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Velier Foursquare Sassafras 2006
"Il faut un peu de temps pour s'habituer au Sassafras," dit un membre – laisse-lui 30-45 minutes et il s'ouvre. Les 11 ans en fûts de Cognac apportent abricot sec, prune et noix de coco sur la base classique Foursquare de vanille, caramel et chocolat noir. À 61%, il est puissant et boisé, avec du chêne brûlé et des épices sur une longue finale. Divise : adoré par beaucoup, "trop de bois" pour certains.
La communauté dit- Profondeur fût de Cognac
- Fruits secs, noix de coco
- Bémol : Très boisé
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Quel est le goût de Velier Foursquare Sassafras 2006 ?
Agrégé à partir de 223 avis de la communauté.
Grand rhum Foursquare boisé en fût de Cognac, rhum de dégustation La plupart le placent parmi les meilleurs Foursquare de Velier – riche, épicé et marqué Cognac. Le reproche récurrent : un chêne lourd et une chaleur qui demandent de la patience, et il ne fait pas l'unanimité face au battage médiatique.
Pour les fans de Foursquare qui aiment les rhums de dégustation sombres, boisés et influencés par le Cognac
Pas adapté à ceux qui n'aiment pas le chêne lourd ou la chaleur élevée en degré d'alcool
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →
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Quelle est la cote de Velier Foursquare Sassafras 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,8 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
96 % le notent 8 ou plus. 14 avis rédigés sélectionnés parmi 223 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Foursquare l'a encore fait. Un rhum intense et complexe pour ceux qui aiment le bon rhum. Le nez est merveilleux une fois reposé pendant 15-20 minutes. Alors vous êtes presque submergé par un joli bouquet de fruits et d'épices. Dans le fond, je trouve de la noix de coco et un peu de bois carbonisé.le palais ne déçoit pas, compte tenu du merveilleux nez. Doux naturel, légèrement sec. Intense, équilibré et complexe à la fois. ..... La finale est très longue, avec de la prune et de la vanille, et se termine par du bois carbonisé. La re-dégustation aujourd'hui confirme que c'est un gagnant.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Vernis et fruits tropicaux à égalité ce qui donne au nez une impression d’équilibre. Vif et élégant il réconcilie les contraires. Un léger acétone lui donne de la profondeur. En bouche une grande élégance avec des arômes fondus. Une bouche vibrante et complexe avec des amers nobles qui donnent du caractère au rhum. La finale est longue et aussitôt fini on a envie de s’en resservir un verre. Le verre vide laissé transparaître un petit côté sale, comme pour le 2009. Un très beau Foursquare, vif, élégant et profond.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit des rhums incroyables pour le rhum du quotidien. C'est un rhum que les amateurs apprécieront particulièrement, surtout ceux qui en ont assez du sucre et cherchent un rhum doux, légèrement sucré, plein de noix de coco, vanille, chocolat et caramel. Bref, des saveurs agréables et pas du tout agressives.
Avis de Oliver
Personnellement, je trouve qu'il y a trop de bois et un peu de déséquilibre.
Avis de DomM
Velier FS (+ quelques autres concurrents) dégustation croisée à l'aveugle : Honnêtement, les résultats ont été très serrés. Les embouteillages Belier affichent une très grande qualité dans toute la gamme. Triptych et Pleni sont arrivés en tête pour moi, suivis de près par Destino. J'ai été quelque peu surpris de constater que Sassafras et 2006 étaient plutôt en queue de peloton, alors que j'ai beaucoup apprécié ces deux vins en tant que tels. Raconteur est également assez bas dans le classement et Principia est clairement au bas de l'échelle.
Avis de Tschusikowsky
Une dégustation passionnante. Et dans l'ensemble très bon, même si pour moi il n'est pas aussi bon que la réputation des bouteilles de Foursquare/Velier. Dans le triptyque, l'influence du bois était beaucoup trop dominante pour moi. Des souvenirs positifs de chocolat pour enfants ont surgi. Dans le cas du Patrimonio, des associations au nez avec le korma indien et la pastèque. Mais tranchant et sec. Principa m'a d'abord beaucoup plu. De belles composantes fruitées et pourtant de l'ADN FS. Mais en fin de bouche, l'alcool est trop mordant. Sassafras me plaît bien, mais il est nettement boisé. Plenipotenzario se distingue pour moi par sa complexité. C'est très bon. Mais c'est le Destino qui domine clairement. Fruité, harmonieux, complexe et très bon ! De mémoire, il est aussi un peu meilleur que le 2006, mais je doute qu'il vaille l'argent qu'on lui consacre aujourd'hui.
Avis de Johannes
Un Foursquare étonnamment bon !
Avis de zabo
Edit : Le Swell et le Barbados 2006 Flag Series se sont glissés dans le grand crossstasting des embouteillages Velier. Malheureusement, il n'a pas encore été possible d'obtenir un échantillon du 70ème. En général, on peut dire qu'il n'y a pas eu de grandes différences au nez à l'aveugle. En revanche, des différences sont perceptibles au niveau du goût. Mais à mon avis, trois d'entre eux se détachent nettement du lot et sont de loin les derniers. Gang des dégustations franconiennes Malheureusement un peu décevant, si on a déjà eu le 2006 dans son verre. Merci @Flo1977 d'avoir fait 27,5m à pied pour aller le chercher. Mais il y a quelque chose qui cloche avec lui, soit il a été ouvert trop longtemps, soit il n'est tout simplement pas si bon que ça.
Avis de Benoit Mahe
Un bon Foursquare comme on les aime. La finale est d'une superbe gourmandise. Beaucoup de plaisir mais le boisé et les épices permettent de ne pas tomber dans l'écœurant. En revanche, l'alcool pourrait être mieux intégré.
Avis de Leo Krüper
Cognac FS large extrêmement plaisant. Je l'aime beaucoup et il a certainement le plus grand potentiel polyvalent. Il convient également aux débutants.
Avis de Giorgio Garotti
Un chef-d'œuvre de quadrillage !
Avis de crazyforgoodbooze
Fondamentalement, un foursquare solide avec une aromatique agréable. Le vieillissement au cognac ou la finition apporte des arômes boisés et des tanins supplémentaires. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré. Sinon, on trouve ici de superbes arômes de noisettes grillées, de sucre brûlé et de bois de chêne, ainsi que du chocolat noir et du cuir carbonisé. Mais l'ensemble pourrait être nettement plus équilibré.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, la première impression est surtout boisée avec des notes grillées comme les noix, le caramel, des épices comme la cannelle et un peu de noix de coco. La mélasse est végétale, on sent une odeur de colle. À l'aération, ça devient plus intéressant avec du sucre brûlé, du caramelisé, des fruits secs comme l'abricot, le raisin, des agrumes, il y a du tabac et du thé noir, qui équilibrent agréablement les notes. 9 : En bouche, l'attaque est délicieuse avec des notes de bois carbonisé comme le caramel, les noix, la pâtisserie, et savoureuse avec des fruits secs comme au nez, de la noix de coco toastée et des agrumes. Il est très rond et corsé. Le repos apporte des notes un peu sales, de la fumée, du bacon, des épices de pâtisserie et de la mangue mûre. 8,9 : La finale est longue, sèche et aussi savoureuse avec des notes de bois carbonisé, la noisette est assez présente, le chocolat, un peu de cuir, la vanille rejoint le tout ainsi que des pruneaux, d'autres notes restent comme en bouche. Édité : 26.7.25
Avis de Lukas Jäger
Voilà, j'ai ouvert le VSGB No.1 et j'ai bu le très remarqué Sassafras. Jusqu'à présent, je n'ai jamais réussi à m'enthousiasmer pour Foursquare et surtout pour la Barbade en général. Mais le Sassafras me convainc par son goût complexe, qui livre surtout des notes sombres et épicées. Les 15 ans, et surtout les 11 ans passés en fûts de cognac, se font sentir. Dans l'ensemble, c'est un très bon rhum, mais pas un grand rhum pour moi. Malgré tout, c'est mon coup de cœur de la Barbade jusqu'à présent.
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Avis d'experts
6 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Auditor Reviews
Lire l'avis complet →Il s'agit certainement d'une excellente expression du rhum de la Barbade. On retrouve les fortes notes classiques que j'associe à Foursquare, la noix de coco grillée, le chocolat noir, une touche de noix de muscade. Mais il y a aussi un peu de fruits confiturés, ce qui est intéressant et différent. Il est puissant dans son expression tout en restant fidèle à la version de Richard Seale du rhum de la Barbade. L'un des meilleurs Foursquares que j'ai dégustés et, jusqu'à présent, le meilleur Velier Forusquare que j'ai essayé.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Surtout pour ceux qui ont la chance d'être en Europe continentale. Ce que Brexit signifiera pour nous au Royaume-Uni, je n'en suis pas trop sûr. Donc je suis content d'avoir eu la chance de goûter la première bouteille qui est arrivée ici en privé ! Un autre Foursquare exceptionnel.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Quel bijou. Un vrai plaisir à déguster avec une belle intégration du fût, de la douceur et ce fameux fût de bourbon de Foursquare. Ce rhum veut vraiment t'aimer et tu veux lui rendre cet amour. Sans hésiter la meilleure édition Foursquare Velier à sa sortie.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 152 € – 237 €
sur 46 ventes, la dernière 04/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 205 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Velier Foursquare Sassafras 2006
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Velier, à 61%.
Achats de la communauté
581 bouteilles enregistrées par 367 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
11% ouvertes, 28 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Foursquare Sassafras 2006 ?
La communauté a payé 160–272 €.
Meilleur prix actuel : 295,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
581 achetées · 232 dégustées · 97 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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