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New Grove Savoir-Faire Belle Vue 2005
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Amoureux de la pêche, ce rhum est pour toi. Il s'ouvre sur une pêche mûre et du pamplemousse, soutenus par du caramel, de la vanille et un chêne sec légèrement amer qui équilibre la douceur. Quelques dégustateurs perçoivent de la menthe, du litchi et même des fruits rouges après aération. À 45 %, il paraît un peu léger, mais c'est un rhum de dégustation fruité de Maurice avec beaucoup de caractère.
La communauté dit- Pêche mûre
- Facile à boire
- À noter : Un peu léger
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de New Grove Savoir-Faire Belle Vue 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum fruité pêche et pamplemousse, un peu léger Apprécié comme un rhum fruité, axé sur la pêche, facile et abordable. La plupart s'accordent à dire que la dilution à 45 % le rend un peu léger et que la finale devient sèche et amère, mais les fruits et le rapport qualité-prix séduisent.
Profil aromatiqueFans de rhums fruités et axés sur la pêche
Pas pour ceux qui cherchent un rhum puissant et à haute teneur en alcool
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 54 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Note similaire, moins cher
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Que dit la communauté ?
54 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
22 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 54 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Un New Grove avec toutes les caractéristiques d'un New Grove, même si c'est à petit feu. Compte tenu du prix, le fameux fruité rouge et la profondeur ne sont bien sûr pas particulièrement prononcés, le rhum est également un peu trop faible à mon goût et légèrement trop amer en bouche ; mais il reste un rhum agréable pour ouvrir la soirée ou comme easy sipper de temps en temps à un niveau élevé.
Avis de Rumpalumpa
L'avis mitigé le plus utile
Le rhum de l'île Maurice a toujours eu pour moi des réminiscences très végétales, même dans les distillats de mélasse, comme c'est le cas ici. La pêche se cache un peu au nez, mais ressort bien en bouche. Il se laisse boire facilement.
Avis de Maxence
Joli profil fruité et sucré. L'intégration de l'alcool n'est pas très bonne en bouche. Reste un bon rhum avec son propre style 😋.
Avis de Jakob
Le nez est encore un peu timide, mais la bouche est d'une puissance aromatique merveilleuse. De la menthe, de la vanille, du caramel, des fruits tropicaux, du bois bien dosé, ainsi que des notes épicées et discrètement grillées - les 45% fonctionnent ici à merveille. Des grays d'un niveau impressionnant.
Avis de Timo Groeger
J'aime bien ce New Grove de Grays. Il est vraiment très fruité, je reconnais aussi la pêche ici. Sinon, il y a une légère douceur composée de caramel et de vanille, avec un peu de bois.
Avis de crazyforgoodbooze
Des arômes typiques d'écorce de pamplemousse, comme souvent chez Grays & New Grove, mais avec une légère amertume et une fumée inhabituelles mais tout à fait appropriées. Aromatiquement équilibré et complexe, il est plutôt destiné aux connaisseurs par rapport au 10y old Tradition new grove. Un peu plus "exigeant" à boire ! Pourrait supporter quelques % de plus.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5299 03.05.2025 Quelques échantillons en regardant "Bumblebee" Nez Boisé léger, torréfaction légère, fruits, ananas, fruits secs légers, épices. Bouche Frais, rond, bois léger, fruits, légèrement épicé, fumée légère, pêche légère, épices. Finale Moyennement longue, bois léger, ananas léger, pêche légère, épices. Verre vide Ananas, légère fumée, léger caramel.
Avis de Jussi Piirainen
Un autre New Grove dans le verre. Au nez : Celui-ci est plus doux que le 12 ans. Notes boisées, légèrement torréfiées, notes légères de vanille, notes de pamplemousse, notes d'agrumes légères et notes légères d'orange. Goût : Notes de pamplemousse, notes boisées, notes torréfiées, notes épicées, notes légères de vanille, notes légères de caramel puis on ressent quelques notes amères d'herbes et de tabac léger. Les notes terreuses apparaissent en bouche après que le rhum ait reposé un moment dans le verre. Finale : Bois, menthe, notes légèrement torréfiées, vanille légère. Finale moyenne. Pas grand-chose au nez, mais celui-ci offre un palais légèrement meilleur que le 12 ans.
Avis de Johannes
Goût typique de New Grove dans une dilution agréable
Avis de Mentalo
Fruité avec des notes de pêche et un peu de pamplemousse. Légèrement sucré et d'agréables notes d'épices. Il manque un peu de profondeur et est dans l'ensemble un peu trop mince avec 45%. Mais pour le prix, c'est quand même une bonne mise en bouteille de Grays.
Avis de Christoph
Pêche, pamplemousse et orange sanguine servis sur un chêne amer et sec. Belle complexité.
Avis de Dirk E.
un beau rhum avec une finition en fûts de cognac, à mon avis on le sent très bien
Avis de RumTaTa
Un rhum génial avec une touche d'herbes ! Excellent rapport qualité/prix !
Avis de TheJackDrop
Quoi, personne n’aime les profils New Grove typiques 👀 ? Oui, il y a une légère amertume; quelques tanins présents qui assèchent un peu le profil, mais c’est aussi ça qui - à mon sens - fait que le rhum ne tombe pas dans la lourdeur du sucre. Une superbe pêche, pas mal de menthol, une pincée d’épices, de pamplemousse, et de vanille, au milieux du bois noble, patiné. Top ! A ce prix j’en prends une bouteille tout de suite. Edit : l’oxydation amène quand même un peu trop de bois et d’amertume en finale..
Avis de zabo
Aujourd'hui, comparaison de trois New Grove Savoire Fair, âgés de 13, 15 et 16 ans. Merci au Bauerngaumen à Berlin pour le split. Pour moi, à cause du degré d'alcool, ce sont plutôt des easy sippers. Si je devais faire un classement parmi les trois, le 15 ans serait en tête.
Avis de Jeremy Hardy
Doux au goût et en alcool Trop doux pour moi
Avis de Basti
Nez super fruité et très accueillant. En bouche, il est également très fruité avec une note dominante de pêche. Alcool bien intégré, facile à boire. Relativement plat en raison de la réduction à 45%, mais néanmoins un rhum délicieux et un bon PLV.
Avis de Chrischi78
Un nouvel invité très raffiné dans ma collection. Vraiment une petite surprise pour une fois dans le magasin de rhum : le nez est troublé par un léger boisé et une note de litchi et de pêche, très excitant, tout aussi agréable. En bouche, le corps est très correct, surtout pour les 45% de volume : du bois, une douceur discrète, du litchi, de la pêche et une note florale et épicée. Vraiment agréable. Le PLV est méga. Acheté à 39 € lors du Black-Friday, mais même au prix normal, c'est un bon compagnon dans le bar à rhum ! Achat recommandé pour celui qui veut échapper à l'éternel engouement pour Hampden ! Légère amertume en fin de bouche.
Avis de Jacques etdom
Le nez est superbe, une vrai salade de fruits tropicaux. En bouche c est top, vraiment ce que j aime, de la mangue, fruit de la passion, pêche. Apres aeration, plus de fruits rouges tres murs. Le tout rehaussé avec la petite pointe piquante de l'alcool (qui fait aussi qu on ne s en lasse pas). La finale est moyennement longue avec un côté un peu astringent et sec. Le rapport qualité prix est très bon. Le seul problème est que la bouteille va se finir rapidement, c est addictif, on y reviens avec le plus grand plaisir.
Avis de Christian Rudt
Un nez très fruité avec beaucoup de pêche. En bouche, il y a aussi de l'orange amère/du pamplemousse et des notes de terre. Un peu comme un jus de fruit avec de l'alcool. Vraiment délicieux 😋
Avis de Piotr Ignasiak
J'étais curieux d'essayer celui-ci, car c'est le premier rhum à base de mélasse de l'île Maurice pour moi. Il est bon et intéressant. Des pêches, des oranges mélangées à une influence significative du bois, qui se manifeste par des noix et des herbes. Une touche florale également. Pas tout à fait équilibré, mais suffisamment intéressant pour continuer à siroter. Merci à RumTata d'avoir partagé un échantillon.
Avis de Nicolas38
Excellent. Très fruité. Fruits tropicaux. Manque peut être un peu de longueur.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
New Grove Savoir-Faire Belle Vue 2005 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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33 bouteilles enregistrées par 28 collectionneurs.
Un rhum à boire.
42% ouvertes, 10 vidées.
Combien coûte New Grove Savoir-Faire Belle Vue 2005 ?
La communauté a payé 45–68 €.
Meilleur prix actuel : 74,38 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 54 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
33 achetées · 56 dégustées · 30 liste de souhaits · au
Détails sur New Grove Savoir-Faire Belle Vue 2005
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Grays, à 45%.
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 885 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Grays ›À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
