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Saint James 12 Ans Reservée Privée
Apprécié par LukaŽiga, Stefan Persson & 21 autres
Une excellente porte d'entrée dans l'agricole vieilli : sec, boisé et légèrement épicé à 43%. Les membres de RumX apprécient son équilibre entre chêne toasté, pruneaux, agrumes et canne, avec un bon rapport qualité-prix et un caractère facile à déguster.
Agrégé à partir de 87 avis de la communauté.
- Excellent rapport qualité-prix
- Sécheresse équilibrée
- Fruité boisé
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Saint James 12 Ans Reservée Privée
Un rhum de type Rhum Agricole, distillé par Saint James, à 43%.
Quel est le goût de Saint James 12 Ans Reservée Privée ?
Agrégé à partir de 87 avis de la communauté.
Agricole sec, boisé et consensuel Une excellente porte d'entrée dans l'agricole vieilli : sec, boisé et légèrement épicé à 43%. Les membres de RumX apprécient son équilibre entre chêne toasté, pruneaux, agrumes et canne, avec un bon rapport qualité-prix et un caractère facile à déguster.
Les amateurs d'agricoles secs et boisés qui veulent un rhum de dégustation abordable et équilibré avec des pruneaux, des agrumes, de l'herbe et des épices douces plutôt qu'une grande douceur.
Ceux qui préfèrent les rhums doux et ronds ou qui n'aiment pas la sécheresse tannique et boisée ; les débutants à la recherche d'un profil doux et de type dessert pourraient le trouver vif et léger.
Quelle est la cote de Saint James 12 Ans Reservée Privée ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.7 se situe dans la zone "Bon" niveau. 81% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 2% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de LukaŽiga
8,1:Au nez, un maracuja juteux et acidulé. Les épices sont poivrées, il y a des baies roses et des graines de coriandre, un côté brûlé, de la pâte de coing et un fruité acide. La canne à sucre est juteuse et vibrante. L'aération fait ressortir la prune et les baies foncées comme la myrtille et le cassis. Quelques tannins apparaissent également, puis nous nous dirigeons vers un boisé plus vanillé. Après un bon repos, on peut noter la présence d'eau-de-vie et de pruneaux... Complexe et assez équilibré. 8,4:En bouche, il est doux, séduisant. Il y a du miel et du pruneau, de la canne à sucre juteuse et minérale. La sensation est moelleuse et un peu tannique. Il y a quelques épices comme le poivre, la noix de muscade et la cannelle, l'écorce de citron vert se joint à la fin, arrondissant le palais. 8,4:La finale est savoureuse, avec des fruits secs, du bois, de l'écorce de citron vert, de la canne à sucre juteuse, du poivre...
Avis de Fasen
Une belle structure un rhum élégant . Malheureusement trop léger pour moi...
Avis de Tim
Agricole rond et souple avec beaucoup de douceur de caramel. Un mélange de fruits, de bois, de chocolat et d'épices poivrées. Les notes florales sont plutôt en arrière-plan. Très agréable malgré le piquant, avec des arômes délicieux.
Avis de Stefan Persson
Je l'ai testé avec le 15yo, et je pense que c'est le meilleur parce qu'il est plus doux et plus équilibré. Le nez est boisé, fruité et végétal. En bouche, il est fruité, rond et équilibré avec des saveurs de chêne, d'herbe et de vanille.
Avis de Renato
Un nez de fruits mûrs. Une bouche très boisée et toastée. Une finale qui ajoute du végétal.
Avis de Kieron Wood
Rhum agricole de 11 ans d'âge de la distillerie St James de la Martinique, mûri dans de petits fûts de chêne. Le nez Herbeux, essence, vernis à ongles, anis. Dégustation Olives, herbe, notes typiquement agricoles, poivre, cardamome. Délicieuse représentation d'un Agricole vieilli....
Avis de Jarek
Dégusté à nouveau après une longue période, avec quelques autres Agricoles de la Martinique. Je les ai laissés respirer dans le verre pendant presque une heure. Un peu plus d'alcool serait le bienvenu ici, mais je dois revoir mon évaluation à la hausse. Un beau nez et une bouche savoureuse, même si elle est un peu trop fine.
Avis de TheRhumhoe
Un Saint James plutôt surprenant, en particulier pour un rhum de gamme permanente. On découvre un nez fruité, transporté par les pruneaux, les fruits jaunes et les abricots secs, avant d’être rattrapé par une touche de canne à sucre, un boisé raffiné, des épices, du cuir et du café. Un très joli nez à l’olfaction. L’attaque en bouche se divulgue avec délicatesse. Il y a un bel équilibre entre les saveurs boisées et épicées d’un côté, les notes plus chocolatées, toastées et fruitées de l’autre. Le cuir ajoute une légère amertume au profil. Un rhum plaisant à boire et d’une belle rondeur. La finale, de longueur moyenne, revient sur les tonalités sombres typiques de chez Saint James, le tabac et les pruneaux. La finale est sèche et amère mais bien intégré à l’élégance du profil. Une très bonne cuvée, offrant le parfait compromis entre saveurs, complexité et prix plus qu’abordable.
Avis de Eric Frechin
C est pas exceptionnel, mais c est pas mauvais non plus. Je ne le trouve pas évident à boire, que 43°et l alcool est assez présent. Un peut trop boisé/tanin à mon goût , ce qui l empêche de gagner de la rondeur. Les amateurs d agricole boisé aimeront.
Avis de Christian Rudt
Dans le beau nez équilibré prune et beaux fruits jaunes, en bouche plutôt agrumes mais dominé par des notes de noix et de bois qui restent ensuite un peu de tabac et une amertume pas désagréable s'y ajoutent.
Avis de Richard Krupa
bois, prunes et beaucoup d'épices que je ne préciserai pas. Les épices sont légèrement dominantes et florales. Gagnant aujourd'hui.
Avis de Cyril Caussinus
Bien équilibré. Des notes de fruits confits et d'épices. Très rond.
Avis de zabo
Un Saint James standard, malheureusement pas exceptionnel. Mais pour le prix, c'est un siphon agréable. Mais il n'est pas vraiment à mon goût. Mais pour le prix, on peut le prendre de temps en temps si on aime le profil.
Avis de BnBrt
Très bon rapport qualité prix a mes yeux, très agréable et une bonne pioche pour faire découvrir aux moins connaisseurs. Un bon rhum agricole facile, le nez est attrayant sur la canne, un attaque agréable avec du boisé et un côté toasté. Finale courte sur le fruit confit.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Achats de la communauté
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Un rhum à boire.
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La communauté a payé €36–€69.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 661 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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