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Valinch & Mallet South Pacific Single Cask SPD 2004
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Si tu t’attends au profil habituel de Fiji, sache tout de suite : ce rhum ne goûte pas le Fiji. Les avis reviennent souvent à la même comparaison — plus proche d’un Foursquare ou d’un rhum léger de Trinidad que de quelque chose du Pacifique Sud. Fruits tropicaux, chocolat noir, poivre noir et caramel, avec une texture sirupeuse en bouche. À 58%, l’alcool est bien intégré. Agréable, sans être très marqué.
La communauté dit- Fruité et rond
- Alcool bien caché
- Bémol : Pas typique de Fiji
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Quel est le goût de Valinch & Mallet South Pacific Single Cask SPD 2004 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Un Fiji fruité qui se boit plus comme un Foursquare La plupart le trouvent bon à boire, et le verdict récurrent est honnête : bien fait et fruité, mais atypique pour un Fiji et un peu interchangeable — plusieurs le comparent à un Foursquare.
Pour les fans de rhums ronds, fruités et en brut de fût
Pas pour ceux qui cherchent le funk classique de Fiji
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 27 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
27 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de TheRhumhoe
L'avis positif le plus utile
Un rhum fidjien relativement doux. Le nez évoque quelques saveurs médicinales qui sont loin de dominer les débats. Hormis une touche alcoolique perceptible, les fruits exotiques, le bois, le chocolat, les épices et les notes sucrées (caramel, sucre) forment un profil olfactif assez classique. L’attaque en bouche se veut plus incisive. On ressent une certaine lourdeur au palais et une texture sirupeuse. Le profil reste dominé par les saveurs boisées, le chocolat, les fruits exotiques, les épices, les noix et le caramel. L’alcool est bien intégré, même s’il ne passe pas complètement inaperçu. La longueur en bouche est correcte. On retrouve le calme du nez avec des saveurs similaires. À noter une chaleur et un côté toasté qui ne sont pas désagréables en fin de bouche. Un Single Cask tout à fait honorable en somme, mais qui manque d’expression et de profondeur pour être au top de sa catégorie, tant pour son terroir que pour son embouteilleur.
Avis de Serge
L'avis critique le plus utile
Très peu spectaculaire. Presque espagnol. Alcool
Avis de Johannes
Qu'est-ce qui ne va pas avec le millésime 2004 de South Pacific ? Le goût n'est pas du tout typique des Fidji, mais très ennuyeux, comme de l'alcool neutre stocké. C'est un peu comme Foursquare.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est fruité avec un peu de bois, d'épices et une légère note de caoutchouc, ce qui m'a rendu très enthousiaste à l'idée de le tester en bouche. La bouche est moyennement intense mais agréable avec des fruits, du bois et des épices suivis par du caramel et à nouveau cette légère note de caoutchouc.
Avis de Mike H.
Je n'ai pas pris de notes au Rhum Fest, donc une critique plus détaillée suivra dès que j'aurai l'occasion de goûter ce rhum à nouveau dans un meilleur contexte.
Avis de Rumclub Latvia
Léger, frais, fruits frais, sel de mer. Le nez semble beaucoup plus intense pour ce titre alcoométrique... C'est le moment où la bouche est plus intéressante que le nez. Pas mal, mais pas pour ce prix IMO
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est tout en douceur, on imagine à peine que nous frôlons les 60% au compteur. C’est fruité (fruits tropicaux), c’est épicé avec une pointe de vanille. En bouche, c’est tout aussi rond et en douceur que le nez laissé présager. Ce sont des fruits tropicaux qui tapissent le palais. Mais pas que, on retrouve du chocolat noir, du poivré et du caramel rendant le tout très gourmand. Le tout est léger dans sa dégustation mais avec une belle longueur sur le sucre brun et la pomme Jonagold. Si on recherche de la typicité des Fidji, c’est raté car on est loin des standards habituels.
Avis de Jonas
N'a fondamentalement rien à voir avec les 2001
Avis de Carlito
Loin des rhums Fidji typiques : fruité, pas du tout funky et ... beaucoup plus proche d'un rhum léger de Trinidad à mon avis. Pas mauvais, mais pas ce que l'on attend d'un Fidji cependant.
L'étagère de la communauté
9 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte Valinch & Mallet South Pacific Single Cask SPD 2004 ?
La communauté a payé 76–134 €.
Meilleur prix actuel : 171,32 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 130 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
9 achetées · 27 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Valinch & Mallet South Pacific Single Cask SPD 2004
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Valinch & Mallet, à 58,1%.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 787 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996
LMDW J. Bally Millésime 2000
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
