DDL El Dorado 21
Apprécié par Stefan Persson, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 30 autres
Un rhum de dégustation Demerara accessible aux débutants mais mature : doux avec 43% de degré d'alcool, des notes sucrées de caramel, vanille, fruits secs et un boisé délicat. Les membres RumX le voient plutôt comme un verre facile à déguster en soirée, orienté dessert, plutôt qu’un rhum puissant.
Agrégé à partir de 148 avis de la communauté.
- Très doux
- Douceur riche de caramel
- Notes boisées agréables
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur DDL El Dorado 21
Quel est le goût de DDL El Dorado 21 ?
Agrégé à partir de 148 avis de la communauté.
Rhum de dégustation doux, sucré et vieilli en fût, parfait en digestif Un rhum de dégustation Demerara accessible aux débutants mais mature : doux avec 43% de degré d'alcool, des notes sucrées de caramel, vanille, fruits secs et un boisé délicat. Les membres RumX le voient plutôt comme un verre facile à déguster en soirée, orienté dessert, plutôt qu’un rhum puissant.
Pour ceux qui aiment les rhums doux et veloutés avec caramel, chocolat et bois délicat, et qui cherchent un Demerara facile à boire à faible degré d’alcool pour des soirées détendues ou sur glace.
Ceux qui évitent le sucre ajouté, les amateurs cherchant une intensité brut de fût ou une grande complexité, et les acheteurs focalisés sur le meilleur rapport qualité-prix.
Quelle est la cote de DDL El Dorado 21 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.6 se situe dans la zone "Bon" niveau. 75% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Sur la base de 148 notes
Avis de Stefan Persson
Complètement différent des "12" et "15", il est beaucoup plus sec mais encore un peu trop sucré. La nouvelle version 2020 est encore plus sèche et donc encore meilleure, mais cette ancienne version reste un très bon achat dans sa gamme de prix.
Avis de Oliver
Pas beaucoup mieux que le 15 ans Un peu plus mûr/boisé
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le meilleur du 12 ans d'âge et du 15 ans d'âge en une seule bouteille 😊
Avis de cigares
Un nez boisé et vanillé, des fruits secs et du sucre brun, un alcool un peu trop présent. Une première bouche un peu acqueuse, puis les épices et les fruits secs montent en puissance. La finale est très courte avec un bois un peu amer. Un assez beau nez mais une bouche décevante et une finale bien trop courte.
Avis de BjörnNi 🥃
Très réussi... tout simplement bon
Avis de Timo Groeger
Excursion d'une journée à Baltrum septembre 2024. Pub Sturm-Eck. Un rhum plutôt doux, au nez vanille, boisé et caramélisé. En bouche, du chocolat, du bois et des épices. Un peu sucré dans l'ensemble, mais vraiment correct.
Avis de LukaŽiga
8,3 : Au nez, des notes sulfureuses, cuivrées, de bois rôti comme le caramel, le cuir, des fruits doux et secs comme le raisin, la prune, la cerise, des agrumes, des épices viennent chatouiller nos narines. À l'aération, les abricots secs et les fruits tropicaux se révèlent, le café, la mélasse est terreuse avec du tabac, sombre avec de la réglisse. 7,9 : En bouche, l'attaque est douce avec des notes de bois rôti comme du sucre demerara caramélisé, du chocolat noir, du cuir, du caramel, épicée avec des épices de pâtisserie, fruitée avec des abricots secs, des prunes et des raisins, des agrumes et de la cerise acidulée séchée, certains fruits sont confits, la mélasse est épaisse, sombre avec de la réglisse, des tonalités sulfureuses et cuivrées apparaissent aussi. 7,8 : La finale est moyennement longue, douce, sèche et tannique, avec des notes du palais qui persistent..
Avis de Manuel
Un rhum guyanais très souple. L'alcool pourrait à mon avis être mieux intégré. Sinon, des influences boisées, de la vanille et de la douceur en fin de bouche. Mais ce rhum guyanais n'a pas obtenu la note maximale.
Avis de Tim
Malgré son faible taux de 43%, ce rhum a suffisamment de puissance au nez et au palais. De belles notes harmonieuses qui vont principalement dans le sens du caramel à la crème, du chocolat au lait et du café au nez et du piquant poivré, des épices et des arômes amers en bouche. Cette version est encore sucrée, mais pas de manière démesurée comme d'autres marques. L'amertume est peut-être un peu déséquilibrée, la douceur n'arrive pas à lisser tout cela.
Avis de Jakob
Profil classique de Demerara avec une douceur lourde et de belles notes boisées. Très bon rhum d'entrée de gamme dans l'univers du rhum guyanais, avec entre-temps une recette révisée et donc moins de douceur additive. Beau rhum à siroter.
Avis de heckto🥃
Un parfum très agréable de caramel et de bois. En bouche, il commence par un léger piquant, mais celui-ci cède ensuite la place à des saveurs de chocolat, de fruits tropicaux et de vanille. Longue finale boisée.
Avis de MarcT
Je suis un peu déçu, DDL dispose de tellement d'alambics, et c'est une occasion manquée. Ce rhum est correct pour la dégustation, à l'aveugle je pourrais le prendre pour un vieux Solera sucré. Et sucré il l'est, au point de perdre son caractère. Fruits, caramel et en finale du bois, accompagnés d'une grande douceur. J'ai entendu dire que les éditions plus récentes contiennent peu ou pas de sucre, et je suis vraiment curieux de savoir si c'est une amélioration. Clairement, ce rhum vise le grand public, et non les passionnés, malheureusement.
Avis de wrighty03
Goûté chez Becketts Exeter - doux et soyeux.
Avis de Gregor
Wow, quelle belle planche ronde. Malheureusement un peu trop sucré. Mais quand même des notes intenses de chocolat et de noix de coco, mais aussi beaucoup de bois et d'épices. A essayer si vous êtes ouvert au rhum sucré.
Avis de JonasTh
super bon. Semblable au 15 ans. La différence de prix ne vaut pas le 15 ans.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"Cependant, ce rhum est différent. Il est suffisamment différent pour envisager un achat. Au début, il ne semble peut-être pas beaucoup meilleur que le 15 ans pour le prix. Mais en y réfléchissant, cela renforce simplement à quel point le 15 ans offre un excellent rapport qualité-prix. Si tu aimes les rhums de Demerara, il y en aurait peu de meilleurs..."Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Rum Diaries Blog
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Achats de la communauté
193 bouteilles enregistrées par 186 collectionneurs.
Un rhum à boire.
36% ouvertes, 29 vidées et rachetées.
Combien coûte DDL El Dorado 21 ?
La communauté a payé €70–€107.
Meilleur prix actuel : €85,00 – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
193 achetées · 154 dégustées · 76 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Demerara Distillers Ltd
La distillerie Demerara Distillers Ltd est située à Guyana. Les rhums de Demerara Distillers Ltd ont été examinés 3 521 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Vers Demerara Distillers Ltd →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →
