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Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999
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Bois, fruits secs et vanille dominent ici, avec des raisins secs, cerise et cannelle en dessous — plusieurs dégustateurs jurent que ce rhum ressemble plus à un Armagnac qu'à un rhum. C'est un agricole vieilli 21 ans en zone tropicale, complexe au nez mais embouteillé à seulement 43%, donc la bouche devient douce et un peu amère. Élégant et complexe, mais le faible degré le freine.
La communauté dit- Nez complexe et en couches
- Fruits secs et épices
- Bémol : Bouche légère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999 ?
Résumé par IA à partir de 27 avis de la communauté.
Agricole vieilli façon Armagnac, doux et légèrement amer Apprécié pour un nez magnifique, proche de l'Armagnac, plein de fruits secs et d'épices. Le hic : à 43%, la bouche devient légère et légèrement amère, donc il est plus doux en bouche qu'au nez.
Profil aromatiquePour les amateurs d'agricole très vieilli et de nez fruit sec à la manière de l'Armagnac
Pas adapté à ceux qui veulent un fort degré et une bouche puissante, ou qui n'aiment pas les notes amères
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Au début, je pensais : malheureusement trop léger pour moi. Mais ensuite, le rhum s'est ouvert de plus en plus et est devenu une révélation florale et fruitée avec de fines notes de muscade et d'amertume. Pour moi, c'est un easy sipper de grande qualité qui sort de l'ordinaire. Merci à Skyfly pour l'échantillon !
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
L'avis mitigé le plus utile
Ce millésime arbore une belle robe or brun Le nez est sur les fruits tropicaux extravagants qui viennent magnifier un fond vanillé-caramélisé ! Au second plan, on retrouve des épices et plus particulièrement du poivré. C’est doux mais attractif sur la cerise que j’adore tant chez JM. En bouche, c’est doux, crémeux et très équilibré. Les fruits (cerise-pomme-poire) mènent la danse et des notes de moka, de tannins et de poivre les accompagnent. La finale amère sur un gout de bois brûlé (normal après 21 ans de vieillissement tropical) et de cannelle me dérange quelque peu. Je n’ai pas retrouvé la gourmandise habituelle en bouche des JM sur cette sélection, un peu comme la sélection faite dernièrement par Nectar pour leur 15ème anniversaire. Un profil trop amer à mon gout. Il me reste encore 2-3 cl dans la bouteille pour m’y replonger dans un autre contexte …
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6214 10.01.2026 Détente avec quelques échantillons avant d'aller faire les courses pour la semaine prochaine. Le vent est fort dehors et la température n'est pas vraiment estivale aujourd'hui. Nez Intensité moyenne, rond, équilibré, bois, légère cannelle, miel discret, fruits secs, agricole, caramel léger. Bouche Chaud, bois, agricole, légèrement torréfié, muscade, léger agrume, baies, menthe légère, fumée discrète, anis, cuir léger. Finale Longue et chaude, bois, légèrement torréfié, anis, menthe légère, abricot, floral discret. Verre vide Herbe légère, agrumes, cannelle, chocolat discret, raisin sec, miel léger.
Avis de Dr.Django
Un Rhum J.M de 21 ans d'âge, c'est une annonce ! Le nez est absolument grandiose. Pour les connaisseurs qui pourraient sentir le verre de dégustation pendant des heures, ce serait un délice. Très complexe, avec des impressions sans cesse renouvelées au fur et à mesure de la dégustation. En bouche, très doux, boisé, amer, herbeux et fruité. Malheureusement sans puissance, les arômes amers prennent ici une grande part. Ce rhum avec plus de tours serait très intéressant. Merci pour l'échantillon @Mto
Avis de SaibotZtar
Excellent nez de fruits noirs, cerise, baies, miel, bois frais ... Armagnac beaucoup de raisin, cannelle, très épicé. La bouche est huileuse et un peu plus plate que le nez ne le laisse supposer... Très triste raisins secs et chocolat. Rappelle vraiment un armagnac. Délicieux .
Avis de Timo Groeger
Oh là là, un très bon Agricole, mais je ne suis pas tout à fait d'accord avec les évaluations. Nous avons de la vanille, du bois et du chocolat dans le nez, vraiment top. En bouche aussi beaucoup de vanille, pas trop sucré, mais ok. C'est un bon vin.
Avis de Johannes
Comparé au Kirsch JM, celui-ci est un peu plus plat, un peu mince, nettement boisé, limite amer, moins fruité.
Avis de Skyfly
Au premier nez, on a l'impression d'avoir un armagnac dans le verre. Après un certain temps de repos, des fruits secs (notamment des raisins secs), du bois et de la vanille s'y ajoutent. En bouche, le bois et la cassonade dominent ; on peut goûter des nuances de raisins secs, de cerise et de cannelle. En fin de bouche, beaucoup de bois et un peu de cardamome. Pour son faible ABV, l'alcool est assez dominant, mais intégré avec classe.
Avis de Felix Reiber
Un rhum J.M. de folie Il n'y a peut-être pas beaucoup plus d'arômes dans un 43%. Le nez est agréablement boisé avec de belles notes de vanille, de cannelle, de nombreux fruits secs et de piment. J'ai aussi l'impression d'avoir un armagnac dans le verre. En bouche, un peu trop douce, le bois et les agrumes arrivent en premier. La belle douceur est stimulée par la vanille, les raisins secs et la cassonade, puis les baies noires, la cerise et la cannelle prennent le relais. Dans la finale tout aussi douce mais complexe, j'ai beaucoup de notes de fût, de caramel, de vanille, de cardamome et de cuir. Vers la fin, un peu de camomille et une légère note de café. Très savoureux et intéressant. Merci à @Skyfly pour l'échantillon 😊
Avis de Master P
Je dois dire que pour 43%, le nez est incroyablement beau, sur les fruits noirs, le fût et une vanille discrète. La bouche est un peu plus fine avec des notes de thé légèrement amères, un peu de chocolat noir et de baies noires. La finale est agréable avec du sucre brûlé. Pour ceux qui n'aiment pas la douceur, le gensu est le bon.
Avis de Jarek
Un Agricole très bon en soi, surtout le nez me séduit ici. Épicé et avec des fruits secs. Malheureusement, je l'ai goûté juste après le J.M de Wu Dram Clan et il paraît un peu faible en bouche.
Avis de Oli Hollister
Très bon j.m
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999 ?
La communauté a payé 183–204 €.
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36 achetées · 30 dégustées · 23 liste de souhaits · au
Détails sur Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par Old Brothers & Excellence Rhum, à 43.15%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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