Romdeluxe Wild Series Rum El Salvador No. 10 2007
Un rhum salvadorien puissant mais étonnamment bien intégré en brut de fût, loué pour ses notes fruitées-coco, chêne miellé, épices et longue finale chocolatée. Distinct, complexe et excellent rapport qualité-prix pour un single cask limité.
Les fans de Bourbon et Foursquare qui apprécient les single casks secs et boisés à fort degré d'alcool et souhaitent explorer un profil salvadorien distinctif non sucré avec de la noix de coco, de la banane, des épices et du chocolat noir.
Détails sur Romdeluxe Wild Series Rum El Salvador No. 10 2007
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Quel est le goût de Romdeluxe Wild Series Rum El Salvador No. 10 2007 ?
Sec, boisé, puissance coco
Si tu apprécies les single casks Foursquare ou vieillis en fûts de bourbon secs, ce rhum est une escapade amusante : une structure similaire, plus de noix de coco et une touche florale/métallique originale qui captive les dégustateurs expérimentés.
Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs qui s'attendent à une douceur sucrée de style espagnol plutôt qu'à un rhum brut de fût sec, boisé et légèrement amer.
Quelle est la cote de Romdeluxe Wild Series Rum El Salvador No. 10 2007 ?
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Malgré un ABV élevé, le nez est assez doux. Floral et fruité avec un pot-pourri de fruits tropicaux et de banane mûre et farineuse ainsi que de pêche parfumée. Légèrement savonneux avec un soupçon de lavande. En bouche, il a une attaque puissante. Astringent et amer, mais aussi doux. A nouveau des notes florales et fruitées. Du raisin avec une peau épaisse. Avec du clou de girofle et de la cardamome. Il y a aussi quelque chose de métallique, de cuivré. Finalement, végétal, vers le sésame et la violette, étonnamment bon. ABV super bien intégré.
Traduit automatiquementStrašně mi to připomíná NewYarmouth
04.05.2024 Dégustation lors d'une belle dégustation exclusive chez Romdeluxe. Je reste sur ma note et je l'aime toujours autant. -------------------------- C'est un rhum magnifique dont la production est limitée à 265 bouteilles. La distillerie est mentionnée comme "secrète" mais le goût est définitivement celui du Salvador. Le degré a été si bien intégré qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau à ce rhum. Fruité avec des épices et un soupçon de chêne tout au long du nez et de la finale. Il y a également un soupçon de fût de bourbon. Le rapport qualité-prix est très bon.
Traduit automatiquementA bit thick.