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FAD59735-0FB4-4FC8-AEED-DD2479314E3CMartinique Distillerie du Simon
Clément Rare Cask Collection Allemagne 2000 50cl bottle
Rhum Agricole · 17 ans 10 mois · 44,2%

Clément Rare Cask Collection Allemagne 2000

Le bois et les agrumes dominent ici — zeste d'orange, pamplemousse, une pointe sèche de canne à sucre — avec une légère note fumée que quelques dégustateurs n'attendaient pas. Il penche vers le boisé et un peu acidulé en attaque, au point qu'un membre a continué à le mâcher, mais la texture devient crémeuse et cireuse plus on le garde en bouche. Un corps impressionnant pour seulement 44,2 % ; la finale courte est le seul reproche.

La communauté dit
  • Corps cireux et crémeux
  • Intense pour 44 %
  • Bémol : Finale courte

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Clément Rare Cask Collection Allemagne 2000 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Agricole ancien boisé, crémeux malgré un faible degré d'alcool Agricole âgé apprécié qui dépasse son degré d'alcool — rond, équilibré, boisé. La plupart ne le notent que pour une finale qui s'efface plus vite que le reste ne le mérite.

Parfait pour

Pour les fans d'agricole qui aiment les profils boisés et secs

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui veulent du sucre ou une longue finale

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

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Que dit la communauté ?

8,2/10 Très bien

11 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 11 notes
9–10 0 %
8–9 82 %
7–8 18 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20247 227 avisDanemark
8,2/10

#4698 12.04.2024 Se détendre après une semaine de travail très intense. Nez Frais, légèrement médicinal, bois léger, agrumes, herbe, cuir léger, caramel léger. Bouche Ronde, équilibrée, bois, médicinal, herbe légère, complexe, cuir léger, caramel léger, menthe légère, épicée. Finale Moyenne à longue, épicée, bois, menthe légère, herbe, cuir léger, caramel léger. Le verre vide présente quelques notes végétales et florales. Le rapport qualité/prix est assez bon à mon avis.

Avis de zabo

zabo
mars 20241 983 avisAllemagne
8,0/10

Un beau clément. Mais à mon avis, il a quelques petites notes manquantes. Il semble un peu acide et boisé en bouche. La finale est à mon avis trop courte, ce qui ne lui permet pas d'obtenir une meilleure note.

Avis de SaibotZtar

SaibotZtar
août 2026619 avisAllemagne
8,1/10

Super Clement. Nez très floral, fruité, pêche, écorce d'orange, cerise... Bouche belle douceur, floral, orange, cerise, pêche, légère menthe, sucre de canne brun et pamplemousse. Grâce à son faible taux d'alcool, très accessible et facile à boire.

L'étagère de la communauté

20 bouteilles enregistrées par 17 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

25% ouvertes, 2 vidées.

15 scellées 3 ouvertes 2 vidées

Combien coûte Clément Rare Cask Collection Allemagne 2000 ?

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Détails sur Clément Rare Cask Collection Allemagne 2000

Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Distillerie du Simon, à 44,2%.

MarqueClément
CatégorieRhum agricole
Matière premièreJus de canne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool44,2%
Âge17 ans 10 mois
Millésime2000
Édition limitée233 bouteilles
Volume50cl
Fût #20000222
Single cask

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 340 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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