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CDD3D6A1-BE95-43FC-9FA7-CAB0BE219163Virgin Islands A.H. Riise
A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum 70cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 6 ans · 42%

A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum

Un rhum de dégustation accessible aux débutants, style liqueur, avec de fortes notes de pêche/abricot, vanille et noisette à 42%. Les membres de RumX l'utilisent plus en cocktails ou en pâtisserie qu'en rhum de dégustation classique.

La communauté dit
  • Fruits de pêche intenses
  • Bémol : Profil extrêmement sucré
  • Bémol : Style liqueur, peu de caractère rhum

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Style liqueur de pêche ultra-sucré Très sucré, dominé par la pêche et style liqueur. Apprécié des amateurs de douceurs et des mixologues, mais beaucoup de fans de rhum trouvent la finale Sauternes étrange et regrettent le caractère traditionnel du rhum.

Parfait pour

Pour ceux qui apprécient les spiritueux très doux et fruités à la pêche, et qui préfèrent un rhum doux, facile à mixer ou un rhum de dégustation en digestif plutôt qu'un profil classique et sec.

Moins adapté pour

Pour ceux qui recherchent un caractère traditionnel de rhum, une douceur modérée ou de la complexité ; ce rhum n'est pas non plus idéal pour les amateurs qui n'aiment pas les profils aromatisés, proches de liqueurs.

Niveau d'expérience · Débutant (1/5)

Style & occasion: Sucré & gourmand

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

10 des 29 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

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Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

6,6/10 Agréable

29 avis communautaires
5 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 29 notes
9–10 0 %
8–9 14 %
7–8 21 %
6–7 28 %
5–6 17 %
4–5 7 %
0–4 14 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de Nivius

Nivius
Nivius
mars 2023120 avisAllemagne
7,6/10

Cette liqueur (de rhum) est pour moi un ingrédient essentiel dans certains cocktails, parce qu'elle apporte un arôme vraiment passionnant entre la noix et l'abricot, et sinon c'est une liqueur délicieuse - mais ce n'est pas un rhum à mes yeux - plutôt dans la même ligue que le Dry Curacao de Ferrand - qui n'est pas non plus du cognac. Et là, le problème est qu'il est un peu trop cher pour cela (je ne l'ai pas évalué ici en tant que rhum, mais pour ce qu'il m'apporte en tant que spiritueux).

Avis de Maik Schütte

Maik Schütte
oct. 202211 avisAllemagne
2,5/10

La médaille d'or était bonne. Mais celui-ci est dégoûtant. Cette finition sauternes est vraiment étrange

Avis de Tobin

Tobin
août 201953 avisAllemagne
8,6/10

Descend très doucement

L'étagère de la communauté

84 bouteilles enregistrées par 80 collectionneurs.

Un rhum à boire.

50% ouvertes, 15 vidées.

42 scellées 27 ouvertes 15 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum ?

La communauté a payé 36–69 €.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 60 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

84 achetées · 39 dégustées · 26 liste de souhaits · au

Détails sur A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum

MarqueOld St. Croix (anciennement A.H. Riise)
EmbouteilleurA.H. Riise
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool42%
Âge6 ans
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Marque

Old St. Croix 

Note moyenne 7,5/10 51 Rhums

Old St. Croix est le nom actuel de la maison de rhum danoise qui s'appelait A.H. Riise jusqu'en juin 2025. Les deux noms renvoient au même homme : Albert Heinrich Riise, un pharmacien installé aux Antilles danoises en 1838, qui exportait son rhum sous le nom Old St. Croix. Le style maison est doux et proche du dessert, bâti sur des assemblages sucrés plutôt que sur un alcool sec, et il divise la communauté plus que presque toute autre marque sur RumX.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable ton rhum Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.