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CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009
Un dégustateur passe des heures sur un seul verre de ce rhum, et on comprend pourquoi. Framboise et fruits rouges en tête, enveloppés de beaucoup de bois, bois de santal, cannelle et épices à pâtisserie, avec une pointe sèche et légèrement amère qui le rend sérieux. À 61,7 %, il tape fort pur — laisse-le reposer 15 minutes avec quelques gouttes d'eau et les fruits et épices se déploient. Pas un rhum de dégustation facile, mais c’est le but.
La communauté dit- Framboise & épices
- Récompense l’eau
- Bémol : Chaud pur
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Quel est le goût de CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009 ?
Agrégé à partir de 27 avis de la communauté.
Rhum épicé, sec, de Trinidad en brut de fût Les propriétaires le notent uniformément haut — un rhum complexe et épicé de Trinidad, issu d'une distillerie fermée. L'amertume sèche que certains adorent est le seul point que quelques dégustateurs voudraient atténuer.
Pour les amateurs expérimentés qui aiment les rhums secs et épicés en brut de fût
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, facile et peu alcoolisé
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Quelle est la cote de CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,7 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
100 % le notent 8 ou plus. 8 avis rédigés sélectionnés parmi 27 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Snorre Brouer
Exceptional rum, which is a much try, if you like other Ten Cane bottlings - this one is by far the best there is, and considering the secondary market price for the Wild Series Ten Cane bottling, this is a steal. Very complex and well integrated alcohol with a mild burning on the tongue. When I pour a dram of this, I can use hours to consume it, because it's such an interesting rum to "explore" and see how it evolves. There is slightly bitternes over it, which I dislike and therefore it isn't a 90+ rum for me.
Avis de Frank
Wow, l'alcool est très fort au début, mais ensuite il devient très fruité. Raisin et fruits tropicaux rouges et odorants, abricot séché et confiture d'agrumes. De la violette. Douceur âpre de sirop d'érable et de sucre caramélisé. Épicé et boisé également. Le nez me plaît beaucoup. Intense fruité-épicé en bouche. De nouveau du raisin, nettement des framboises et un peu de zeste d'agrumes légèrement amer. A nouveau, un goût amer et sucré comme le sirop d'érable. S'y ajoute quelque chose de vert, d'herbeux, peut-être un peu d'olive. Superbe profil gustatif. Aime.
Avis de crazyforgoodbooze
Framboise, bois de santal, cannelle, rose, raisin sec, clou de girofle, sirop d'érable et beaucoup de bois et de tonneau au nez.En bouche, la framboise se poursuit, puis vient la mangue pelucheuse, beaucoup de tonneau, beaucoup de cannelle, beaucoup d'épices à pâtisserie, un peu de rose et, en finale, de bons tanins et une astringence discrète. la mangue et la rose ressortent bien à la fin. délicieux mais pas parfait !
Avis de Lukas Jäger
Une grande surprise ! A l'écart de Caroni et du RA TDL, probablement le meilleur rhum de Trinidad que j'ai goûté jusqu'à présent ! Une quantité énorme d'épices et de bois fournit une note amère passionnante, à laquelle s'ajoutent des fruits secs. La fin de bouche laisse une impression sèche et amère, mais agréable.pas un Easy-Sipper, mais une mise en bouteille de grande classe de la maison CDI ! Unique, ça plaît !
Avis de mto75
enfin le très apprécié Ping 15 dans le verre (merci beaucoup à Eugen !). Les fruits rouges sont là, mais pas aussi intenses que dans les 2008, mais très ronds et plutôt sucrés, vers la framboise / la mûre et le bonbon à la crème. Après un peu de temps, j'imagine aussi du Fanta / de la limonade à l'orange. En bouche, tonneau grillé, caramel et moka. Le Ping 15 sait plaire, justement grâce à son équilibre !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce rhum doit être reposé pendant au moins 15 minutes pour libérer tout son potentiel. Un chef-d'œuvre de la distillerie Ten Cane, aujourd'hui fermée. Le nez merveilleux est en parfaite adéquation avec le palais, hors du commun. Je me demande pourquoi cette distillerie a fermé car ils savent comment faire du rhum...... Darn.....Je dirais que le prix est extrêmement bas par rapport à la qualité de ce rhum.
Avis de Johannes
Étonnamment bon Ten Cane ! Belle complexité avec de la menthe, de la fraise, du bois.
Avis de Werni
Goût délicieux avec une longue finale épicée.👍🏻
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 194 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009
Achats de la communauté
24 bouteilles enregistrées par 21 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009 ?
La communauté a payé 96–217 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
24 achetées · 27 dégustées · 22 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 1 028 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Ten Cane →À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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