée qui persiste. Sec et épicé en bouche, pas sucré. Un vieux agricole bien fait et équilibré qui récompense un peu d’attention.
La communauté dit- Nez équilibré et épicé
- Profondeur herbacée et herbeuse
- À noter : Alcool un peu mal intégré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de J. Bally Millésime 2000 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole vieilli sec et épicé, herbeux et herbacé Agricole vieilli apprécié et équilibré – sec, boisé et très épicé avec un cœur herbacé et herbeux. La plupart le considèrent comme un bon Bally ; quelques-uns auraient préféré une meilleure intégration de l’alcool.
Pour les fans d’Agricole qui aiment les rhums secs, herbeux et épicés
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum simple et doux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 18 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Conseil d'achat
Est-il fait pour toi ?
Oui, si tu cherches des rhums de caractère, mûrs et boisés à déguster purs.
Proches en style et disponibles maintenant.
Plus sec
J. Bally Brut de Fût 20048,5/10 (98)184,00 €
Plus intense
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 19988,2/10 (68)193,90 €
Plus fruité
J. Bally Millésime 20037,9/10 (49)114,74 €
Que dit la communauté ?
18 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 18 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Schöne, ausgewogene Nase. Holz, Würze und getrocknete Früchte. Grasig et etwas Menthol balancieren. Dans la masse, c'est encore mieux, c'est très chaud et malgré les 43 %, c'est bon pour la santé. C'est un excellent produit agricole qui se déguste à la main. Son profil rappelle fortement celui de Saint James.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
bien poivré et un peu vers la pomme au four, en bouche ensuite bien sec et épicé boisé, légèrement acide et un peu de lavande et de cacao amer.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Fruité avec des épices et du miel saupoudré de chocolat et de noix.
Avis de Rodolphe
D'après mes vieilles notes succintes j'avais écrit : epices réglisse boisé et végétal. Puis j'avais ajouté : un bon Bally, mérite bien son 80 😁
Avis de Pascal Gwada
Vraiment bon, Doux et facile à boire à 43°. Très accessible et agréable. Nez enjôleur pâtissier complexe, doux, fruits confits, caramel, alcool très discret. Bouche alcool plus présent mais toujours très doux, boisé, cuir, épices, empyreumatique, gras en fin de bouche. Longueur moyenne sur le bois et les épices. 2025: en aveugle : sur les mêmes impressions que la première fois. Nez excellent, Alcool + présent en bouche, bonne longueur, de la consistance. Je monte la note de 7.8 à un 8.2, il ne lui manque qu'une meilleure intégration de l'alcool en bouche, mais la longueur rattrape ce petit manque avec des saveurs successives chaudes et flatteuses. Mais surtout, quel nez ! Reprise plusieurs mois plus tard : il faut vraiment le laisser s'aérer pour faire passer la présence de l'alcool et là, quelle gourmandise en bouche... Sur le torréfié, café, moka, gras, épices, tabac, bois sombre. Tout cela tapisse la langue pour une longueur moyenne+ et très appréciable. Je passe ma note 8.2 à 9, sans hésiter, seule la longueur manque un peu de tenue.
Avis de HenryL
Getrocknete Kräuter und etwas roter Apfel in der Nase Dans la masse, il y a toujours du Kräuterig, un peu de Marmeladige süße (vielleicht Aprikose) et une note minérale anguleuse qui, à l'approche de l'âge adulte, est longue à se manifester. Gefällt und für die 43% überraschend Geschmacksintensiv.
Avis de Kieron Wood
Je n'étais pas un fan d'agircole lors de la première dégustation, mais je crois fermement que c'est la meilleure que j'ai goûtée .... Incroyable profondeur de goût de l'olive herbacée.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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J. Bally Millésime 2000 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
67 bouteilles enregistrées par 54 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte J. Bally Millésime 2000 ?
La communauté a payé 45–151 €.
Meilleur prix actuel : 239,90 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 55 €. Historique des prix avec 6 résultats d'enchères dans RX+ ›
67 achetées · 21 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur J. Bally Millésime 2000
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par J. Bally, à 43%.
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 464 fois avec une moyenne de 8,2/10.
Vers J. Bally ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
