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3A864A4D-EF48-4893-9140-0AC973B1BF55Martinique Distillerie du Simon
Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020 70cl bottle
Bouteille
Rhum Agricole · 3 ans · 42%

Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020

Les avis sont plutôt au milieu amical : la plupart des dégustateurs trouvent ce jeune agricole mono-cépage agréable mais pas mémorable. Attends-toi à de la canne fraîche, des notes florales et végétales, un peu de jeune chêne, des fruits secs et une touche d'épices, avec un corps qu'un critique a qualifié de légèrement sirupeux-doux. Le reproche récurrent est une finale courte. Plusieurs ont noté que le Canne Bleue blanc conserve une touche plus herbacée, moins sucrée.

La communauté dit
  • Nez végétal frais
  • Canne à sucre et fruits secs
  • Bémol : Finale courte

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Agricole frais et facile avec une finale courte Agricole frais et facile avec canne à sucre, fruits secs et légère épice. Bien fait et agréable, mais la plupart s'accordent à dire que la finale est courte et rien d'extraordinaire.

Parfait pour

Fans d'Agricole qui veulent un rhum léger et facile pour l'été

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui veulent une finale longue, puissante ou une grande complexité

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Frais & herbacéMûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

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Que dit la communauté ?

7,6/10 Bon

21 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 21 notes
9–10 0 %
8–9 14 %
7–8 57 %
6–7 10 %
5–6 14 %
4–5 0 %
0–4 5 %

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Avis de Émile Shevek

L'avis positif le plus utile

Émile Shevek
sept. 2023405 avisItalie
8,3/10

Le nez est très frais avec des notes de bois de meuble, de poires cuites (peut-être même de pommes), de fruits rouges mûrs (prunes, myrtilles, framboises, mûres), de fleurs, de pétricore, de tabac jeune et de canne à sucre. Très bon. En bouche, bois noble, fruits, tabac, sirop de miel en arrière-plan, fleurs et épices carbonisées en finale. Cela me rappelle vaguement le profil 3R (ce qui me fait penser qu'ils utilisent trop souvent de la canne bleue). La finale est malheureusement très courte et la version blanche reste meilleure avec une touche plus herbacée et moins sucrée.

Avis de Pascal Gwada

L'avis critique le plus utile

Pascal Gwada
nov. 2023201 avisGuadeloupe
4,0/10

Flotte, la version sérigraphiée grise

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
déc. 20221 053 avis
7,6/10

Un jeune rhum qui tente de tirer le potentiel du fameux rhum blanc monovariétal en vieillissement. Le nez montre une fraîcheur végétale et florale, de la canne à sucre, quelques épices et tire sur le jeune bois et un côté un peu sirupeux. Ce côté doux se retrouve en bouche, avec des notes de fruits secs et végétales. La finale se veut courte et orientée sur les mêmes arômes. Un rhum frais et sympathique qui fonctionnerait bien lors de soirées estivales.

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

L'étagère de la communauté

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135 achetées · 23 dégustées · 12 liste de souhaits · au

Détails sur Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020

Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Distillerie du Simon, à 42%.

MarqueClément
CatégorieRhum agricole AOC
Matière premièreJus de canne
DistillationCreole Column
Teneur en alcool42%
Âge3 ans
Millésime2020
Sucre0 g/L
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 340 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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Martinique · 4 ans · 42% · RX10252

Rhum J.M VO

Rhum J.M VO
Rhum J.M
Rhum J.M VO
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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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