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Corman Collins Saint James Rhum Saint James 2002
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La plupart des dégustateurs donnent une note entre 8,5 et 9, et même ceux qui restent habituellement indifférents à Saint James le considèrent comme le meilleur qu'ils aient goûté. Le nez attire tout de suite – cacao, épices, fruits secs, un peu de colle et de résine – et la bouche est chaude, boisée et ronde. Un petit bémol : le vieillissement prolongé le rend boisé, et certains trouvent la finale un peu amère avec beaucoup de muscade.
La communauté dit- Nez magnifique et complexe
- Profondeur d'épices et de cacao
- Longue finale chaleureuse
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Corman Collins Saint James Rhum Saint James 2002 ?
Résumé par IA à partir de 78 avis de la communauté.
Agricole vieux riche et boisé de Martinique Un agricole vieux très apprécié – gourmand, épicé, bois bien intégré et longue finale. Les 17 ans atténuent le côté herbacé, donc les amateurs peu friands de bois et quelques-uns trouvent la fin légèrement amère.
Fans d'agricole vieilli et de rhums de dégustation épicés et boisés
Personnes qui n'aiment pas le bois prononcé ou le profil agricole acidulé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
41 des 78 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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78 avis communautaires
33 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 6 % des Martinique rhumsTop 3 % chez Saint James
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Belle complexité, avec la puissance nécessaire grâce au taux d'alcool légèrement plus élevé. Dans l'ensemble, très équilibré, riche en nuances avec des notes fruitées un peu fraîches, une douceur lourde, entre autres de nougat et de cacao, ainsi que des notes boisées et épicées bien marquées. Excellent équilibre et pour moi l'un des meilleurs représentants de St. James.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Désolé pour le classement, mais je n'aime pas les rhums acides comme St James, HSE, etc.
Avis de Oliver
Un Agricole sensationnel !
Avis de crazyforgoodbooze
Un Agricole incroyablement beau, légèrement sucré et fruité, très équilibré. La référence en matière de Saint James ? Belle combinaison de vanille, de pulpe de banane, de noix de muscade et de chêne frais avec des fruits secs. Vraiment très bon. Un peu trop de muscade pour moi
Avis de Galli33
#4th dec RumXCalendar Dégustation à l'aveugle : Nez : épicé, boisé, agricole, épices de cuisson, canne à sucre, terreux Bouche : agricole, canne à sucre, doux, terreux Finale : longue, terreuse, douce, boisée, un peu mentholée C'est un agricole très bien équilibré et remarquable 🤤 Ma prédiction : Pourrait être un très joli agricole de J. Bally 🤔 Environ 45-50% Environ 10 ans de vieillissement
Avis de Rodolphe
Quel nez! Superbe, complexe, équilibré, on pourrait y rester longtemps! En bouche c'est très bon et encore une fois, très équilibré, lisse et gourmand. Très bien.
Avis de TheRhumhoe
Un superbe Saint James embouteillé par Corman Collins, qui a réalisé une très belle sélection. Le nez se veut très gourmand, tourné par de belles notes boisées, des arômes sombres typiques de la distillerie (cuir, épices, cappuccino, cacao, noisettes et tabac), du toffee, du caramel et quelques effluves fruitées tournées vers les fruits tropicaux, les fruits secs et la banane. L’attaque en bouche est expressive mais maîtrisée. On ressent les notes de thé, les quelques notes terreuses de tabac, qui se mêlent bien aux notes sombres et épicées. Les fruits secs et la banane se font plus discrets, mais l’ensemble est très rond, complet et élégant. La finale est longue sur quelques notes de groseilles, des épices et des notes torréfiées. Un rhum qui représente Saint James à merveille.
Avis de Tschusikowsky
Un rhum sensationnel. Une des références de l'Agricole pour moi. Il est puissant, le bois est bien intégré, un très bon équilibre général sans que son origine Agricole ne lui fasse défaut. Longue et chaude finale. J'aime beaucoup.
Avis de Thunderbird
Calendrier RumX n° 4Et quel rhum génial... un vieil Agricole parfaitement réussi ! Une bonne note sombre accompagne le rhum du nez jusqu'à la fin de bouche ! Un rhum délicieux pour se détendre
Avis de Joachim Guger
Le nez est dominé par le chêne, les épices et les fruits. Légèrement acidulé. Très bon, rond et équilibré. En bouche, plus de fruits secs et à nouveau le chêne bien présent. Une finale longue et pleine... Un vin d'une qualité artisanale exceptionnelle. Mais pour moi, ce n'est pas assez pour atteindre les sommets. Je n'aurais pas dû déguster le Seailles à côté...
Avis de tojo
Un très bel Agricole apporte le 2ème Avent dans le calendrier RX.Nez : herbe, épices, boiséPalais : légumes, muscade, vanilleABV très bien intégré.
Avis de mto75
Méga St. James ! Un nez incroyablement rond et complexe ! En même temps, il est nettement plus fruité que ce que je connais de la distillerie jusqu'à présent.
Avis de RumTaTa
Nez très captivant, résine et colle sont les premières associations, mais ce n'est pas fini!Palais : Wow, c'est un Agricole incroyablement intense et complexe ! Jusqu'à présent, je ne m'enthousiasmais qu'avec réticence pour le rhum à base de jus de canne à sucre, mais celui-ci me donne envie d'en boire plus !
Avis de Christian Rudt
Donnez à ce rhum un peu de temps et vous serez remercié. Un Saint James inhabituellement fruité, très bien équilibré. J'aime aussi beaucoup le muscat, ce qui le rend encore meilleur. Si je n'avais pas pu lui donner du temps, il aurait peut-être atteint 85, mais il mérite un excellent 91. Il m'a déjà fait de l'œil hier dans la bouteille d'échantillon fermée. Maintenant, je sais pourquoi. 😊
Avis de Mando
Un agricole digne de ce nom. Une vraie réussite. Profil beaucoup plus gourmand que la plupart des autres vieux St-James.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On a un rhum avec une belle robe acajou. On a un nez clairement boisé, mais un beau boisé gras et gourmand. C’est intense, on retrouve également de la poudre de cacao, de l’orange, des épices et de la vanille. Le nez est gourmand, on s’y replonge pour en profiter parfaitement. Il s’agit là, du nez typique du beau rhum vieux agricole dans lequel on aime y laisser tremper les narines indéfiniment. C’est chaud en bouche, c’est vigoureux, avec une prédominance sur le bois. Cela a du corps, et on retrouve les notes du nez (vanille, chocolat noir, un léger fruité d’orange sanguine). La finale est longue avec une légère astringence. Perso, je dirai qu’il s’agit là de l’expression même du beau et bon rhum vieux agricole. C’est très beau et bon (plus le nez comme souvent en agricole).
Avis de Tom Buteneers
RumXmas 2022
Avis de Serge
Dégusté dans le calendrier de l'Avent et bien que je n'aie pas encore trouvé l'accès aux agricolas vieillis, il m'a bien plu. Après 30 minutes d'attente, c'était même plutôt bon. Le nez était le meilleur.
Avis de Skyfly
Calendrier de l'Avent RumX 2022 : un rhum très épicé où même l'influence du bois semble faible. Au nez, il est superbe avec des fruits secs et tropicaux, ainsi qu'un peu de cuir et de tabac. En bouche, on retrouve des arômes sombres avec une touche d'épices de pâtisserie. L'alcool est parfaitement intégré.
Avis de French_Rhumeur
Très beau rhum, gourmand, rond, épicé, boisé. Une finale longue 👌 Un Saint-James unique.
Avis de HenryL
Calendrier de l'Avent du RhumX 4 décembre:Le nez me plaît beaucoup, et même de plus en plus avec le temps. La menthe brune un peu plus ancienne domine à côté de la poire, des fruits tropicaux, du bois et des épices, notamment la vanille. Au début, cela me rebute un peu, mais je l'apprécie davantage avec le temps. Avec plus d'expérience dans l'Agricole, je le noterais peut-être mieux, mais là, je dois baisser un peu la note...
Avis de Benoit Mahe
Le nez est un peu fermé à mon goût mais la bouche est d'une magnifique intensité. Il faut tout de même aimer le boisé mais il est relativement bien contrebalancé par les autres arômes.
Avis de Johnny Rumcask
Le profil de Saint James est indéniable. Un grand Agricole : boisé, beaucoup d'épices, d'herbes, une certaine douceur et une loooongue finale. L'alcool est très bien intégré, le nez invite à rester longtemps.
Avis de Simon Leroux
Très belle sélection. Une concentration et un degré vraiment top.
Avis de m8375e
Un changement de jeu pour moi en ce qui concerne les agricoles vieillis !
Avis de Jarek
Fruité, herbeux, toujours clairement une Agricole. Alcool doux en bouche mais agréablement chaud en finale. Très savoureux et pour moi la preuve que je dois revoir mon échelle d'évaluation pour égaliser un peu la zone 80-100 points.Addendum : la finale est plus longue que ce que j'ai ressenti au départ, je me promène maintenant depuis un certain temps avec cet agréable arrière-goût herbeux.
Avis de Maxence
Après 17 ans de vieillissement, ce Saint James est moins boisé. Il en résulte un profil très élégant pour un rhum agricole, avec des notes fruitées et sucrées. Il me manque juste un peu de complexité, d'où ma note de quelques points en dessous de 90. Toujours une très belle sélection de Corman Collins !
Avis de TheJona'Spirits
Dégusté en sample, j'ai l'impression qu'il s'est légèrement oxydé avant ouverture. Nez Colle, sur les maquettes et les Warhammer, bois mouillé, un bol de fruits à chair blanche qui diminue rapidement, combo menthol/chocolat au lait qui passe dans un second nez, crème caramel vanillé, fruits secs, des épices de cuisine (girofle, muscade, poivre). Le nez est plus complexe et attirant que la bouche. Bouche Fût de chêne bien présent, torréfaction sur le bois bouziné/brûlé, café brûlé pour faire fuir les moustiques, eau de vie de prune, pruneaux confits, poivre noir, encore du bois qui vire sur une astringence de fruits pas mûr. A un moment, une senteur se rapprochant de légumes frais sortis de la terre, encore non lavés. Finale Dommage que la finale soit autant dominée par un concentré de jus de bois astringent que j'ai du mal à apprécier à sa juste valeur. De part son long vieillissement, le côté agricole et sucrosité de la canne à complètement disparu au profit d'un boisé trop présent pour moi.
Avis de Émile Shevek
En bouche, toujours des noisettes grillées, du bois, des épices, des fruits rouges et une touche de douceur vanillée corsée et de nougat pour lier le tout, une finale légèrement poivrée et en arrière-goût un grand soupçon de racine/moisissure/terreux. Dans le verre vide, il est torréfié, terreux et boisé. Merci à Johannes pour cette opportunité !
Avis de Djehey
Finir une dégustation des éphémères sur le corman Collins, c'est quand même sympa ! C'est très différent des éphémères : il y a moins ce côté boisé empyreumatique mais une belle sucrosité, un côté confit et une certaine fraîcheur. C'est élégant. J'aime beaucoup.
Avis de Yves Remord
Le bourbon est véritablement présent avec ces épices bien persistants. C'est une réussite qui me fait penser au brut de fut 2003 pour la Confrérie du Rhum. Un Saint James comme je les aimes ! 🤘
Avis de Barnagricole
Entrée en bouche douce. Texture plutôt souple mais pas trop aqueuse. Fruits tropicaux, cacao, noisette, réglisse, canne a sucre, épices classique (muscade, girofle). L'alcool est bien intégré mais ça pulse quand même. Finale sur la canne a sucre, les épices et le bois avec une note de reglisse et cacao torréfié
Avis de Richard Krupa
Arbre, racines
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Un très bon rhum qui perd en grande partie ses notes d'Agricole en raison de son long vieillissement. Il a néanmoins un très bon goût et offre beaucoup d'arômes qui sont très bien équilibrés et rendent le rhum très complexe.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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L'étagère de la communauté
93 bouteilles enregistrées par 67 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 6 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Corman Collins Saint James Rhum Saint James 2002 ?
La communauté a payé 149–356 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 327 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
93 achetées · 80 dégustées · 58 liste de souhaits · au
Détails sur Corman Collins Saint James Rhum Saint James 2002
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par Corman Collins, à 52.4%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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