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Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine 2007
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« Pas ce que je recherche dans un Jamaïcain » résume bien la division ici. Le nez est la partie facile — banane, poire, fruits rouges et une touche d’orange, floral et invitant. Puis la bouche devient sombre : sèche, épicée avec cannelle et muscade, boisée et clairement amère avec des tanins. Quelques dégustateurs ont eu une balade douce et fruitée du début à la fin ; d’autres ont trouvé que le chêne et l’amertume prenaient le dessus et les 56,6% ne se sont jamais totalement intégrés.
La communauté dit- Nez fruité et floral
- Bouche épicée
- Moins adapté pour : ceux qui sont rebutés par l'amertume ou les tanins
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Nez fruité, bouche sèche, amère et boisée La plupart la jugent correcte, mais un vrai bémol revient : nez fruité, floral, puis bouche sèche, boisée, amère que plusieurs qualifient d’inhabituelle et un peu déséquilibrée pour un Jamaïcain.
amateurs de rhum pot still sec, épicé et boisé
ceux qui sont rebutés par l'amertume ou les tanins
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 20 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Moins intense
Valinch & Mallet Clarendon Spirit of Art #3 19958,9/10 (41)329,00 €
Plus sucré
Rum Nation Long Pond Small Batch Rare Rums 19868,3/10 (45)420,16 €
Plus boisé
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 19919,0/10 (86)513,19 €
Que dit la communauté ?
20 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 20 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
J'ai fait une petite pause dans la dégustation parce que je trouvais que 2 à 3 jours par semaine de dégustation, c'était un peu trop. Je suis de nouveau en forme et nous avons eu une merveilleuse soirée hier. Celui-ci a été une très bonne surprise et je vous recommande de le siroter si vous en avez l'occasion. Un profil agréable et fruité du nez à la fin.
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Eh bien, pour un Jamaïcain, c'est un peu atypique. Je trouve qu'il est assez boisé et amer en bouche. L'alcool n'est pas non plus très bien intégré. Sinon, il est quand même correct.
Avis de Lukas Jäger
Très amer et boisé pour l'âge. Pas mauvais, mais un peu inharmonieux, je trouve. Si vous aimez les épices et l'amertume, vous êtes au bon endroit, mais pour un Jamaïcain, c'est très inhabituel et ce n'est pas ce que je recherche dans un tel rhum.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez a un joli profil fruité (banane, poire et fruits rouges). Des épices, du boisé et un zeste d'orange. Cela invite à la dégustation ... En bouche, c'est loin du nez. C'est très sombre ! On retrouve des épices (cannelle) mais surtout du boisé. Le tout est très sec, terreux et relativement amer (tannins). La finale est du même acabit, très épicé (muscade-cardamone) et un zeste de citron. J'ai été déçu par ce jus, j'en espérais clairement plus. Ce profil aromatique ne me convenant que très peu.
Avis de Martin Rindom 🇩🇰
Quelle surprise. Beaucoup de fruits au nez comme en bouche. Vraiment un rhum délicieux.
Avis de crazyforgoodbooze
je m'attendais à mieux, profil relativement simple. épicé, cannelle, boisé chaud et très sec et relativement amer... poire légèrement moisie et pelucheuse, cardamome, muscade et citron, ainsi qu'un certain malt torréfié... l'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais dans l'ensemble c'est bon.
Avis de Anders Bovien
Facile à boire, il n'est pas très complexe, mais il a un profil très doux et très fleuri.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine 2007 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine 2007 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 144 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 299,20 €.
8 achetées · 20 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Valinch & Mallet, à 56,6%.
À lire dans le guide RumX
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T.D.L S.B.S Trinidad 2008
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Salon du Rhum Hampden Jamaica C<>H 1993
Long Pond Plantation Extreme No. 3 HJC 1996
Velier Neisson 70th Anniversary 2007
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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