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Saint James Brut de colonne - Bio 2021
Apprécié par Viet DO PHAN, Mateusz & 15 autres
Pour palais expérimentés : un intense blanc agricole bio à 73,7%. Les membres de RumX soulignent la canne fraîche, les herbes, le zeste d'agrumes et une finesse remarquable pour ce degré. Idéal pour une dégustation lente, un Ti’ Punch ou des vols de découverte.
Agrégé à partir de 24 avis de la communauté.
- Pure clarté de canne
- Bio, non sucré
- Grande intensité
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Saint James Brut de colonne - Bio 2021
Un rhum de type Rhum Agricole AOC, distillé par Saint James, à 73,7%.
Quel est le goût de Saint James Brut de colonne - Bio 2021 ?
Agrégé à partir de 24 avis de la communauté.
Force brutale, canne bio pure Pour palais expérimentés : un intense blanc agricole bio à 73,7%. Les membres de RumX soulignent la canne fraîche, les herbes, le zeste d'agrumes et une finesse remarquable pour ce degré. Idéal pour une dégustation lente, un Ti’ Punch ou des vols de découverte.
Les amateurs d’Agricole chevronnés qui apprécient les blancs ultra secs et à haute teneur en alcool, avec des profils frais de canne, herbacés et d’agrumes, et qui recherchent un vrai défi pour un Ti’ Punch ou un rhum de dégustation pur.
Débutants, toute personne sensible à un degré d'alcool élevé ou cherchant des rhums doux et faciles à boire plutôt que des notes sèches, végétales et légèrement amères de pamplemousse.
Quelle est la cote de Saint James Brut de colonne - Bio 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 95% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Viet DO PHAN
Stéphane : Saint James : on fait du bio et cela 20 ans que l'on travaille l'Empreinte carbone - Obtention de l'AOC Rhum Martinique en Novembre 1996 - Mais les réflexions dessus datent de 1976/ Marc SASSIER Maitre de Chais - Bio Innovation / Président AOC Martinique Faire de lnfini avec du fini. 100L dans un fut 15 ans/ 35L VO / VSOP / XO Bio Brut de Colonne Cœur de chauffe 60° Distillation à la Colonne de Martinique et non à l'Alambic Charentais Saint James - Bio - Brut de Colonne Descente de 75° vers 74,2°, pour respecter l'AOC car le titrage d'un Rhum de Martinique est de 75° max. To
Avis de Mateusz
Lovely rhum, learned to rub it into gums to feel the flavour. Highly recommended and one of the best examples for sugarcane flavours I know of. Great stuff!
Avis de TheRhumhoe
Un rhum brut de colonne intense mais qui fait preuve de beaucoup de délicatesse. Le nez est extrêmement floral et végétal, la canne à sucre, le foin, l’herbe et l’olive sont très présents. Quelques notes fruitées apparaissent aussi succinctement. En revanche, l’attaque en bouche est plus diversifiée, plus fruitée (fruits exotiques et agrumes) et très fraîche, avec des notes d’eucalyptus, de menthol et de basilic. On reste sur un profil très fin mais très intense en terme de goût, très sec mais très rond et avec beaucoup de fraîcheur. La finale, très longue, revient vers le côté floral, végétal, terreux et herbacé, laissant une drôle de sensation de chaud dans la gorge mais beaucoup de fraîcheur en bouche. Un rhum très clivant mais remarquable de finesse pour son degré.
Avis de TheJackDrop
La claque !! Tout ce qu’il faut pour concurrencer le genesis et avec moins d’alcool ressenti (mais pas de note de poivre, on reste pur canne végétale) En resume, mes notes de degutation : Au nez : Herbe, Végétal, Canne à sucre, Intense, Zeste de citron En bouche : Herbe, Canne à sucre, Intense, Végétal, Frais, Équilibré La finale plutot orientee vers : Chaud, Herbe, Végétal, Canne à sucre
Avis de John Coffey
Vraiment intéressant
Avis de Tofs Mads (TofsMad)
... j'ai goute ce rhum ... une bonne dégustation avec une odeur citronné... et odeur de canne ... j'ai bien aimé... une dégustation avec un peu de zeste de citron et change de goût....
Avis de Buddudharma
Hat für mich die dominanteste Süße aller bisherigen BdCs, aber auf natürliche, angenehme Art. Alkoholintegration ebenfalls gut, in Summe auf Augenhöhe mit dem Reimonenq.
Avis de Arnaud Faverjon
Tres beau nez sur la canne fraîche, assez végétale, la bouche est vive mais on a un zeste de citron qui pointe son nez, pour partir sur une finale un peu plus amère, sur du pamplemousse.l, ce qui me plait moins malheureusement. Très joli dans l’ensemble tout de même!
Avis de Vincent D
Intense. Normal étant donné le degré d'alcool. C'est finalement l'expression encore plus brute de la version réduite. Très canne, agrumes, floral. Plutôt agréable.
Achats de la communauté
31 bouteilles enregistrées par 31 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte Saint James Brut de colonne - Bio 2021 ?
La communauté a payé €27–€54.
Meilleur prix actuel : €49,90 – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 661 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →
