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DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
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Ne t’attends pas au profil sucré habituel de Plantation ici — le fût de vin rouge pousse ce Demerara vers les fruits secs, la grappa et même une touche de vin rouge, sur une base de mélasse, café, chocolat noir et poivre. Un dégustateur l’a trouvé "très intéressant" avec un soupçon de whisky. Il reste sec et boisé, bien que certains trouvent que ses 47,6 % chauffent plus que ce que le chiffre laisse penser.
La communauté dit- Mélasse & café
- Profondeur fruits secs
- Bémol : Alcool bien présent
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask) ?
Résumé par IA à partir de 37 avis de la communauté.
Demerara boisé et poivré avec une touche de vin rouge Un Demerara au caractère marqué, distillé en pot still, avec une touche de fût de vin : mélasse, café et poivre sur des fruits secs. Apprécié, même si certains le trouvent plus alcoolisé que le degré ne le suggère et légèrement sucré.
Pour les fans de Demerara curieux des finitions en fût de vin
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et sucré
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
12 des 37 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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37 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Montana
L'avis positif le plus utile
Une odeur puissante de mélasse, de café, de chocolat noir, un peu de bois et de fruits. En bouche également, beaucoup de chocolat, de malt, de mélasse et de café, épicé avec des arômes de torréfaction.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
Le nez est d'abord alcoolisé mais après un repos de 15 minutes, il se transforme en un joli nez fumé avec du chèvrefeuille, du vernis et de la mélasse/bourbon. La bouche est agréable et chaude avec un début de fumée carbonisée allant vers des fruits secs, du caramel et un peu d'épices. La finale est longue, moyennement sèche et chaude avec du poivre et un soupçon de fumée.
Avis de Timo Groeger
Je dois malheureusement dire que pour 47%, il a quand même un goût assez alcoolisé. 6Autrement, il est assez boisé au nez, on reconnaît aussi une certaine épice. En bouche, il en va de même, on y reconnaît surtout du poivre.
Avis de nicolas nanou
Un peu trop sucré à mon gout
Avis de X-Savior
Sur glace : Au nez, un vin rouge puissant mais pas sucré avec un subtil fond de chêne et d'épices. En bouche, une douceur fruitée lisse mais funky et de la grappa avec un peu de chêne et d'épices. La finale est longue avec la douceur et la grappa qui s'estompent lentement. Mélangé avec Pepsi Zero :
Avis de Jindrich Strobl
Très intéressant. J'aime cette petite touche de whisky dedans.
L'étagère de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 46 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 6 vidées.
Combien coûte DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask) ?
La communauté a payé 57–97 €.
Meilleur prix actuel : 67,56 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 80 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
53 achetées · 40 dégustées · 12 liste de souhaits · au
Détails sur DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Maison Ferrand, à 47.6%.
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À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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