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Chairman's Reserve The Forgotten Casks
La plupart dégustent ce rhum pur, et certains l'apprécient aussi en long drink quand l'ambiance est décontractée. Attends-toi à de la vanille, du caramel, des fruits secs et du chêne toasté avec une touche café-chocolat, le tout enveloppé dans un corps rond et facile. Il paraît naturellement sucré sans être trop sucré. Le reproche récurrent : à 40%, il est un peu léger et la finale est courte.
La communauté dit- Rond et chaleureux
- Vanille et fruits secs
- À noter : Trop léger à 40%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve The Forgotten Casks ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum doux et chaleureux, vanille et chêne, un peu léger Très apprécié comme rhum de dégustation chaleureux et facile avec vanille, chêne et fruits secs. Beaucoup aimeraient qu'il soit embouteillé plus fort — plusieurs le trouvent léger et un peu plat à côté des single casks.
Profil aromatiquePour ceux qui ont dépassé les rhums d'entrée de gamme sucrés et cherchent un rhum chaleureux, boisé, simple et abordable
Pas pour les fans des single casks puissants et forts de Sainte-Lucie
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
114 des 274 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Chairman's Reserve Legacy7,5/10 (210)51,21 €
92 ont noté les deux : 50 lui ont donné la meilleure note, 28 au Chairman's Reserve The Forgotten Casks, 14 la même note aux deux.Plus fruité
Botran Anejo Sistema Solera 187,4/10 (174)51,54 €
35 ont noté les deux : 7 lui ont donné la meilleure note, 22 au Chairman's Reserve, 6 la même note aux deux.Plus sucré
Admiral Rodney HMS Royal Oak / Extra Old7,6/10 (143)73,47 €
57 ont noté les deux : 28 lui ont donné la meilleure note, 17 au Chairman's Reserve, 12 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Foursquare Doorly's XO Fine Old Barbados Rum7,5/10 (313)52,56 €
Mieux noté
Foursquare Doorly's 12 Years7,8/10 (334)63,65 €
69 ont noté les deux : 38 lui ont donné la meilleure note, 22 au Chairman's Reserve, 9 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
274 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
48 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 274 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Timo Groeger
L'avis positif le plus utile
Bottle Market Bremen octobre 2024. Maintenant un Chairman's. J'adore ces rhums. Le nez est légèrement sucré, avec un peu de bois et de fût. En bouche, il est légèrement sucré (vanille et chocolat) et un peu boisé.
Avis de Morgan Garet
L'avis critique le plus utile
Nez sur la vanille et le boisé,en bouche le tabac s'invite mais l'ensemble est très plat.
Avis de Stefan Persson
Il est distillé dans des alambics Coffey et Pot, puis vieilli séparément avant d'être mélangé et vieilli pendant trois ans supplémentaires. Le vieillissement total est de six à onze ans. Je pense qu'il est un peu meilleur que leur Réserve classique. En bouche, il n'a pas beaucoup de goût, mais quand on l'avale, toutes les saveurs arrivent et restent présentes tout au long de la finale assez longue.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Dégustation au German Rum Fest 2025. Quelques points de plus. Naturellement doux et bien équilibré. ---------------- Nouvelle dégustation lors de la fête allemande du rhum. 2024 ---------------- #4258 16.09.2023 Whisky N Rum Show 2023. Celui-ci était un peu déséquilibré. Le taux d'alcoolémie n'était pas trop bien intégré. Moyennement fruité avec des épices et des notes de bois torréfié. La finale est courte à moyenne avec une légère touche fumée. J'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé.
Avis de Gregor
Joli rhum, mais je trouve l'histoire très douteuse. Il y a 4 ans, au festival German rum, on m'a dit qu'on n'avait trouvé que 3 fûts qui avaient survécu. Bizarrement, le rhum existe depuis des années et il y a toujours de l'approvisionnement.... Malheureusement, c'est une raison pour moi de ne plus acheter de produits chairman's. On devrait au moins être honnête avec ses clients
Avis de Lukas Jäger
Un bon rhum à un prix raisonnable, qui marque des points surtout grâce à son histoire de fond. Probablement pas pour les nerds, mais pour tous ceux qui cherchent quelque chose au-dessus du niveau d'entrée et qui recherchent un profil caractéristique. Bien qu'il soit nettement plus fin et plus faible, il présente un profil d'arômes secs et épicés (surtout des fruits secs) que j'ai connu jusqu'à présent comme caractéristique des Chairman's. Il est également très apprécié par les amateurs de rhum.
Avis de zabo
En fait, un beau Chairman's, mais comme j'ai pu entre-temps goûter différentes mises en bouteille lors du Community Tasting Nürnberg, celui-ci est en queue de peloton. Mais il n'est pas vraiment mauvais, pour le prix, il est tout à fait correct. Je l'ai utilisé comme mixeur à la fin.
Avis de Serhii Chornyi
Rhum excellent, aromatique et riche, il manque juste un peu plus d'alcool.
Avis de Oliver
Nez agréablement épicé. En bouche, agréable et assez doux. Finale très courte et plate. Il n'a pas grand-chose à voir avec les Saint Lucia Singe Casks que j'aime beaucoup. Ce rhum est clairement conçu pour plaire. Un prix correct. Je le recommande donc aux débutants.
Avis de Jakob
Caramel, vanille, sirop de mélasse, bois de chêne, un peu d'épices. Dans l'ensemble, malheureusement, nettement trop sucré et unidimensionnel à mon goût.
Avis de Eugene227
Vanille, banane cuite, bois de chêne, épices et légers arômes grillés forment un profil rond et équilibré avec une bonne profondeur. Il paraît plus mûr et plus intense que l'original, sans perdre en buvabilité. Un rhum plein de caractère avec un excellent rapport qualité-prix.
Avis de Abrahan Reyes
Ce rhum a des accents barbadiens, mais il est aussi unique. Au nez, un peu d'alcool et beaucoup de fruits tropicaux. Au goût, il y a du caramel, du café et des fruits. La couleur est étonnante, probablement parce qu'ils ont ajouté un colorant au caramel.
Avis de BTHHo 🥃
Bouche : Chaleur qui offre des fruits tropicaux grillés et des noix confites, arrondis par des épices douces qui se poursuivent en une longue et merveilleuse finale.
Avis de Eric Frechin
Une bouteille que je classe aussi dans les rhums pour débutants. C est très dilué, donc du coup de la rondeur et de la douceur . Presque une sensation de sucre en bouche. on perd le fruité de l original au profit du boisé, vanille, raisin sec.
Avis de Tim
Nettement meilleur que le Chairman standard et toujours très bon en termes de prix. Superbe rhum d'entrée de gamme au profil harmonieux, qui ne prend certes pas de risques, mais qui convient néanmoins à la consommation pure et au plaisir.
Avis de Richard Krupa
Top 3, rhum skvelej. Jsem zvedavy na 2005
Avis de cigares
Un rhum gouté au GRF en 2025 au tasting Chairman’s Reserve. Des fruits tropicaux trop mûrs et des pâtisseries, un nez très agréable, pas très complexe avec des notes végétales intéressantes. L’entrée de bouche est diluée mais avec un côté fermenté/sucré, de l’amertume boisée, du miel, des noix et des notes végétales. La finale est plutôt courte même si des notes sucrées restent longtemps. Un rhum simple mais qui possède déjà un peu de l’ADN de Ste Lucie.
Avis de w00tAN
Relativement plat, il a malheureusement peu de choses en commun avec les autres Chairman's. Bon rhum pour les débutants qui ont surmonté les premières eaux sucrées.
Avis de Onkel_Ig
Le Forgotten Cask reste et demeure l'un de mes rhums préférés absolus. C'est tout simplement un excellent rhum de dégustation. Sec, fruité, avec de légères notes de bois et de cuir. Je le rachèterais sans hésiter. Recommandation absolue.
Avis de Skyfly
Évaluation du salon : Un mélange savoureux, mais qui semble dilué en bouche. Les arômes typiques de Sainte-Lucie sont présents, mais il manque un petit quelque chose pour le boire pur. En long drink, c'est bon, mais pas plus.
Avis de Rumpalumpa
Belle odeur, beaucoup d'épices avec des tanins d'un tonneau grillé. En bouche, on se rend compte qu'il n'a pas plus de %. Car là aussi, il est bien épicé, torréfié et simplement rond mais un peu trop faible.
Avis de Christoph
Sent d'abord un peu le tombeau humide, puis se développe la noix de coco et le caramel sans être artificiellement sucré. La finale est amère. Un peu de raisin sec.
Avis de Tyler Griffith
Incroyablement équilibré et plein de saveurs. Une pointe d'épices en finale. Un bon mélange de notes sucrées et fruitées. Je le dégusterais absolument pur.
Avis de Lutz Lungershausen
24 jours de rhum 2024 - Édition noire - Jour 23 Erster Eindruck : dezent und sehr Rum-typisch (premier effet) Note : des nuances de tous les arômes typiques des rhums plus anciens. Matière : Holz, Vanille, getrocknete Früchte, Leder, Tabak, ... tout ce que les rhums kräftistes produisent dans une composition très ronde et homogène. En dépit d'une durée de vie relativement longue, il n'est pas trop difficile à interpréter. Bouche : courte à moyenne, changement de couleur des gommes, légères notes amères, mais pas trop prononcées. Impression générale : parfaite, pour que tout le monde puisse comprendre ce qu'est le "rhum cru". Très rond, mais en même temps, très doux dans son caractère.
Avis de Galli33
Un bon rhum d'entrée de gamme, qui révèle beaucoup de belles notes sans être trop intense. Ce rhum a été dilué, il est donc facile d'accès et offre une finale moyenne très fine mais savoureuse.
Avis de Michael Schou
30-08-2025 - Note 5,2 Festival allemand du rhum Le Chairman’s le plus moyen que j’aie jamais goûté
Avis de Joachim Guger
Un bon siphon avec un profil intéressant. Cela vaut certainement la peine de jeter un coup d'œil aux présidents High Proof / Single Cask.
Avis de Patrik Onderka
J'ai reçu cet échantillon dans le cadre du calendrier de l'Avent des 24 jours du rhum. Ma deuxième Chairman's reserve et la première dégustation en 2025 le 1.1.2025. Les fûts oubliés ont fait une très bonne impression. Au nez, on ressent de légères notes de miel et de caramel. La bouche est douce et chaleureuse. Avec une finale moyenne et des notes de fruits secs, j'étais satisfait.
Avis de carnoland
Très bon rapport qualité prix coffret avec deux verres
Avis de F Kraemmer
Dégustation chez Oops Århus avec Mr. S Hansen & D Jungberg. Nez : Fût & tanin. Bouche : Fût & tanin légèrement dominant, nécessite un peu de temps dans le verre. Pas d'impression marquante de fût. Verre : Fût. Dégustation Romhattens St. Lucia & Den Store Rom Dag Oops Århus.
Avis de Rumbaer
Ein Rum für alle, welche die sehr süßen Rums hinter sich gelassen haben. Un profil très doux avec de la vanille, un peu de sel et des fruits secs dans le nez. Le goût est maintenant aussi vanillé, fruité et d'une couleur jaune intense. Dazu gibt es eine schöne Geschichte über die "forgotten casks" (l'histoire des "fûts oubliés")
Avis de Martin Ekrt
Arômes de caramel au miel doux, de vanille, de fruits légèrement secs et tropicaux, un fût bien bu. Goût de caramel sucré, de vanille, de café léger et de chocolat. Finale chocolat et vanille. Un rhum fin et accessible, assez différent du Chairman Original.
Avis de D. Frederick
Pur et sans altération, un excellent rhum.
Avis de TheJackDrop
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : une vanille et du bois, c'est un peu plus sec Un rhum : trop simple pour moi.. Finale : courte et chaude
Avis de Tobin
Bien meilleur que ce qu'on attendrait à ce prix.
Avis de Ruminator
Un rhum bien équilibré. Pas trop complexe mais toutes les saveurs s'harmonisent bien. L'alcool est bien intégré. Parfait pour une dégustation quotidienne et idéal pour le célèbre feu de camp. Il ressemble au Mount Gay Triple Cask mais avec moins de complexité. Ce n'est pas pour les nerds qui cherchent le coup de fouet, mais cela découle déjà de la teneur en alcool.
Avis de Daniel Jungberg.
Dégustation de rhum chez Oops D. le 20.06.2026. Avec F. Kraemmer Thème Sainte-Lucie. Nez en aventure👃 : Je perçois une odeur de cuir et un peu de raisin sec. Langue en aventure 🥃 : Je goûte du bois et un peu de douceur, ça pourrait être du miel ou du caramel. La fin de l'histoire💫 : Il n'y a pas vraiment grand-chose..
Avis de Arjan91
Neus erg lekker, koffie, kruiden, zoetig. Smaken : (ietwat zoete) koffie, wat rook, hout, kruiden, vanille en een nasmaak wat ver weg wat lijkt op overrijp fruit en/of chloor.
Avis de paulgi86
Après avoir essayé le Chairman's Reserve original, celui-ci semble différer très légèrement - tu ne le remarqueras vraiment qu'en les comparant côte à côte. Si tu buvais l'un et l'autre à un jour d'intervalle, tu aurais peut-être du mal à te faire à l'idée qu'ils sont globalement similaires Nez - des notes plus proches de celles du Sherry s'installent (raisins secs, fruits secs, épices de fût de Sherry), ainsi que les classiques vanille, caramel, chêne grillé, avec un léger souffle de noix de coco et des notes de café torréfié. Bouche - les notes de café et de chocolat doublent et se fondent ensemble (café, chocolat, moka), mais on "sent" la différence d'âge car la complexité est légèrement supérieure à celle de l'original, avec plus d'épices de chêne et de notes torréfiées. Les jambes du verre sont trompeuses car elles s'estompent relativement vite par rapport à l'original, mais la saveur a tendance à rester plus longtemps cette fois-ci et elle est délicieuse et enrobante (encore une fois pour une eau-de-vie à 40 % d'alcool). La finale est courte à moyenne - pas assez longue pour être classée comme moyenne, mais elle ne s'évanouit pas presque comme le fait l'original en comparaison. Il s'agit d'une amélioration pour moi et je la recommanderais volontiers au premier échelon des simples plaisirs de la bouche - une grande saveur à un excellent prix. La seule chose qui l'empêche d'obtenir un 8/10 est la longueur de la finale - peut-être qu'une augmentation à 43% ABV aiderait à consolider cette bière en tant qu'article de rayon permanent.
Avis de Brandon Gerling
Le nez est assez rond, difficile de vraiment capter beaucoup de choses quand on débute. En bouche, il frappe avec une vanille douce et classique de rhum, puis s'équilibre avec une épice boisée en finale. C'est l'un de mes préférés parmi ceux que j'ai goûtés en tant que rhum de dégustation jusqu'à présent.
Avis de ThreeH
Dégustation Messeverkostung Chairman's Reserve Tasting GRF 2026. Donc, petit avis rapide. Ce blend est élaboré avec des rhums issus d'une colonne à distiller et du John Dore 2 Pot still. Couleur brun doré. Nez sucré, coco, rappelle un peu un rhum de la Barbade. Au palais, mêmes notes, impression relativement sucrée avec de la noix de coco et de légers arômes de fût. Avec du caramel. Le degré d'alcool se fait un peu sentir. Dans l'ensemble, OK.
Avis de Decky Hicks Doughty
Le nez est étonnamment vif pour un rhum à 40 %. Des notes de miel et de raisins secs principalement. Beaucoup de chêne à l'arrière du nez. La bouche est douce. Beaucoup de bois, de cuir, de chocolat noir. Elle devient amère après quelques secondes. La finale est assez courte. Amère, sèche. Faible note d'espresso. Pour moi, ce n'est pas la Chairmans Reserve. Trop vieux et trop amer.
Avis de Jeff Aïoli
Gourmand, très agréable et très rond. Cependant ça manque de caractère, c'est un peu trop plat.
Avis de Dave Dahlgren
Vanille douce, caramel sucré, touche boisée. Pas du tout mal pour juste s'asseoir et déguster tranquillement.
Avis de Andi
Légèrement sucré, fruits tropicaux, noix de coco, pas un mauvais rhum, mais personnellement un peu trop plat pour le placard.
Avis de Daniel
Un rhum plus doux et plus agréable à boire, peu complexe. Im Abgang deutlich Röstatomen vom Holz.
Avis de Jon Stover
Pas terrible. Il a plus le goût d'un whiskey que d'un rhum.
Avis de ordogh
Rond et doux, avec plein d'épices agréables. Un bon rhum à siroter d'entrée de gamme.
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Avis d'experts
4 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 7,3/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Personnellement, je pencherais plutôt pour une bouteille de R Seale's Rum Sixty Six ou un Cockspur 12 avant celle-ci. C'est ce que me dit ma tête, mais mon cœur sait qu'il doit toujours y avoir une bouteille de ce rhum dans mon bar.........
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Pas comparable aux single casks, mais un easy sipper très agréable.
Avis d’expert par Rum nagykövet
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par Rum Diaries Blog
Lire l'avis complet ›Chairman's Reserve The Forgotten Casks aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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388 bouteilles enregistrées par 349 collectionneurs.
Un rhum à boire.
37% ouvertes, 63 vidées.
Combien coûte Chairman's Reserve The Forgotten Casks ?
La communauté a payé 32–53 €.
Meilleur prix actuel : 38,66 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 40 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
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388 achetées · 302 dégustées · 137 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve The Forgotten Casks
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Saint Lucia Distillers, à 40%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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