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Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001
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Cerise aigre, bois brûlé et une grosse vague de menthol — voilà ce que la plupart des gens perçoivent dans ce Saint Lucian pot-still John Dore de 19 ans à un punch puissant de 65,4 %. Les dégustateurs trouvent du cuir, de la réglisse, des fruits secs et des notes rôties, empyreumatiques, avec la cerise qui court du nez à la finale. L'alcool est pour la plupart bien intégré, mais il "mord un peu", et certains qualifient la finale boisée et amère de légèrement lourde.
La communauté dit- Cerise aigre dominante
- Complexe et stratifié
- À noter : Finale légèrement amère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Saint Lucian pot still puissant aux notes de cerise et menthol Un Chairman's très apprécié et puissant : cerise dense, bois, cuir et beaucoup de menthol. La plupart le notent très bien ; la critique commune est une finale légèrement amère, chaude, trop boisée.
Profil aromatiqueFans de rhums pot still lourds et vieillis sous les tropiques qui aiment la cerise et le bois
Débutants — un dégustateur ne le recommanderait pas à un novice en rhum
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
34 des 91 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Nobilis Clarendon No. 38 MMW 20048,5/10 (72)199,00 €
27 ont noté les deux : 11 lui ont donné la meilleure note, 13 au Chairman's Reserve, 3 la même note aux deux.Moins intense
Velier Appleton Hearts Collection - 20028,5/10 (152)210,89 €
Mieux noté
Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 20008,8/10 (39)259,42 €
22 ont noté les deux : 15 lui ont donné la meilleure note, 5 au Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001, 2 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Hampden Flensburg Rum Company The Bottle Shop <>H 20148,6/10 (68)156,66 €
30 ont noté les deux : 14 lui ont donné la meilleure note, 12 au Chairman's Reserve, 4 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
91 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
32 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 91 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
wow. malgré la haute teneur en alcool et les 19y, incroyablement fruité et harmonieux.cerise, mandarine, piment, vanille, ananas et menthol aussi bien au nez qu'en bouche en harmonie absolue. avec en plus un peu de figue et des nibs de cacao discrètement avec du sirop d'érable et du bois et du poivre noir. S'il était un peu moins "brûlé amer" et boisé, je préférerais mais tout de même une grenade!🤤❤️🇱🇨🥂
Avis de Robert M.
L'avis mitigé le plus utile
Hum... comment dire ? Agréable au nez, l'alcool s'impose soudain. Il se poursuit en bouche, puis quelques arômes que je ne peux pas décrire se font sentir, mais qui ne me conviennent pas. La finale est à nouveau parfaite et donne envie d'en savoir plus, mais cette expérience est à nouveau décevante. Pas une chose ronde. Étrange.
Avis de Mirco
Extrêmement complexe, la teneur élevée en alcool y contribue certainement. Belles notes fruitées avec un boisé naturellement présent et des épices. Attendu à cet âge. Les Chairmans un peu plus jeunes me plaisent un peu plus, bien que la plupart des mises en bouteille présentent une bonne qualité de base.
Avis de Dr.Django
Un rhum formidable au niveau habituel de Chairmans et un super PLV ! Les arômes de cerise dominent, associés à d'autres fruits rouges et à des notes boisées et mentholées. Un peu trop boisé et un peu fort en fin de bouche, ce qui l'empêche d'obtenir une note maximale. Deuxième dégustation -1 point.
Avis de BjörnNi 🥃
WOW... Quelle grenade de fruits et un goût que je n'arrive pas à trouver. Malgré un taux d'alcool élevé, quelle planche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
20.08.2021 Assis à la maison avec quelques échantillons. Notes Couleur foncée. Nez Intense, bois, tannins, épices, fruits secs, colle légère, herbes légères. Bouche Intense et chaude, miel léger, herbes, épices, médicinal léger, fruits secs, menthe légère, vernis léger. Finale Longue et chaude, bois, fruits secs, menthe légère, tabac léger, chocolat léger.
Avis de Thunderbird
Cette mise en bouteille est également très bonne, mais le nez est nettement plus fruité... en bouche, on retrouve le bois et les épices, associés aux fruits noirs (cerise, prune). Cela se poursuit jusqu'à la finale, un peu lourde, mais très savoureuse.
Avis de Basti
J'aime beaucoup les arômes qui s'échappent du verre. Un peu de colle, des notes fumées/charbonnées, du caramel, une douceur discrète, des épices, du cuir et des fruits secs. En bouche, il est intensément épicé avec un peu de cuir.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Ma deuxième dégustation et légèrement dévalorisée. Mais toujours un excellent rhum. La cerise est très dominante dans ce rhum, tant au nez qu'en bouche. Mais on reconnaît également d'autres fruits, du bois et un peu de menthe.
Avis de Christian Rudt
Une édition qui arrive avec un degré d'alcool élevé et un âge relativement important. Le nez est très complexe, fruité et épicé. L'influence du bois est perceptible mais tout à fait agréable. En bouche, on retrouve encore beaucoup de fruits, mais la touche boisée glisse ici nettement vers une note un peu plus amère. Le final est très mentholé.
Avis de Eric Frechin
Goûté en sample juste après un chairman Vendôme .le Stylez et celui qu j ai préféré. Plus fruité (fruits rouge et cerise) dans l ensemble , boisé bien présent mais plus agréable , de la fraîcheur. Finale longue bois/violette / réglisse douce. Alcool très bien intégré.
Avis de Alex Kunath
Un Chairman très fort !
Avis de TheJackDrop
Sacré rhum. Clairement l’un de nos favoris du jour sur 40 rhums ! Un max de bois, réglisse, cuir, notes rôties et complexes, mais aussi un beau côté cerise noire, fruits des bois. Globalement je sors du Gers, et j’ai un beau côté armagnac.
Avis de Skyfly
After-Split-X-Dégustation : Les arômes sont plus intenses et plus sombres comparés à la version plus jeune. L'alcool reste cependant un peu tranchant, donc au final, ils ne se démarquent pas beaucoup l'un de l'autre. La recommandation PLV serait donc l'édition Germans.
Avis de TheRhumhoe
Véritable mastodonte de Sainte-Lucie, ce rhum est remarquablement conservé pour son âge et sa puissance. On retrouve beaucoup de fruits : cerise légèrement amère, orange, citron vert, banane, ananas, mangue et fruits secs offrent une explosion d’arômes au nez. Les épices et le boisé toasté viennent appuyer le profil avant qu’une touche de menthol, de colle et d’esters ne viennent alourdir le tout. Le caramel et la vanille adoucissent le profil. Un profil dense, riche et intense. L’attaque en bouche est intense, lourde sur les épices (piment, réglisse, vanille), le cuir et les notes empyreumatiques (fumé, rôti). L’orange, le citron, l’ananas et la cerise viennent aiguiser le profil plutôt que l’arrondir. Les saveurs médicinales et terreuses formées par le tabac, les esters, le thé et le thym enveloppent le palais d’une aura presque sombre en bouche. Le profil est sec, tannique mais étonnamment élégant. L’alcool se fait un peu remarqué mais reste très bien intégré. La finale est longue, chaude et réconfortante, marquée par les notes médicinales (menthol, esters) et herbacées (thym, thé). L’amertume vient avec le boisé, les notes rôties, le tabac et les épices. L’exubérance fruitée du nez se cantonne de discrètes notes d’orange et de fruits secs qui allègent la finale. Le contraste entre le nez et la finale est saisissant et passionnant. Un profil poids-lourds, complexe et intense mais très élégant, parfait pour dérouter les gens lors d’une dégustation à l’aveugle.
Avis de Nils123
L'alcool est parfaitement intégré. Avec un temps de repos plus long, il devient de plus en plus intense. Avec un peu d'eau, on découvre encore plus de cerise et de menthol.
Avis de Lukas Jäger
Un rhum très captivant ! Alors que le nez est dominé par des notes fruitées et mordantes, l'âge s'est fait sentir en bouche : des arômes secs et épicés, du bois soulignent ce qui était plutôt léger au nez. Bien qu'un peu mordant, les 65% d'ABV donnent beaucoup de goût (au moins plus que les 56% de l'Evanius Harris).
Avis de Richard Krupa
Fruits, bois, poivre noir
Avis de Jonas
Pour moi, le 15 ans d'âge est ici nettement supérieur à The Nectar. L'alcool est malheureusement plus présent ici en comparaison.
Avis de Roman Lelek
Au début, la chose la plus intéressante - en bouche, il y a une menthe... comme une menthe fraîche de chewing-gum... Au nez, je sens des notes terreuses, des agrumes et un mélange de fruits avec du bois. En bouche, je trouve beaucoup de menthol - encore plus qu'à Trinidad... et à part ça, de la réglisse, du poivre, du tabac et du cuir... (je pensais qu'il serait plein de cerises, mais non, juste un peu) J'aime vraiment la finale - le goût reste très longtemps en bouche... Même s'il a un degré d'alcool élevé et pique un peu, ça vaut le coup d'essayer... mais je ne le recommanderais pas à un novice dans le monde du rhum.
Avis de DomM
La mise en bouteille Rum Stylez offre beaucoup d'intensité, montrant bien quel excellent profil SLD peut offrir. Plutôt du côté boisé, sombre et cuiré. Il y a encore un peu de funk et de fruits tropicaux au nez. Le palais délivre aussi du menthol et un peu de terre, offrant une belle complexité. Dans l'ensemble, un très bon profil SLD plus sombre.
Avis de Rene Pfeiffer
Encore une fois, une bonne planche. Déjà puissant. Beaucoup de bois, mais pas trop.
Avis de Johannes
A mon avis, il est resté un peu trop longtemps en fût.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2001. Avec 8,9 sur 10, il fait partie des meilleurs que j'ai eus dans mon verre.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Au nez, c’est boisé, 19 ans de vieillissement tropical, cela marque le rhum ! Très fruité sur la cerise et les agrumes. Mais le gros du nez est sur le boisé (voir toasté-grillé). C’est complexe et riche avec des notes de vanille et d’épices. En bouche, on retrouve le côté fruité sur les agrumes et la cerise mais comme le nez le présagé, c’est très porté sur des notes empyreumatiques (boisé-torréfié-cuir). On retrouve également un peu de chocolat amer et de la vanille. La finale est belle et longue sur le poivré. Cette sélection plaira particulièrement aux amoureux des rum plus lourd.
Avis de Jacques etdom
Dégusté lors d un important line up, notes assez brèves. Top du nez a la finale. Tres marqué par la cerise. On y retrouve egalement un joli boisé et du sucre brun. Une belle complexité. Le coup de cœur de la journée.
Avis de Buddudharma
Très beau profil élégant avec un alcool intégré impressionnant. Seule la finale courte et plutôt amère empêche une note plus élevée...
Avis de martin slezák
Couleur ambre à acajou Arôme Fruits secs, principalement abricot, fleurs de rose, herbe, camphre, bois Goût Fruits, tannins, menthol, fleurs, bois, cuir, réglisse Finale longue menthol, cuir, bois, réglisse
Avis de rbfsnow
💯💣🇱🇨 Une autre super bouteille de John Dore Still de StLucia Chairmans.
Avis de Michal Jurka
Au nez, menthe, caoutchouc, bois poli, légère colle, fruits noirs et rouges, fruits secs, amertume citronnée.\nEn bouche, beaucoup de menthe, notes foncées et torréfiées, cuir, bois brûlé, chocolat noir, épices, une belle brûlure alcoolisée.\nJe n'ai pas beaucoup d'expérience avec Saint-Lucie, mais ce rhum est une tuerie. Complexe, en couches, vivant.
Avis de Michal S
Rhum lourd, on sent une teneur en alcool plus élevée. En bouche, des notes de torréfaction, de bois et de réglisse.
Avis de rhum
une fois n’est pas coutume, un rapport qualité prix de dingue chez chairman’s, avec un parfum digne de distilleries ultra prestigieuse, du cuir, du menthol, de l’empyreumatique , du cassis, vraiment excellent
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Préférence Rhum
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Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 46 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 8 vidées.
Combien coûte Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001 ?
La communauté a payé 117–153 €.
Meilleur prix actuel : 179,60 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 125 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
53 achetées · 92 dégustées · 37 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Stylez) 2001
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 65,4%.
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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