Saint James 15 Ans
Pour les explorateurs curieux d'Agricole, ce Saint James 15 ans penche vers le sec et boisé avec des fruits secs, des agrumes, du chocolat et du cuir. Les membres de RumX louent son équilibre entre vieux chêne, épices et élégance de la canne, idéal en rhum de dégustation lent.
- Fruits secs complexes
- Épices élégantes de chêne
- Excellent rapport qualité-prix pour l'âge
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Détails sur Saint James 15 Ans
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Quel est le goût de Saint James 15 Ans ?
Agrégé à partir de 82 avis de la communauté.
Rhum agricole sec, boisé et complexe à déguster Pour les explorateurs curieux d'Agricole, ce Saint James 15 ans penche vers le sec et boisé avec des fruits secs, des agrumes, du chocolat et du cuir. Les membres de RumX louent son équilibre entre vieux chêne, épices et élégance de la canne, idéal en rhum de dégustation lent.
Les amateurs d’Agricole qui apprécient les rhums secs, longuement vieillis, axés sur le bois avec beaucoup de fruits secs, d’épices et de cuir plutôt que de douceur.
Pour ceux qui préfèrent les rhums à la mélasse doux et sucrés à 40 % ou qui sont sensibles au bois bien présent et à une légère astringence.
Quelle est la cote de Saint James 15 Ans ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 97% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de La Brute de Futs
un rhum agricole absolument charmant. bien vieilli avec beaucoup de fruits secs comme des pruneaux ou des raisins secs. parfaitement mélangé avec toutes sortes de bois et d'épices. un de mes rhums agricoles âgés préférés.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le bois peut être assez dominant mais ce n'est pas un mauvais rhum.
Avis de Benoit Mahe
Un profil sur le bois mouillé assez gourmand et relevé par une belle fraîcheur. Le profil est génial mais ça manque de texture et de caractère.
Avis de LukaŽiga
8:Au nez, les arômes explosent dès les premiers instants. A la fois frais et profondément épicé, le nez est très boisé et expressif. Il réussit à combiner des notes fortes de miel velouté avec une puissance enivrante. Le boisé est finement épicé et très classe, comme une boîte à cigares. Toujours dans ces tonalités très boisées, on sent maintenant la légère fumée. La réglisse et un mélange de fruits secs, dont l'abricot, diffusent leurs arômes dans cette chaleur. L'aération confirme la complexité et la richesse de ce rhum. La pâte d'arachide apporte de l'épaisseur et la finesse d'une eau-de-vie de pierre est un autre signe de distinction. C'est un rhum concentré, généreux et parfumé. Le chocolat est gourmand, la canne sophistiquée et concentrée au point de devenir une résine dorée et collante. 8,5:La bouche est naturelle et brute. Ce rhum vieux a su garder l'âme de sa jeunesse, avec une canne poivrée. Il est à la fois complexe et doux, avec un bois astringent et des tanins fondus sur la langue. Les fruits secs sont savoureux et moelleux, le pruneau est charnu, mais les épices sont suffisamment vives pour soutenir la fougue du rhum, qui se diffuse sans perdre de son intensité. 8,3:Canne confite, fruits secs, réglisse et tanins moelleux ne quittent pas le palais une fois dégustés...
Avis de TheRhumhoe
L’esprit de Saint James dans toute sa splendeur. Le nez est avenant, particulièrement fruité avec des notes de pêche, de prune, de raisin sec et de framboise. Les notes florales et de canne à sucre s’ajoutent au bois et aux épices douces pour un profil complet, élégant et expressif. L’attaque en bouche change de direction et se veut plus concentrée. Les notes boisées, légèrement empyreumatiques et épicées rappellent le profil sombre typique de la distillerie. Les fruits secs et confits, la canne à sucre et le caramel apportent de la rondeur et de la douceur à ce rhum sec mais élégant. La finale, assez longue, est élégante, sèche et extrêmement sombre. Les notes de fruits secs, d’herbes aromatiques et de noisettes grillées apportent une réelle valeur ajoutée au produit final. Le chêne, le toast, le piment et le cuir offre une finale homogène et structurée. Un rhum d’une très belle complexité, d’une profondeur et d’une élégance remarquables et qui s’offre à un prix défiant absolument toute concurrence.
Avis de Adrien B
Un beau souvenir de la distillerie. Orangeade chocolat boisé
Avis de Mateusz
Très bon rhum et très bon goût boisé et cuiré.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Un nez avec des dolvants et du vieux bois, des fruits tropicaux, du végétal avec un léger menthol. En bouche le vieux fût domine, mais les fruits et le menthol rétablissent l’équilibre. La finale est longue, sur les fruits et un boisé maîtrisé.
Avis de jonathan.p🇫🇷
Un bon rhum, épicé et boisé. A tester sans hésiter !
Avis de TheJackDrop
"La pépite de la soirée ?! A balancer avec le XO par contre on monte sur les prix. On est clairement sur autre chose vs les autres SJ. Belle découverte aussi. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Boisé, Tabac, Vernis En bouche : Boisé, Eau-de-vie de fruits, Pruneaux, Muscade La finale plutot orientee vers : Clou de girofle, Boisé"
Avis de Tim
Bon Agricole avec un nez agréable de caramel, avec du bois, du chocolat et beaucoup de fruits. Les notes florales sont plutôt en arrière-plan. Le nez est donc assez génial, mais la bouche est trop épicée et boisée à mon goût. On trouve quand même du fruit et du caramel, et ça reste en bouche. Le prix est en tout cas déjà un peu élevé.
Avis de Tupiaz
Un rhum très agréable. Rond et onctueux. Cependant la finale est longue et chatouille la langue comme des petits orteils fins ou une ballerine qui danse dans la bouche. Ce qui lui donne plus de profondeur et de nuances par rapport au 12 ans d'âge.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté lors du festival du whisky et du rhum 2022. IJmuiden. www.zeewijck.nl
Avis de ElReyTristan
Jolie nez, fruits sec, pruneaux, raisins secs, dates avec une sensation de sucre au nez. En bouche c’est plutôt gras, un peu lourd, ça manque un peu de finesse. La cerise est plutôt l’arôme prédominant. La finale est boisé avec un arrière goût de noix. Rhum honorable mais qui manque de finesse pour devenir exceptionnel.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 584 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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