HSE Château Marquis de Terme Finish 2006
Apprécié par shukali, Alexandre Rolin & 42 autres
Pour les explorateurs curieux d’Agricole, ce HSE non sucré offre une touche de finale en fût de vin rouge : baies rouges, cerise, raisin, épices, chêne sec et une finale tannique, vineuse. Très apprécié sur RumX pour son équilibre et son caractère.
- Intensité des fruits rouges
- Épices complexes
- Alcool bien intégré
+9
Détails sur HSE Château Marquis de Terme Finish 2006
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Quel est le goût de HSE Château Marquis de Terme Finish 2006 ?
Agrégé à partir de 60 avis de la communauté.
Agricole sec, vineux, aux fruits rouges Pour les explorateurs curieux d’Agricole, ce HSE non sucré offre une touche de finale en fût de vin rouge : baies rouges, cerise, raisin, épices, chêne sec et une finale tannique, vineuse. Très apprécié sur RumX pour son équilibre et son caractère.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les finales sèches de type vin rouge avec beaucoup de fruits rouges, d'épices et de bois, et qui veulent un rhum de dégustation non sucré, plein de caractère, autour de 47 %.
Pour ceux qui n'aiment pas les profils vineux/tanniques, qui s'attendent à de la douceur, ou qui sont novices en rhum agricole et sensibles aux finales plus sèches et boisées.
Quelle est la cote de HSE Château Marquis de Terme Finish 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de shukali
Goût étonnamment rond et intense de baies.
Avis de Alexandre Rolin
Degusté et acheté sur place, un vrai bijou. Une belle puissance et complexité en bouche. Vraiment un coup de cœur
Avis de Rabat
Rhum très agréable, un vrai délice! souvent le cas avec les finitions du monde
Avis de Double Barrel
Not the same focus and concentration than the first batch but still very very good and highly quaffable.
Avis de Benjam b
Un bonheur, acheté en martinique (top qualité prix!)
Avis de lukasdrinkinghabits
C'est ainsi qu'un vin rouge doit avoir un goût final ! Elle est présente sans prendre le relais du rhum.Les fruits rouges, les baies et la cerise restent du nez à la finale. S'y ajoutent des épices (cumin, clou de girofle) - et une pointe de soufre qui laisse un peu de sel en bouche et en fin de bouche.En bouche, malgré la faible teneur en alcool, les arômes se rassemblent. Dans l'ensemble, cela rappelle un peu un Ten Cane 2008 très élégant. Il manque un peu d'action, mais je pourrais le boire presque tous les jours.
Avis de TheRhumhoe
Une superbe mise en bouteille de HSE, qui a parfaitement maîtrisé son sujet avec cette finition et ce Millésime. Le nez offre des tonalités viticoles sur le vin rouge et le raisin mais porte également des fruits rouges telles que la cerise et des fruits secs. Les épices sont très présentes, notamment le piment, la vanille, le poivre et la muscade. On retrouve un joli boisé et une légère note de canne à sucre toute mielleuse qui accompagnent ce profil rond, gourmand et intense. En bouche, c’est un rhum sec, élégant, vineux et complexe qui avance au palais. On retrouve le vin avec le finition en Marquis de Terme, plutôt maîtrisée et qui apporte cette petite complexité supplémentaire fort agréable. Les fruits rouges (cerise), les fruits secs et les épices sont également très présents. Les tonalités agricoles se réveillent avec la canne à sucre mais demeurent subtiles afin de ne pas déséquilibrer le profil. L’alcool est très bien intégré pour les 47%, c’est ni trop peu, ni too much. La finale est longue, sèche et tannique, presque astringente avec le fût de vin. Les épices ressortent davantage, de même qu’un côté rôti sur les noix et le cuir. Les fruits restent rouges et secs, accompagnant ce profil élégant sur toute la longueur. Un autre exemple du remarquable savoir-faire de HSE, dont on peut saluer l’envie de sortir des sentiers battus du monde agricole.
Avis de alex
Superbe. Ça passe tout seul. Très gourmand, belle longueur, alcool parfaitement intégré bref, très bon rhum
Avis de benoit burger
Top. Boisé très présent avec un petit côté fruité ( raisin ,pruneaux) apporté sûrement par la finition , complexe avec une belle longueur.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Nez très pâtissier : vanille, miel, fruits confits (abricots)...avec une pointe de boisé. Le nez est très prometteur sur la cerise acide. En bouche il y a énormément de gourmandise et de corps. On a du raisin, des fruits confits avec une belle longueur boisée et épicée. HSE nous livre ici une belle démonstration de ce que doit être un finish : au service du rhum. Ne vaut probablement pas le fameux Marquis de terme 2005, mais cela reste quand même sacrément bien réussi comme embouteillage !
Avis de Simon Leroux
Un embouteillage agréable mais en dessous des autres éditions du finish Marquis
Avis de Djehey
Tasted with fest rum. Nice balance. Aromatic in the tradition of the XO, with depth probably provided by the red wine cask.
Avis de Agricoler
Petit tasting HSE : Nettement meilleur que le Sherry Finish. De très beaux fruits rouges et toujours une belle influence de l'Agricole. Dans l'ensemble, meilleur rapport entre la finition et le produit de base. Vraiment très rond.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RUMprobiert
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 854 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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