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Goût
Vanillé, Fruité, Épicé
Les plus cités dans 26 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs d'Agricole qui veulent quelque chose de sombre, épicé et atypique
- Moins adapté pour
- ceux qui veulent un agricole herbacé classique ou un rhum de dégustation doux
A1710 Cheval Bondieu #2 2020
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La plupart des dégustateurs le trouvent "très bon mais atypique" – ce rhum de jus de canne de Martinique ne se boit pas comme un agricole classique. Pense au chocolat noir, café, chêne toasté et épices chaleureuses, avec des fruits rouges et du miel en dessous. Plusieurs notent que l'alcool chauffe fort et que la touche herbacée est discrète. Un critique l'a qualifié de vrai rhum de dégustation, pas un rhum simple et abordable.
La communauté dit- Chocolat noir, café
- Profil complexe et inhabituel
- Moins adapté pour : ceux qui veulent un agricole herbacé classique ou un rhum de dégustation doux
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de A1710 Cheval Bondieu #2 2020 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum martiniquais audacieux et épicé, pas un agricole typique Apprécié pour son profil audacieux, épicé, chocolaté et caféiné qui casse le moule agricole. Le reproche récurrent : l'alcool est bien présent et la finale peut paraître courte.
amateurs d'Agricole qui veulent quelque chose de sombre, épicé et atypique
ceux qui veulent un agricole herbacé classique ou un rhum de dégustation doux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
26 des 58 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Saint James Les Éphémères - N°6 20068,5/10 (161)124,90 €
Note similaire, moins cher
Karukera L'Expression - Brut de Fût 20198,0/10 (71)91,75 €
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Mieux noté
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Que dit la communauté ?
58 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 58 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Le nez est marqué par les agrumes, en particulier le citron et des notes plus sombres et miellées viennent équilibrer le tout ensuite. La bouche est d’abord marquée par l’alcool puis les fruits et le végétal prennent le dessus. La finale est hélas trop courte, mais le verre vide est splendide.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis mitigé le plus utile
Alcool trop prédominant ! Notes légèrement boisées en bouche avec prédominance du chocolat et du café. Ça ne m'a pas excité !
Avis de Vincent D
A1710 est décidément une distillerie qui a une identité très marquée. Ce rhum a un profil très particulier. Il me fait très clairement penser à leur blanc "La bête à feu" qui aurait vieilli. Le nez est très boisé et végétal. Une sensation d'amande. Des esters aussi. Etonnant. En bouche, c'est extrêmement boisé. La vanille, le café et le chocolat défilent tour à tour avant que la bouche ne devienne extrêmement piquante. Là encore, c'est très surprenant. Finale qui apporte une jolie amertume. Par un rhum du quotidien mais une superbe découverte.
Avis de Korkennase🥃
A1710 de la maison Simon. Ce rhum provient de l'île de la Martinique. Une belle présentation. Le nez est accueillant et complexe. Le goût est légèrement sucré, alcoolisé avec un peu de crayon. S'y ajoutent des notes végétales et d'épices. La finale est moyenne, avec un peu de confiserie, des agrumes, des épices et un peu de crayon en arrière-plan. Ce n'est pas une Agricole typique, ce qui la rend tout à fait intéressante.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4476 18.11.2023 Encore une très belle bouteille. Moyennement fruité avec de belles notes de bois torréfié. La bouche est épicée avec de belles notes d'herbes. La finale est longue et épicée avec une touche de cerises.
Avis de David Gautier
Étonnant mais intéressant.
Avis de TheRhumhoe
Un profil audacieux qu’on a pas l’habitude de rencontrer en Martinique. En sortant de l’AOC, A1710 propose quelque chose de très élégant, avec un nez particulièrement doux, pâtissier et mielleux, gorgé de sucre de canne, saupoudré de noisettes, aromatisé aux épices et finement boisé. C’est très avenant, en particulier pour ceux qui appréhendent difficilement les profils herbacés des rhums agricoles. La bouche confirme les impressions du nez : chocolat noir, café, épices, boisé toasté, sucre brûlé et fruits rouges font le show. On a un rhum à la fois sec, rond, élégant et qui garde une certaine complexité. L’alcool est bien intégré à l’ensemble. La finale est encore plus marquée par ce profil chaleureux. Les épices sont encore plus présentes (muscade, piment, poivre) et forment la base avec le chocolat noir, le café et le boisé rôti. Une dose de canne à sucre, de fruits et un soupçon de notes herbacées finalisent un profil bien ciselé et bienvenu dans le paysage de Martinique.
Avis de Eric Frechin
Goûté dans une line up A1710. Il a des notes assez agricoles , je lui trouve une goût chocolat noir café vanille, mais des saveurs épicées poivrée sont présentes aussi. L alcool est un peu trop présent pour moi aussi.
Avis de edouard jaulent
Un très bon rhum. En apéritif, son âge surprend. Une belle référence de la distillerie A1710.
Avis de Elwin
Le nez suggère plus une saveur de canne et végétale que ce qu'il s'est avéré être. Un peu surprenant à la première gorgée. En bouche, le bois, la vanille et le caramel sont les notes dominantes, suivies des fruits rouges et seulement ensuite la canne.
Avis de PurRhumer
Cuvée spéciale, qui a un caractère doux et fruité. Idéal pour profiter le soir. Nez : Équilibré, doux de canne à sucre, caramel, miel avec un bois discret, fruits confits Bouche : Rond, doux et moelleux. Caramel, miel, épices douces et une touche de fruits secs. Finale : Chaleureuse, moyennement longue avec fruits secs et note boisée douce.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Cheval Bondieu – 48% Assemblage de rhums ayant reposé entre 18 et 36 mois dans des fûts de chêne français et américains. C’est d’ailleurs le tout premier rhum vieilli signé A1710. Globalement, c’est bien fait, mais un peu trop marqué par les épices à mon goût.
Avis de Tom Gueneau
Un rhum acheté a la distillerie l'année dernière, et goûté devant la télé un soir d'hiver en métropole. Au nez à l'ouverture, des fruits rouges qui accompagnent le bois, une attaque qui promet une bouche taquine. A la première gorgée, c'est chaud sans surprise, l'alcool monte rapidement au nez, avec la vivacité qu'on connait aux agricoles. Curieusement les fruits rouges laissent la place à des arômes vifs : épices et cacao. La finale est longue et intense, les différents arômes s'estompent petit à petit pour laisser une bouche piquante,sucrée et légèrement pâteuse. Au fur et à mesure que le verre revient à mon nez, les fruits rouges disparaissent pour laisser plus de place à des effluves pâtissières et boisées. En revanche la bouche reste constante et j'ai du mal à apercevoir de nouvelles saveurs au fil des gorgées. Pour moi c'est un vrai rhum de dégustation, pour les amateurs d'agricole, mais pas à servir a toutes les occasions car il est très typé.
Avis de bibi la légende
A 1710 Cheval Bondieu 51,5° Dégusté en échantillon. Il y a pour moi 2 produits à acheter chez A1710, en blanc le bête à feu et le Cheval Bondieu en rhum vieilli en fût. Ils ont d’autres bons produits mais dans des gammes de prix élevés.
Avis de Pascal Gwada
Nez correct Très bon en bouche, que le caramel et le café. La longueur pourrait être plus longue, mais excellent.
Avis de CaRaph
On m'a proposé des échantillons de ce rhum. Je le trouve globalement très sucré et je l'ai beaucoup aimé. Le nez est assez délicieux, avec du miel, de la vanille, des fruits, du bois et quelques notes de cire. Le palais est chaud et plus orienté sur les épices et le chocolat noir. La finale est assez longue et assez similaire au palais.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
A1710 Cheval Bondieu #2 2020 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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75 bouteilles enregistrées par 66 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 4 vidées.
Combien coûte A1710 Cheval Bondieu #2 2020 ?
La communauté a payé 61–106 €.
Meilleur prix actuel : 108,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 102 €. Historique des prix avec 31 résultats d'enchères dans RX+ ›
75 achetées · 61 dégustées · 13 liste de souhaits · au
Détails sur A1710 Cheval Bondieu #2 2020
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par A1710, à 51,5%.
À propos de la distillerie A1710
La distillerie A1710 est située à Martinique. Les rhums de A1710 ont été examinés 1 112 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers A1710 ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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