Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Goût
Banane, Fruits tropicaux, Caramélisé
Les plus cités dans 14 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs de rhum de St. Lucia funky et brut de fût
- Moins adapté pour
- ceux qui cherchent un rhum doux à faible degré d'alcool
Chairman's Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011
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Neuf ans en fût et il paraît plus lourd que ce que ce chiffre suggère – plusieurs dégustateurs ont été vraiment surpris. Attends banane, sucre brûlé, prune et thé noir, plus cuir et funk "sale" de Vendome en dessous. Certains décrivent cerise et nougat ; un a versé et senti bourbon et butterscotch à travers la pièce. À 59,5 %, la brûlure se fait sentir, mais la plupart disent que l'alcool est bien intégré.
La communauté dit- Banane et sucre brûlé
- Complexe pour 9 ans
- Moins adapté pour : ceux qui cherchent un rhum doux à faible degré d'alcool
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Velier Royal Navy Tiger Shark8,7/10 (310)163,90 €
Plus sec
Habitation Velier Worthy Park Forsyths WPM 20068,6/10 (176)132,93 €
Moins intense
Foursquare ECS XVII 20098,6/10 (309)160,33 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum riche et funky de St. Lucia distillé en pot still Vendome Single cask apprécié avec les marqueurs classiques de Chairman's, cerise et sucre brûlé. Quelques membres l'ont trouvé un peu surestimé par rapport aux fûts frères, et la brûlure nécessite un peu de temps.
amateurs de rhum de St. Lucia funky et brut de fût
ceux qui cherchent un rhum doux à faible degré d'alcool
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
14 des 33 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
33 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
17 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 33 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Oh là là ! Ce ne serait qu'un rhum vieilli pendant 9 ans ? C'est fou ! Il faut que je m'y intéresse de plus près. Mais il a déjà 88 points.
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang le 23.11.24 chez Jarek. Le Chairman's de WuDramClan a servi de comparaison à cette mise en bouteille. Pour moi, ce rhum est un peu trop surestimé. Personnellement, je préfère de loin la mise en bouteille de WDC.
Avis de Dr.Django
Chairmans Reserve fait partie de mes préférés dans le monde du rhum. Aujourd'hui, une petite dégustation sauvage entre 4 représentants. 1. UK Rum Club 2011, 9 ans Un Chairmans moyen sur ma langue, ce qui est déjà très bien en soi. Fruits rouges, agrumes, sucre brûlé, épices et bois dominent ici. L'alcool est bien intégré. 84 points. 2. Cigar shop, 2010, 11 ans Astringent en bouche avec une note particulière de bois moisi et de fruits. Très bon et aussi inhabituel. La finale est moyennement longue avec du sucre brûlé et des fruits. 86 points. 3. Royal Mile, 2011, 9 ans Très doux et crémeux en bouche, avec plus d'herbes que ses collègues. Notes terreuses. 86 points. 4. WuDramClan, 2009, 14 ans Une sorte de mélange de tous les représentants de la dégustation. En bouche, il commence faible, puis devient de plus en plus astringent et très sec, avec beaucoup de fruits, et au fil du temps de plus en plus herbacé et boisé. Un Chairmans très intéressant et complexe. 87 points.
Avis de cigares
Un nez très végétal et fermenté. Les fruits et le bois sont ici su second plan. Du thé vert et d’autres végétaux encore. Des fruits tropicaux en première bouche, puis les fruits montent encore, de beaux fruits presque à inexistants au nez. Beaucoup de thé vert aussi. La fondle est longue sur le thé vert et les fruits tropicaux. Le côté très végétal du nez s’est transformé en une corbeille de fruits.
Avis de Serge
Délicieux St. Lucia ... plutôt du côté fruité fermenté avec de la banane et de la mangue. J'aime beaucoup le nez. En bouche aussi, le fruit fermenté et la maturité du bois sont très présents. Très savoureux. On peut l'emporter sans crainte. Un super Vendome.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
12.03.2021 Bonne dégustation dans un bar d'antan. Notes Couleur foncée. Nez Intense, bois, banane, prune, agrumes, léger terreux, légère note de noix, épices. Bouche Chaleureux, intense, bois, tanins, légèrement torréfié, fruits secs, prune, légère note de noix, chocolat discret, épices légères, gingembre léger. Finale Longue et chaleureuse, bois, torréfié, légère note médicinale, baies, ananas léger, épices moyennes.
Avis de Thunderbird
Une assez bonne Sainte-Lucie, avec un nez discret, un palais intense et un arôme de cerise un peu inhabituel pour moi. Il me rappelle un peu un Ten Cane. Si l'alcool était mieux intégré, je lui donnerais une meilleure note.
Avis de crazyforgoodbooze
Numéro très clair : Vendome Still à la perfection. Thé noir puissant, sésame et thym (mélange d'herbes zataar), miel, papaye, cerise, banane, ainsi que selle de cuir et noix de pécan grillées et camphre en fin de bouche. Exceptionnellement bien équilibré et complexe avec seulement 9y de vieillissement!😍
Avis de Basti
Le nez me rappelle un peu un mélange de Mount Gay et PM. Des herbes, du cuir, de la réglisse, de la mélasse, légèrement brûlé, prune, un peu de chlore et des épices. En bouche, c'est très intense avec des arômes brûlés, des épices, du cuir et du bois. À mes yeux, il fait un peu moins bien que la version WDC en comparaison directe.
Avis de Jarek
Franconian Tasting Gang - 23.11.2024 : Dégusté avec le Chairman‘s Wu Dram Clan. De belles notes funky. On retrouve aussi de la banane et des fruits jaunes. Un Chairman‘s réussi, mais à mes yeux un peu surévalué.
Avis de kondgab
Au nez : banane, bois et une pointe de notes un peu terreuses. En bouche, c'est similaire avec des épices et du chocolat. Finale longue.
Avis de Buddudharma
Une fois de plus, un superbe Vendome. Impressionnant, ce qui est déjà présent ici après 9 ans de maturation, en termes de lourdeur et de complexité du profil. Les marqueurs typiques que sont les esters, le goudron, les épices de toutes sortes et le sucre brûlé sont là, les éléments sales étant relativement prononcés. Les notes fruitées sont plutôt en arrière-plan, mais complètent bien le profil. L'alcool est intégré de manière exemplaire. Une matière qui déchire !
Avis de Johannes
Super Lucia ! Plutôt du côté astringent, pas très fruité.
Avis de Lana Hamilton
Profondeur de saveur incroyable
Avis de Schnubbii
Un joli Chairman's avec les marqueurs typiques, mais qui penche un peu plus vers le nougat et le chocolat. Vraiment très sympa et rond. Super édition !
Avis de Jack M
Très bon rhum qui s'améliore à chaque verre. Au nez, il offre des notes fruitées - melon, abricot sec et banane. On y trouve aussi du caramel et du cuir. En bouche, il est un peu chaud et épicé, avec du thé noir, du gâteau aux fruits, de la banane et du caramel. La finale révèle une saveur nette de papaye, du bois et des épices. De plus, il est bien placé niveau prix.
Avis de Kieron Wood
Je ne suis pas du tout un pro ...(j'ai goûté plus de 400 rhums) mais je suis toujours ivre ... Je l'ai versé pour le laisser respirer et la pièce est remplie d'odeurs de caramel et de bourbon. J'ai vraiment pu le sentir depuis ma bouilloire qui se trouve à environ 3m. Les raisins secs, le caramel suivent à la dégustation, les noix de pécan, un peu d'acétone et un fût lourd. Deuxième nez : banane et chocolat (je sais que mon cerveau est en train de s'emballer). J'y vais ... je le déguste pendant environ 5 minutes ... Avant de la langue, le bois de fût et la note de raisin . . Milieu de bouche Le rhum et le raisin remplissent maintenant toute la bouche à haute intensité. La finale est looooonnnggg avec ce cask vendome wow ... J'ai ajouté un glaçon (sacrilège je sais) mais je trouve que le glaçon change la dimension de la boisson. Le dosage passe à la douceur d'un bourbon cask, la glace a fait ressortir les notes du cask. La glace tue le goût du début de bouche mais à partir du milieu vous emmène dans le voyage d'un étourdissant caramel au rhum, des caramels, du rhum en grande quantité... Pour être honnête, j'ai du mal à boire plus de 3 de ces boissons (je suis un fanatique de l'overproof et la plupart des rhums que je bois sont à plus de 50%) .... Avec des glaçons, je pourrais m'asseoir et boire toute la soirée... Je cache rapidement la bouteille Je suce même le glaçon qui reste dans le verre. Quelques gouttes d'eau et du Swil la prochaine fois Meilleur que tout ce que j'ai pu goûter à Sainte-Lucie
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Je n'ai pas contacté Alex pour utiliser sa critique de cette manière avant qu'elle ne soit publiée. Tu peux lire sa critique ici. Merci Alex pour cette critique. Si tu es intéressé pour te procurer une bouteille, tu trouveras celle-ci ainsi que son fût "sœur" chez Royal Mile Whiskies. Voici...
Avis d’expert par The Dunder Hut
Un truc super fun, végétal, thé, et brutalité. Puis à nouveau des notes amères douces de thé vert et de fruit. Le palais me rappelle un peu un tdl. Puissant et élégant avec une finale éternellement longue. C'est le même niveau que l'antipode. Classe royale
Avis d’expert par The Rum Barrel Blog
Lire l'avis complet ›
Chairman's Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
34 bouteilles enregistrées par 28 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011 ?
La communauté a payé 71–106 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 85 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
34 achetées · 34 dégustées · 30 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 59,5%.
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
