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El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2009
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À déguster pur, pour que son coup de fouet en brut de fût puisse s'exprimer pleinement. C'est un rhum sec de Panama distillé en colonne, vieilli en chêne américain neuf, donc le bois domine : vanille, cannelle et poivre, avec une douceur miellée qui arrondit la bouche et une pointe de colle et de solvant au nez. Plusieurs dégustateurs l'ont trouvé honnête et facile, mais pas à trop intellectualiser.
La communauté dit- Alcool bien caché
- Bouche miellée et épicée
- Bémol : Complexité limitée
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Quel est le goût de El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2009 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum sec et boisé de Panama, vanille et poivre Apprécié comme un rhum sec et boisé de Panama avec vanille, miel et poivre. La plupart trouvent l'alcool bien caché, mais certains auraient voulu plus de profondeur — un a dit qu'il « pourrait être un whisky. »
Pour ceux qui sont curieux de voir comment le chêne neuf influence un rhum sec de Panama
Pas adapté à ceux qui cherchent de la complexité ou qui craignent les épices lourdes du chêne neuf
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 23 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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23 avis communautaires
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Top 24 % des Panama rhums
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Frank
L'avis positif le plus utile
Ceci est en fait quelque chose de spécial d'Artesano. Non dilué et pas en fût de vin ou autre. Non, force fût et chêne vierge, puis encore 11 ans. C'était une raison suffisante pour prendre cette bouteille lors du 10e GRF. Nez : au début puissant et un peu piquant d'alcool. Derrière, de belles notes fumées-boisées-épices et crémeuses-fruitées. D'une part, un léger tabac avec vanille, d'autre part caramel à la crème avec lait de coco, citron et pomme. Une fraîcheur résineuse à l'inspiration profonde. 80 Bouche : agréablement puissante. D'abord amère-salée et boisée-épices. Poivre rouge avec vanille, presque un peu umami. Puis ça va vers la noix de pécan, avec une douceur acidulée comme la groseille et l'écorce d'orange, et se termine par la mûre. En arrière-goût, noisette avec un léger umami et bois. 82 Il faut y aller doucement, puis c'est bon.
Avis de Leo Krüper
L'avis mitigé le plus utile
Beau rhum du Panama. Certainement aussi bien adapté aux débutants en force fût. Virgin Oak n'est généralement pas mon truc, mais ici il complète bien le rhum sec. Super rapport qualité-prix.
Avis de Lukas Jäger
Acheté au 10e GRF à Berlin. Même si le chef Sebastian Lauinger est un type très sympathique, je n'étais pas un grand fan jusqu'ici, car je n'aime généralement pas trop les finishes et je préfère les rhums à la force du fût. En accord avec cela, Sebastian a pu me présenter à son stand ce Virgin Oak, qui m'a tout de suite plu et qui offre surtout un rapport qualité-prix imbattable. Clairement dans le style espagnol de Panama (miel, caramel, vanille), cette édition montre à quoi ressemble le vieillissement hors des habituels fûts de bourbon et ce que le bois pur peut apporter. Jeune, boisé et épicé - ça goûte bien !
Avis de zabo
D'abord, soit on aime les embouteillages d'El Ron del Artesano, soit on ne les aime pas. Je trouve ce qui est parfois réalisé avec les finishes en fût très intéressant et je les propose volontiers aux débutants dans le monde du rhum. Pour faire court et sans détour : Embouteillage solide et honnête encore une fois de Sebastian. Continue comme ça, je reste un fan fidèle.
Avis de Christian Rudt
Un très bon fût de chêne vierge avec pas mal de solvants au nez, beaucoup d'épices poivrées mais une agréable douceur miel au palais. Un joli nectar avec une finale agréablement douce 👍
Avis de DosenZorn
Goûté comme échantillon de 5 cl. Tout d'abord, les 55,9% sont parfaitement cachés. On ne le remarque ni au nez ni au palais. Sinon, j'aurais souhaité plus d'intensité dans l'ensemble. L'odeur et le goût sont assez similaires. Du miel, de la vanille, du bois et un peu de cannelle. Un rhum simple, mais dont la limite des arômes à découvrir est malheureusement vite atteinte. Heureusement, j'ai goûté le rhum comme échantillon et je n'ai pas acheté directement une bouteille. Ne vous méprenez pas, il est délicieux, mais on cherche en vain la complexité.Edit : La deuxième dégustation n'a pas révélé de nouvelles notes, et en ce qui concerne la complexité, il se situe plutôt au bas de la chaîne alimentaire du rhum. Un crossstasting avec les autres cask finish pourrait toutefois apporter un peu plus de suspense.
Avis de Rumpalumpa
Finition en fûts américains tout neufs. Ça apporte vraiment beaucoup. De la vanille et de la cannelle bien présentes du bois, mais aussi une douceur type sirop d'érable. Les notes typiques de Panama ressortent vraiment en finale.
Avis de FischeJ
Vanille, bois, bon style espagnol. En bouche plus d'épices. Agréable, je dirais. Alcool très bien intégré.
Avis de Lot-NAS
Un bon produit mais pas exceptionnel. Avec cette influence intense du fût, cela pourrait tout aussi bien être un whisky.
Avis de Richard Krupa
Je ne dirais pas autant d'ampères, il est léger, mais il réchauffe bien, épices et miel
Avis de Sebastiaan Linssen
Dégusté au GRF2025. Correct.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
11 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Un rhum à boire.
54% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2009 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 76 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
11 achetées · 24 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2009
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par El Ron del Artesano, à 58,1%.
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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