The Haciendas Rhum Company Sister Isles Wine Barrel Reserva Rhum
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6,8:Au nez, la première impression est celle d'un arôme sucré et d'un peu de polissage. Il y a du caramel, de la noix de coco et quelques épices douces comme la vanille, la cannelle, du chêne léger et de la banane flambée ou confite, de la barrique de vin et peut-être des amandes. 7:En bouche, l'attaque est très légère, liquoreuse. Nous avons quelques épices de bois, du poivre, une légère brûlure comme les braises mourantes d'un feu de bois ou même d'essence, quelques notes de chêne, un peu d'amertume, de la banane mûre, et cela devient sec. Nous entrons rapidement dans une zone chocolatée, avec une combinaison de caramel et de noix de coco, de noix et d'épices douces. Puis vient la touche de la barrique de vin avec plus de sécheresse. 6,8:La finale est légère, mais assez longue, boisée, des notes de vin sec avec des fruits rouges, un peu épicé, légèrement noisette, un peu de caramel/chocolat. Il y a une touche tannique...
Traduit automatiquementLa vanille douce, les fruits secs et les barriques de vin rouge provenant de l'élevage sont les éléments que je trouve au nez. En bouche, les fruits tropicaux l'emportent sur les fruits secs. Peut-être de la banane, de la vanille et du bois provenant des barriques.
Traduit automatiquementLe nez est très fruité, poire et fruits. En bouche, la poire revient, un peu de cuir.
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