Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Vidya New Yarmouth The River Mumma 2005
Le vernis à ongles, l'ananas trop mûr et la colle frappent d'abord, puis la bouche devient acidulée – orange amère, fruit de la passion, un peu de vanille et d'épices boisées. C'est un New Yarmouth à fond : chargé en esters, acide et chaleureux en brut de fût. Quelques gouttes d'eau l'arrondissent bien. Un dégustateur l'a pris à tort pour un Hampden très ester, et plusieurs l'ont trouvé un peu moins acide que d'autres bombes funky.
La communauté dit- Funk ester massif
- Longue finale fruitée
- Degré d'alcool bien intégré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Vidya New Yarmouth The River Mumma 2005 ?
Résumé par IA à partir de 28 avis de la communauté.
Bombe funky jamaïcaine à fond en esters Les membres adorent ce New Yarmouth axé sur les esters – colle, fruits trop mûrs et longue finale acidulée. Brut de fût et acide en bouche, donc un trait d'eau aide la plupart des buveurs.
Fans de funk jamaïcain très ester qui veulent le brut de fût
Débutants ou ceux rebutés par un rhum acide et chargé en solvants
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
14 des 28 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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28 avis communautaires
14 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 5 % des Jamaïque rhumsTop 9 % chez New Yarmouth
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de crazyforgoodbooze
Ici, mes attentes ont été satisfaites à 100%. Les deux années supplémentaires passées en fûts complètent le déjà très bon new Yarmouth 2005, il n'y a presque plus de coins et de bords, ce qui le rend extrêmement gouleyant ! Du pain à la banane, des bonbons à la crème de fraise et de la colle rencontrent de la pâte à biscuits, des fruits tropicaux comme le fruit de la passion et l'orange sanguine, puis des amandes grillées, un peu de chocolat noir avec des grains d'espresso râpés et du sel de mer, et enfin des notes de noix de coco, de caramel et de banane qui rappellent presque le foursquare, le tout agrémenté d'esters bien intenses. Très savoureux, j'aime beaucoup !
Avis de Oliver
Au nez, le message est déjà clair : Ester à fond ! Pâte d'amande, fruits fermentés et vernis à ongles. En bouche, une intensité folle avec des fruits tropicaux (trop mûrs), du vernis et de la pâte d'amande. Avec quelques gouttes d'eau, le nez s'ouvre encore une fois et le rhum (brutal) devient plus accessible. Ouah, ce rhum high-ester est vraiment agréable ! Un super représentant de Funky New Yarmouth ! J'attends avec impatience une dégustation croisée avec les rhums de CDI.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un rhum très frais et fruité une fois reposé, l'équilibre entre les saveurs est presque une symphonie parfaite et j'aime comment l'ABV a été intégré. L'équilibre entre les saveurs est presque une symphonie parfaite et j'aime comment l'ABV a été intégré. Les saveurs étaient là dès l'ouverture et le versement et le verre vide était vraiment agréable à la fin de la soirée.
Avis de mto75
ester impression : niveau d'ester dans la zone rouge 😜 Cela se confirme ensuite en regardant le site web de Vidya : Marque NYE/WM, donc au même niveau que HD C<>H. C'est aussi ce qui ressort au nez, des fruits fermentés, du babeurre acide, et un bon vernis à ongles. Je n'ai malheureusement pas trouvé ici les fines notes de pâtisserie que l'on trouve souvent dans les high-ester HD. La bouche est moins brutale, plus épicée (en quelque sorte aussi des épices comme les noix de poivre) et boisée. La finale est assez 'digeste' par rapport aux collègues HD high-esters souvent assez acides... j'aime bien dans l'ensemble !
Avis de Skyfly
Wow... tout d'abord un grand merci à Crazyforgoodbooze de m'avoir laissé ce petit verre. J'ai rarement eu un NY05 aussi équilibré, presque parfait dans le verre - maintenant, la chasse à la bouteille commence !
Avis de Mike H.
87 points. Très beau nez avec une tonne de saveurs. Encore plus de saveurs en bouche mais plutôt facile à siroter. Un grand NY avec des tonnes de vernis à ongles, de fruits fermentés et une bonne dose d'esters.
Avis de RumTaTa
Nez : plein d'esters ! Colle et ananas (trop mûr). Quelques gouttes d'eau font paraître le rhum plus rond. Bouche : très chaleureux avec un fruité amer. Le fût est ici perceptible. Finale : belle transition en douceur vers le chocolat amer et l'écorce d'orange confite. Un rhum jamaïcain extrêmement puissant. Je pourrais le sentir pendant des heures, c'est délicieux !
Avis de Thunderbird
Un rhum absolument top ! New Yarmouth dans sa plus belle expression !
Avis de Mirco
Un New Yarmouth puissant avec une forte teneur en esters et des fruits intenses. Au nez, dominent la colle, l'ananas et les fruits tropicaux trop mûrs, accompagnés d'une légère note d'agrumes. En bouche, se déploient des notes d'orange amère, de vanille et une subtile épice boisée. L'alcool est bien intégré et apporte une chaleur agréable au rhum. Un rhum équilibré et complexe, qui se place juste derrière le SBS.
Avis de Benoit Mahe
Un rhum très séduisant, une belle salade de fruits tropicaux.
Avis de Zorman 🇩🇰
Le nez est très bon avec des notes de haut ester rappelant du polish et un peu de bois. La bouche est très acidulée. La finale est longue.
Avis de Maarten Leewis 🇳🇱
Je l'adore, je l'adore ! Il en faut plus !
Avis de Léo Delek
Confondu avec un c<>h de hampden ... petite pépite. J'aime bcp car on a de la longueur, de la fraîcheur, de la gourmandise, ... tout ça sans que ça attaque de trop non plus, un peu moins acide que d'autres high esters que j'ai pu goûter. On a du beurre rance, des fruits mûrs, avec les solvants un peu moins presents que sur d'autres high esters. Très bien
Avis de Kieron Wood
Nez d'acétone, rhum, légère touche de miel, Un petit peu de bois. Au deuxième nez, pêche en conserve en arrière-plan. Première dégustation en attaque : Oranges, plus d'acétone, FUNK. Milieu de bouche : Bois et paradis jamaïcain. Finale : Elle dure longtemps, avec plus de notes fruitées et une finale puissante de rhum.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,5/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →C'est un rhum jamaïcain très funky avec un fort taux d'esters, mais ses 15 ans de vieillissement lui ont apporté une couche supplémentaire de « spiritueux vieilli ». Je ne vois pas d'autre façon de le dire. Je n'ai pas encore goûté un mauvais rhum de New Yarmouth, et celui-ci ne fait certainement pas exception...
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →L'étagère de la communauté
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Vidya New Yarmouth The River Mumma 2005 ?
La communauté a payé 138–279 €.
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23 achetées · 28 dégustées · 28 liste de souhaits · au
Détails sur Vidya New Yarmouth The River Mumma 2005
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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