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Rhum J.M Série N°2 Calvados Cask Finish 2006
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La pomme frappe en premier – c’est un agricole de Martinique fini en fûts de Calvados, et le calva prend vraiment le dessus. Attends-toi à de la pomme fraîche et cuite, du caramel, un peu de café et du chêne sec. Un dégustateur normand, qui a grandi près du calva, l’a qualifié de véritable surprise heureuse. Réduit à 41,4 %, il reste léger et élégant plutôt que puissant.
La communauté dit- Pomme fraîche & caramel
- Finition Calvados harmonieuse
- Bémol : La réduction paraît légère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Rhum J.M Série N°2 Calvados Cask Finish 2006 ?
Résumé par IA à partir de 22 avis de la communauté.
Agricole axé pomme avec une finition Calvados sèche La plupart des dégustateurs trouvent la finition Calvados charmante et harmonieuse – beaucoup de pomme, caramel et chêne, le tout sec. Certains trouvent que la réduction l’adoucit trop.
Pour les fans de Calvados et les amateurs d’agricole curieux des finitions dominées par la pomme
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum puissant, à haute teneur en alcool et avec du caractère
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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22 avis communautaires
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Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Mhhh, c'est délicieux ! On sent un peu le calvados, mais il s'accorde très bien avec l'Agricole, tout est très harmonieux. Je ne pense pas non plus qu'il doive avoir plus de punch - c'est simplement un démarrage léger et élégant pour la soirée. Merci, rumdog, pour l'échantillon !
Avis de Morgan Garet
L'avis mitigé le plus utile
Très déçu par cette dégustation, un superbe nez très fruité avec un boisé élégant. En bouche la reduction gâche tout, c'est trop lisse sur le bois et les épices. A retenter pour confirmer ou non cette grosse déception.
Avis de Vincent D
Normand d'origine, je connais le Calvados depuis tout petit. J'étais un peu curieux de découvrir le mélange rhum et fût de calva et je ne suis vraiment pas déçu. Le calva prend beaucoup de place mais il se marie vraiment bien, au goût, avec le rhum. Au nez, la pomme emporte tout d'abord. Puis du caramel, du café. En bouche, la pomme démarre et remplit la bouche puis laisse place au sucre, au fruit et au bois. Le tout est plutôt sec. c'est vraiment agréable. Le tout est encore plus prononcé après quelques minutes à température ambiante. Vraiment une belle surprise pour moi.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2006. Je donne 8,2 sur 10, très bon rhum.
Avis de Richard Krupa
Doux, agréable.
Avis de Pascal Gwada
Excellent, certes beaucoup de goût de pomme pour un rhum, mais dans ce genre il est excellent.
L'étagère de la communauté
70 bouteilles enregistrées par 51 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 9 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Rhum J.M Série N°2 Calvados Cask Finish 2006 ?
La communauté a payé 44–70 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 58 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
70 achetées · 24 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Rhum J.M Série N°2 Calvados Cask Finish 2006
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Rhum J.M, à 41.4%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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