Chairman‘s Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001
Pour palais expérimentés : un bourrin de Sainte-Lucie de 19 ans à 65,4% avec cerise intense, fruits noirs, menthol, cuir et chêne toasté lourd. Sec, complexe et en couches, salué par 88 membres de RumX comme un rhum de dégustation puissant.
- Complexité énorme
- Cerise & menthol
- Longue finale chaleureuse
Détails sur Chairman‘s Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001
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Quel est le goût de Chairman‘s Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001 ?
Agrégé à partir de 88 avis de la communauté.
Cerise sèche, mentholée et bête de chêne lourd Pour palais expérimentés : un bourrin de Sainte-Lucie de 19 ans à 65,4% avec cerise intense, fruits noirs, menthol, cuir et chêne toasté lourd. Sec, complexe et en couches, salué par 88 membres de RumX comme un rhum de dégustation puissant.
Les amateurs de rhums puissants, secs et en brut de fût qui apprécient la cerise, les fruits noirs, le menthol et le bois affirmé, surtout ceux qui aiment déjà les profils lourds à la St. Lucia ou Foursquare.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure de l'alcool, ou amateurs qui préfèrent les rhums doux, sucrés, peu boisés avec un minimum d'amertume ou de tanins.
Quelle est la cote de Chairman‘s Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
wow. malgré la haute teneur en alcool et les 19y, incroyablement fruité et harmonieux.cerise, mandarine, piment, vanille, ananas et menthol aussi bien au nez qu'en bouche en harmonie absolue. avec en plus un peu de figue et des nibs de cacao discrètement avec du sirop d'érable et du bois et du poivre noir. S'il était un peu moins "brûlé amer" et boisé, je préférerais mais tout de même une grenade!🤤❤️🇱🇨🥂
Avis de Mirco
Extrêmement complexe, la teneur élevée en alcool y contribue certainement. Belles notes fruitées avec un boisé naturellement présent et des épices. Attendu à cet âge. Les Chairmans un peu plus jeunes me plaisent un peu plus, bien que la plupart des mises en bouteille présentent une bonne qualité de base.
Avis de Dr.Django
Un rhum formidable au niveau habituel de Chairmans et un super PLV ! Les arômes de cerise dominent, associés à d'autres fruits rouges et à des notes boisées et mentholées. Un peu trop boisé et un peu fort en fin de bouche, ce qui l'empêche d'obtenir une note maximale. Deuxième dégustation -1 point.
Avis de BjörnNi 🥃
WOW... Quelle grenade de fruits et un goût que je n'arrive pas à trouver. Malgré un taux d'alcool élevé, quelle planche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
20.08.2021 Assis à la maison avec quelques échantillons. Notes Couleur foncée. Nez Intense, bois, tannins, épices, fruits secs, colle légère, herbes légères. Bouche Intense et chaude, miel léger, herbes, épices, médicinal léger, fruits secs, menthe légère, vernis léger. Finale Longue et chaude, bois, fruits secs, menthe légère, tabac léger, chocolat léger.
Avis de Basti
J'aime beaucoup les arômes qui s'échappent du verre. Un peu de colle, des notes fumées/charbonnées, du caramel, une douceur discrète, des épices, du cuir et des fruits secs. En bouche, il est intensément épicé avec un peu de cuir.
Avis de Thunderbird
Cette mise en bouteille est également très bonne, mais le nez est nettement plus fruité... en bouche, on retrouve le bois et les épices, associés aux fruits noirs (cerise, prune). Cela se poursuit jusqu'à la finale, un peu lourde, mais très savoureuse.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Ma deuxième dégustation et légèrement dévalorisée. Mais toujours un excellent rhum. La cerise est très dominante dans ce rhum, tant au nez qu'en bouche. Mais on reconnaît également d'autres fruits, du bois et un peu de menthe.
Avis de Christian Rudt
Une édition qui arrive avec un degré d'alcool élevé et un âge relativement important. Le nez est très complexe, fruité et épicé. L'influence du bois est perceptible mais tout à fait agréable. En bouche, on retrouve encore beaucoup de fruits, mais la touche boisée glisse ici nettement vers une note un peu plus amère. Le final est très mentholé.
Avis de Alex Kunath
Un Chairman très fort !
Avis de Simon Leroux
Ça décoiffe ! Rhum trop puissant, mais à gros potentiel si on dompte la bête
Avis de TheJackDrop
Sacré rhum. Clairement l’un de nos favoris du jour sur 40 rhums ! Un max de bois, réglisse, cuir, notes rôties et complexes, mais aussi un beau côté cerise noire, fruits des bois. Globalement je sors du Gers, et j’ai un beau côté armagnac.
Avis de TheRhumhoe
Véritable mastodonte de Sainte-Lucie, ce rhum est remarquablement conservé pour son âge et sa puissance. On retrouve beaucoup de fruits : cerise légèrement amère, orange, citron vert, banane, ananas, mangue et fruits secs offrent une explosion d’arômes au nez. Les épices et le boisé toasté viennent appuyer le profil avant qu’une touche de menthol, de colle et d’esters ne viennent alourdir le tout. Le caramel et la vanille adoucissent le profil. Un profil dense, riche et intense. L’attaque en bouche est intense, lourde sur les épices (piment, réglisse, vanille), le cuir et les notes empyreumatiques (fumé, rôti). L’orange, le citron, l’ananas et la cerise viennent aiguiser le profil plutôt que l’arrondir. Les saveurs médicinales et terreuses formées par le tabac, les esters, le thé et le thym enveloppent le palais d’une aura presque sombre en bouche. Le profil est sec, tannique mais étonnamment élégant. L’alcool se fait un peu remarqué mais reste très bien intégré. La finale est longue, chaude et réconfortante, marquée par les notes médicinales (menthol, esters) et herbacées (thym, thé). L’amertume vient avec le boisé, les notes rôties, le tabac et les épices. L’exubérance fruitée du nez se cantonne de discrètes notes d’orange et de fruits secs qui allègent la finale. Le contraste entre le nez et la finale est saisissant et passionnant. Un profil poids-lourds, complexe et intense mais très élégant, parfait pour dérouter les gens lors d’une dégustation à l’aveugle.
Avis de Lukas Jäger
Un rhum très captivant ! Alors que le nez est dominé par des notes fruitées et mordantes, l'âge s'est fait sentir en bouche : des arômes secs et épicés, du bois soulignent ce qui était plutôt léger au nez. Bien qu'un peu mordant, les 65% d'ABV donnent beaucoup de goût (au moins plus que les 56% de l'Evanius Harris).
Avis de Nils123
L'alcool est parfaitement intégré. Avec un temps de repos plus long, il devient de plus en plus intense. Avec un peu d'eau, on découvre encore plus de cerise et de menthol.
Avis d'experts
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 602 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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