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TBRC Clarendon Secret Distillery #3 SFJE
Dégusté pur, ce rhum divise : laisse-le respirer et un agréable funk de Clarendon apparaît, mais les 55,5 % d'alcool sont mal intégrés et peuvent dominer. Attends-toi à de la banane, de la mangue et des fruits jaunes en avant, du vernis et du bois rôti derrière, puis une finale sèche et légèrement brûlée. Un dégustateur le trouve "passable en mixer" avec du cola, même s'il ne brille pas non plus là.
La communauté dit- Nez banane et mangue
- Vrai funk de Clarendon
- Bémol : Alcool chaud, mal intégré
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Quel est le goût de TBRC Clarendon Secret Distillery #3 SFJE ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Pot still jamaïcain fruité, chaud et verni Un Clarendon moyen correct. Le nez charme avec des fruits et un léger ester, mais la bouche devient vernie et l'alcool chaud l'empêche de s'ouvrir complètement.
Pour les fans de pot still jamaïcain qui ne craignent pas les bords rugueux
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et bien intégré pour la dégustation
Style & occasion: Tropical & funky
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 17 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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17 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,3 : Au nez, des esters et des fruits tropicaux fermentés comme la banane, quelques agrumes comme le citron, des notes de bois torréfié rappelant le chocolat noir, des fruits à coque grillés, des épices avec de la vanille et des notes médicinales viennent chatouiller nos narines. À l'aération, la mélasse devient herbacée, florale, terreuse, associée à du caramel, de la pâtisserie et de la pâte à biscuits, des fruits secs et de la mangue... avec une légère patine métallique. 8,5 : En bouche, l'attaque est assez épicée avec du piment de la Jamaïque, du gingembre, fruitée avec des fruits verts et de la banane, tandis que le bois torréfié évoque des confiseries comme le gâteau aux fruits, la pâtisserie, légèrement salée, crémeuse avec du butterscotch. À l'oxydation, une multitude de fruits entrent en scène comme l'ananas, le pamplemousse, les groseilles sèches, les raisins secs, peut-être la mangue. La mélasse apporte des notes légèrement amères avec de l'olive, des champignons, des notes médicinales comme le caoutchouc, le vernis, une certaine patine métallique. 8,3 : La finale est assez longue, sèche, avec des notes de bois brûlé et torréfié, épicée, florale et herbacée de mélasse, des fruits, un peu trop mûrs, ressentis depuis le palais. Edit : 25.12.20
Avis de Thunderbird
L'avis mitigé le plus utile
Un bon Clarendon moyen avec un bon PLV ! Il réunit tous les arômes classiques, seul l'alcool n'est pas parfaitement intégré ! Il empêche ainsi le plein épanouissement de ses qualités.
Avis de Timo Groeger
Je ne le trouve pas si mal que ça. Au nez, on a surtout des fruits jaunes comme la banane et aussi la mangue. En bouche, il reste fruité, avec un peu de jeune bois et des notes d'herbes qui se distinguent quand même.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4193 Je dirais que le rapport qualité/prix est très bon sur cette version. Intense au nez après repos mais dans le bon sens du terme. Fruité avec un peu de varnksh/polish à l'arrière. Légèrement sec en bouche avec une belle note de torréfaction. Le verre vide présente de légères notes d'herbes et de gingembre. Un grand merci à Thunderbird pour cet échange d'échantillons 😊
Avis de Skyfly
Au nez, un Clarendon très intéressant, mais malheureusement la qualité diminue en bouche et en finale. Au nez, on trouve divers fruits, du bois, des épices et une légère note d'ester. En bouche, c'est le goût de vernis qui domine, avec les mêmes arômes qu'au nez, mais la composition ne me convient pas. En finale, le rhum donne une impression un peu brûlée.
Avis de Jack M
Re-dégustation : Bon, ce n’est pas si mal. Avec un peu de temps et d’air dans la bouteille, un funk jamaïcain agréable se révèle. Rien de spécial, mais ce n’est pas aussi mauvais que la première dégustation le laissait penser. Première impression : Liquide et alcoolisé. Un peu de funk et de fruit, mais vraiment écrasé par l’alcool mal intégré. Je n’aime pas ce rhum pur. Il passe comme mixer avec du Pepsi Max, mais il ne brille pas non plus ici. Bon, on ne peut pas gagner à tous les coups !
Avis de Tschusikowsky
C'est bien au départ. Mais il y a quand même des choses qui manquent.
L'étagère de la communauté
10 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TBRC Clarendon Secret Distillery #3 SFJE ?
Prix d'achat moyen de la communauté 59 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
10 achetées · 17 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur TBRC Clarendon Secret Distillery #3 SFJE
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par That Boutique-Y Rum Company, à 55,5%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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