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South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001
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Étonnamment rond pour un Fiji — c’est ce qu’on entend souvent. Ester, colle et fruits tropicaux trop mûrs dominent, avec une douceur fraise-crème que beaucoup n’attendaient pas d’un rhum du Pacifique Sud. En dessous : notes grillées, chocolat noir et une finale sèche, légèrement métallique. À 62,8 %, l’alcool est généralement bien intégré, même si certains disent qu’il a besoin d’air et d’une minute pour s’ouvrir.
La communauté dit- Funk ester équilibré
- Fruits fraise-crème
- À noter : L’alcool peut dominer
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Bombe d’ester fruitée et ronde de Fiji en brut de fût Un des meilleurs Fiji pour la plupart de ceux qui l’ont goûté — funky, fruité et étonnamment équilibré. Seul reproche récurrent : à la force du fût, l’alcool peut prendre le dessus avant que le rhum ne s’ouvre.
Profil aromatiquePour les fans du Pacifique Sud cherchant un funk fruité et équilibré
Pas adapté aux débutants méfiants des esters en brut de fût
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
44 des 94 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Long Pond Rum Sponge No. 17 ITP 20048,5/10 (63)270,00 €
30 ont noté les deux : 13 lui ont donné la meilleure note, 14 au Rum Artesanal, 3 la même note aux deux.Plus boisé
Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 20058,8/10 (205)249,09 €
47 ont noté les deux : 33 lui ont donné la meilleure note, 9 au Rum Artesanal, 5 la même note aux deux.Moins intense
Habitation Velier Clarendon EMB 20108,8/10 (159)236,49 €
46 ont noté les deux : 31 lui ont donné la meilleure note, 11 au Rum Artesanal, 4 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Habitation Velier MHOBA 20178,5/10 (155)218,57 €
42 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 23 au Rum Artesanal, 2 la même note aux deux.Mieux noté
New Yarmouth Rum Artesanal NYE 19949,0/10 (177)664,88 €
61 ont noté les deux : 53 lui ont donné la meilleure note, 6 au South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001, 2 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
94 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
43 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 94 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Très bon Fidji. Mais l'alcool est trop présent pour obtenir une meilleure note.
Avis de Joël
L'avis mitigé le plus utile
Doux au nez. En bouche, j'ai d'abord pensé que ce serait très alcoolisé. Ce ne fut finalement pas aussi intense que la première seconde le laissait penser.
Avis de TheRhumhoe
Une très belle expression des îles Fidji. Le nez démarre timidement sur des notes terreuses avant de laisser place à une explosion de fruits exotiques mûrs à outrance, des arômes phénoliques (colle, solvants) du citron vert ainsi que des notes épicées et de la crème au caramel, particulièrement lourde. On ressent également le côté empyreumatique apporté par une touche de fumé et qui compense la lourde note de douceur aux narines. On retrouve le côté funky mais plus frais et subtil qu’en Jamaïque. L’attaque en bouche est prenante, à la fois couverte par l’acidité des fruits tropicaux et des agrumes, et par la chaleur qui se dégagent des saveurs pimentées et fumées qui embaument le palais. Ça tape un peu, mais les fruits apportent une belle rondeur tout de même. Les saveurs sont plutôt bien équilibrées. L’alcool pourrait être un tout petit peu mieux intégré. La finale, longue, se veut chaude, amère et astringente, avec quelques notes de fût, des fruits exotiques, des notes phénoliques et fumées, mais gagne en notes terreuses et herbacées ainsi qu’en douceur au fur et à mesure. Une très belle bouteille qui montre le savoir-faire indéniable de cette région du monde, trop souvent mise de côté.
Avis de crazyforgoodbooze
au nez, une tarte funky à la groseille, à la fraise et à la crème vanillée... vraiment génial ! 🍓💥🍰en bouche, il est ensuite nettement plus fumé, d'aspect métallique, avec de légères notes d'ananas et d'orange amère/pamplemousse, ainsi que beaucoup de vernis à ongles, de colle et rappelle une belle acidité. en finale, il se dirige davantage vers le cacao, le chocolat noir, la fumée, puis le métal et la colle reviennent au coin de la rue. si les notes fruitées au nez s'imposaient un peu plus en bouche, il serait parfait pour moi. mais comme ça, dans l'ensemble, un peu trop métallique et amer en finale pour moi...
Avis de cigares
RumX Community Tasting Fiji 2001. De l’encens, de la vanille, du caramel, du cèdre, de l’orange, du végétal et des fruits jaunes. La bouche est un peu déçevante par rapport au nez. L’alcool est un peu trop présent, le toffee est marqué. La finale est longue, unidimensionnelle sur le caramel. Un rhum pas très équilibré avec peu de fruits, le fût est trop brûlé, pas à mon goût.
Avis de Tschusikowsky
Cela fait longtemps depuis le dernier tasting. Je l'aime toujours autant, mais plus sur le 9. Belle complexité et longue finale. Bouche un peu en retrait. Marqueurs classiques du millésime. L'alcool est présent et puissant.
Avis de Mirco
RumX Fiji Crosstasting Avril 2024 Place 5/8 Nettement plus de colle et de solvants présents. L'embouteillage semble plus alcoolisé et globalement plus méchant. Solide milieu de tableau lors du blind tasting. Comparé à l'autre RA du coffret, beaucoup moins d'herbales à trouver.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Intense et légèrement fruité avec une note de torréfaction sur le profil, ce que j'aime beaucoup.
Avis de Serge
Dégustation communautaire Fiji 2001 – un grand merci à Jakob pour l'organisation de cette dégustation à l'aveugle. Un superbe millésime et une comparaison pleine de surprises. Pour moi, les derniers étaient les deux Rum Artesanal, que je n'ai pas finis. Ce qui dérangeait particulièrement, c'était une note désagréable de genévrier (très marquée sur le rx15398, un peu mieux mais encore gênante sur le rx7779). Puis, pour moi, le véritable dernier (donc très bien / avec les bons marqueurs), mais pas aussi top que les autres, était le Rum Cask rx479. Surprenamment, à la place suivante pour moi, l'Isla del Ron, qui a déjà un petit statut de référence dans mon cœur depuis que je l'ai goûté. Mais il a été dépassé au test à l'aveugle par le délicieux Whisky Jury (rx13025) puis par le sensationnel cave Guildive (rx1717). Le Cave Guildive représente pour moi le vainqueur du profil classique Fiji 2002 et est vraiment top. J'ai ensuite mieux noté seulement le Flag LMDW Antipodes (rx13440)... celui-ci est nettement plus boisé mais aussi ultra délicieux. Il était aussi clairement reconnaissable à l'aveugle et a fait un photofinish à quelques millimètres derrière le Plantation rx11133, qui s'est probablement démarqué parce qu'il était si peu Fiji2001 et avait un superbe nez de colle-caramel guyanais. Conclusion : les vainqueurs typiques de Fiji sont le Cave Guildive côté fruité-miel-bien-être et le Flag côté boisé. Le Plantation est le gagnant joker. Les deux RA sont ceux qui restent bien en dessous du niveau des deux autres.
Avis de DomM
RumX Fidji 2001 Cross Tasting : Très belle représentation du profil Fidji 2001. Bien équilibré entre terre, miel et quelques fruits. L'intégration de l'alcool pourrait être un peu meilleure cependant. Classé solidement au milieu du peloton pour moi. Santé à Jakob !
Avis de zabo
Merci Jakob d'avoir pu goûter une large gamme des embouteillages Fiji 2001. Bien que j'en avais déjà goûté quelques-uns, le résultat m'a de nouveau surpris, car mon favori précédent est arrivé dernier. Il faut dire que par manque de temps, je n'ai pas laissé la plupart se développer. Voici donc le résultat de la dégustation à l'aveugle, qui diffère de la notation.
Avis de SaibotZtar
l'un de mes coups de cœur de 2021 ... incroyablement complexe Fiji ...PLV foliei love it
Avis de Rene Pfeiffer
Comparé directement à Isla del Ron, un peu alcoolisé. Besoin de temps.
Avis de Tom Buteneers
Inutile de faire une analyse approfondie. L'odeur me rappelle celle d'une bonne jamaïcaine, peut-être à la manière de Worthy Park. La saveur est intense, funky et fruitée. Délicieux. A savourer.
Avis de Leo Krüper
Un rhum fruité, salé, bon, tout simplement une bombe.
Avis de Lukas Jäger
Un rhum des Fidji étonnamment rond ! Encore une mise en bouteille détonante de la maison RA. Beaucoup de notes fruitées, de fruits tropicaux et de bonbons à la fraise et à la crème. Un rhum bon et génial, presque inhabituel pour les Fidji. Très savoureux, même si j'aime bien le goût des jeunes sauvages des Fidji, qui dansent sur la langue de manière acide et minérale. Une mise en bouteille au top malgré tout !
Avis de Rodolphe
Dégustation à l'aveugle : le nez est fruité, pâtissier. Mais aussi un peu fumé. Je pense à un worthy park (malgré la fumée que je ne saisis pas vraiment), mais bien puissant quand même. On sent bien les Watts au nez. En bouche c'est un peu violent pour moi, la petite nature. Et le coté fumé prend de l'ampleur. Donc je ne pense plus vraiment à la Jamaïque mais je serai incapable de savoir. Verdict : fiji. Ok, j'en ai peu goutés mais pour le moment ce sont à chaque fois des profils qui ne me conviennent pas vraiment à 100%
Avis de Johannes
Ouah ! Étonnamment rond pour un Fidji !
Avis de Frank
Nez : Abv mord au début, puis mélange étrange... d'une part fruité (framboise, papaye et raisin) d'autre part végétal. Rappelle les olives ou le vert d'un buisson de tomates. De plus en plus terreux à moisi, vieux tabac et vieux papier journal, mais aussi un peu de caramel. Palais : à nouveau du vieux papier journal, un peu résineux, du vieux tabac mais aussi du zeste de citron vert, du raisin et du vin blanc/vin mousseux ou du saké. Très sec. Un peu comme un vieux cigare et de la vapeur d'huile dans un garage, mais beaucoup mieux à la dégustation. Délicieux et vraiment intéressant.
Avis de Alex1981
Bon Fiji, mais il faut du temps. Plutôt alcoolique avant, mais ensuite un joli arôme autour de notes fruitées et torréfiées se développe. Toujours un peu décevant surtout en comparaison avec l'Isla del Ron qui était bien meilleur.
Avis de Jarek
RumX Community Cross-Tasting « Fiji 2001 » (par Jakob) : Pas aussi inhabituel que l'autre Rum Artesanal dans la sélection. Plutôt le profil typique des Fidji, qui ressort très bien mais semble presque un peu ennuyeux.
Avis de Jakob Mmmmhhh
Ester, mais différent, un peu génial ! Il faut que je goûte à nouveau, mais conclusion aujourd'hui : dans l'impressed !
Avis de mto75
Fidji à un niveau jusqu'ici inconnu pour moi 👍
Avis de Thunderbird
Une vraie surprise, au nez, c'est d'abord une forte note acidulée avec beaucoup d'esters qui monte, puis, après un certain temps, des baies rouges foncées. En bouche, d'abord des fruits tropicaux, notamment de la papaye, puis quelque chose de sucré-acidulé... quelque chose de sale/funky... pour finir légèrement amer, astringent et poivré. La finale est longue avec la papaye et légèrement astringente ! Il m'en faut plus 😊
Avis de Carlitooo
Un des top 3 des rhums des Fidji.
Avis de CHM
Pour mon goût, un rhum vraiment génial, qui joue dans la cour des grands. Les embouteillages 2001 de The Rum Cask sont excellents, mais celui-ci met vraiment la barre encore plus haut. Les plus de 60% bien intégrés portent tout. Un profil clair du Pacifique Sud, une douceur adaptée, une légère pointe poivrée mais en aucun cas alcoolisée, original et assez complexe pour être intéressant. J'espère vraiment qu'il reste d'autres fûts de ce genre. Le nez n'est pas si important pour moi. À mon avis, il est un peu en retrait à ce niveau. Très belle mise en bouteille.
Avis de Christoph
Le rhum des Fidji en trip à la fraise. Très fruité sans être trop sucré. L'alcool est parfaitement intégré. Rôti avec un peu de chocolat noir en fin de bouche.
Avis de Agricoler
Fiji incroyablement délicieux. 😋 Influence des fûts Tomler avec typiques notes de colle et de thé. Aussi de superbes notes de vanille. En finale, belles notes de chocolat et de baies. Malheureusement pas acheté de bouteille. Il l'aurait définitivement mérité.
Avis de tojo
Si on laisse un peu de temps au rhum, de belles notes fruitées sucrées apparaissent au nez comme la fraise, la banane ou la mangue. En bouche dominent plutôt le bois/fût et les fruits fermentés.
Avis de Domi Mal
Beau nez, il faut un peu de temps pour s'ouvrir. Fruité, papaye, acidulé, gomme, esters, fruits tropicaux et encore sucré - tout simplement génial ! En bouche très crémeux, fruité sucré mais pas trop, les notes sales de gomme sont nettement perceptibles. Un peu funky, acidulé, sacrément polyvalent et super rond. Un très beau fût a été choisi ici ! Même si certains disent que ce Fiji manque de relief et tend vers la Barbade, il faut reconnaître la haute qualité ! Dégustation croisée RA Fiji 2001 - 04/21 - 62,8 % - 89 points Isla del Ron 2001/2020 - 57,2 % - 92 points Plantation Fiji 2001/2020 - 65,4 % - 91 points
Avis de Alexander Rasch
Tout simplement le non plus ultra quand il s'agit de Fidji. Le nez est d'abord discret, mais c'est un superbe mélange de fruits, d'esters et d'arômes grillés. En bouche, un équilibre incroyable et une finale sèche et astringente. Tout simplement méga. J'adore ça. Heureusement que j'en ai en stock ici 🙈
Avis de Tobin
Mégatop, on sent le vieillissement. Pas aussi prétentieux que d'autres rhums de la distillerie ! Équilibré fruité au nez et en bouche. La finale sèche de chocolat noir rappelle presque Enmore !
Avis de F.L.O.
Dégustation croisée avec Jakob et quelques membres du forum le 25.4.2024. Place 4…. Super Fiji, avec un alcool parfaitement intégré. Je n'ai malheureusement pas noté plus… j'étais sûrement trop Fiji hier soir :/)
Avis de Wernie
Étonnant à quel point le goût du rhum peut dépendre de la situation. Maintenant, en après-midi à 14h00, les deux embouteillages me dépassent. 🙈 Pourtant, je préfère nettement le nez du 21 ans, belles notes caramel sucrées et bien fruitées. Au goût, il est assez épicé et boisé et l'alcool est nettement perceptible. Plus tard dans la journée, j'étais plus convaincu par les deux.
Avis de Schnubbii
Au nez, d'abord une note un peu métallique. En bouche, très belle et intense attaque, avec beaucoup de fruit, un peu de vanille et peu de plastique. Harmonieux, mais pour moi seulement moyennement complexe. Néanmoins, un beau représentant des Fiji aussi.
Avis de Jonas Köhler
Assez piquant, mais pas assez intense
Avis de Gil Firth
J'ai adoré cet échantillon. Faut kiffer cette distillerie. Le prix est une vraie blague. Tellement pas cher. Pas le plus funky des Fiji mais fruité. Sale. Ester. Assez équilibré. Très bon pour le prix. À acheter. טעימה לא הפיגי הכי קיצוני שיש. אבל רמה גבוהה במחיר ממש מצחיק. חמצמץ. קצת עשן מסריחוני כזה. עץ. מתוק. קנייה מבחינתי.
Avis de Morgan Garet
Au nez le côté fumé est dominant mais absolument pas désagréable, derrière, les fruits et la vanille se font sentir. En bouche, c'est gourmand, fruité, épicé et tout ça est très équilibré. Le caramel en trame de fond jusqu'à la finale. Finale longue et tout aussi complexe que gourmande.
Avis de Caroni.Martin
Super rhum Fiji, bien brut mais un peu trop intense pour moi - ça tire trop vers le métallique à la fin - content d'avoir eu l'échantillon mais je n'aurais pas besoin d'une bouteille.
Avis de Basti
Au nez, au début un peu moisi, ce qui s'est estompé avec le temps pour devenir plus fort, avec des notes de colle et fruitées. En bouche, assez sec, légèrement tourbé, amer et fruits tropicaux.
Avis de Gregor
Nez : un peu métallique, légèrement piquant, céréales. Bouche : d'abord sucrée, noisette, avoine, pomme et poire, alcool bien intégré.
Avis de Pierangelo Pianta
Attaque douce, bois et biscuit, À verre vide, le thé vert ressort dans la partie la plus végétale et boisée, wow !
Avis de John Coffey
J'ai pas trouvé un super nez malgré une bouche bien explosive !!
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Avis d'experts
4 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Un superbe rhum des Fidji avec des arômes très particuliers et beaucoup d'esters. Arôme prononcé de fraise et de bonbons à la crème avec une douceur et une onctuosité très fines.
Avis d’expert par The Dunder Hut
C'est toujours un coup de cœur. Dommage qu'il s'agisse plutôt d'une exception vers le haut...
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Tasting Bro's
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South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
87 bouteilles enregistrées par 64 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
31% ouvertes, 13 vidées.
Combien coûte South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001 ?
La communauté a payé 70–150 €.
Meilleur prix actuel : 250,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 94 €. Historique des prix avec 6 résultats d'enchères dans RX+ ›
87 achetées · 95 dégustées · 22 liste de souhaits · au
Détails sur South Pacific Rum Artesanal Fiji Rum 2001
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 799 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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