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Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky) 2016
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Plus léger et fruité que la plupart des clairins, celui-ci penche vers la pomme râpée et la poire plutôt que vers le funk brut auquel on pourrait s'attendre. C'est un rhum de jus de canne Casimir fini en fût ex-Caroni, et quelques dégustateurs perçoivent de légères notes sales et fumées. À 50%, il est chaleureux et un peu fin au départ, avec du cardamome, de l'anis et une longue finale fruitée. Jeune mais sympathique.
La communauté dit- Fruit pomme-poire
- Finale longue et fruitée
- À noter : Un peu fin au départ
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Quel est le goût de Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky) 2016 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Clairin frais et fruité avec une touche de fût Caroni La plupart le trouvent frais, fruité et facile d'accès pour un clairin jeune, avec le fût Caroni qui apporte une légère touche sale. Certains souhaiteraient que le cardamome soit plus maîtrisé.
Pour les fans de clairin qui préfèrent le fruit au funk lourd
Pas pour ceux qui cherchent de gros esters à la jamaïcaine
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 15 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 20168,1/10 (29)83,90 €
Plus intense
Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 20208,4/10 (63)104,89 €
Plus sec
Rhum J.M Kirsch Whisky 20148,4/10 (25)114,74 €
Que dit la communauté ?
15 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 15 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Frank
L'avis positif le plus utile
Mon deuxième Clairin élevé en fûts de Caroni. Nez : intense et savoureux, fruit légèrement fermenté, un peu de vinaigre, légèrement fumé et brûlé artificiellement (l'essence des Caroni-Dreckigkeites). Ici, la douceur va plutôt vers le caramel, le fruit vers la groseille douce et acidulée avec la groseille à maquereau et je crois aussi déceler un peu de fraîcheur grâce à la menthe. Il y a aussi un peu de poivron vert... Palais : il semble d'abord un peu mince, puis une légère note salée le rapproche de l'anis, des graines de fenouil et de la cardamome. Une certaine douceur vers un sirop aqueux. Dans l'ensemble, il n'est pas aussi rond que le Sajous, un peu plus âpre avec moins de caroni au palais.
Avis de Johannes
L'avis mitigé le plus utile
Encore un Casimir très captivant ! Personnellement, les notes de cardamome sont un peu trop dominantes à côté des beaux fruits jaunes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un rhum vraiment sympa, surtout en tenant compte de son âge et de son prix. Intense et fruité tout en restant frais. La bouche est chaleureuse et épicée, avec des saveurs qui persistent très longtemps. L'équilibre général est vraiment bon. Le verre vide est aussi agréable, avec des notes minérales et fumées.
Avis de Lukas Jäger
Mon deuxième Clairin et celui-ci me convainc déjà plus. Fruité, léger et avec des notes florales, si bien que j'ai presque envie de dire gouleyant. Au nez, des esters évidents, même si on est loin de ce que l'on connaît dans d'autres pays, si bien que l'impression fruitée prédomine clairement ici. Pas mal pour un jeune rhum à 50%, je l'aime bien!Edit : J'ai l'impression de goûter quelques notes sales. Est-ce l'ex-fût de caroni ? Est-ce une illusion ? En tout cas, cela arrondit encore le goût.
Avis de Harald
Couleur : paille Nez : Doux et crémeux avec plein d'arômes fruités. On sent la pomme râpée et la poire. Bouche : Doux et fruité en bouche, surtout la poire. En avalant, c'est encore très fruité, avec aussi des notes épicées de vanille et de bois de santal. Finale : Douce, épicée et fruitée. De longueur moyenne. super bon 87 points
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
L'aromatique de base du Casimir reste très belle et n'est enrichie que par quelques arômes discrets.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky) 2016 aux enchères en cours
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Combien coûte Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky) 2016 ?
La communauté a payé 47–60 €.
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16 achetées · 16 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky) 2016
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 50,1%.
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 478 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Casimir ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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