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Berry Bros & Rudd Caroni 1997
Dégusté pur et laissé respirer, ce rhum est le Caroni classique : caoutchouc, goudron et essence qui "se répand sur la table", avec du thé noir, du chocolat noir, du café et une douce note de mélasse et de dattes qui adoucit le côté industriel. À 60,3 %, il brûle, alors laisse-le s'ouvrir. Les dégustateurs le trouvent opulent et étonnamment floral et fruité sous la couche de saleté – l'un des meilleurs 1997 versés.
La communauté dit- Goudron et caoutchouc classiques
- Finale très longue
- Complexe mais équilibré
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Rumclub Private Selection Ed. 31 (Navy Blend Rum HQNB)9,0/10 (77)516,15 €
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 19949,2/10 (50)1 205,33 €
Moins intense
Albion El Dorado Rare Collection AN 20049,0/10 (298)349,26 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Berry Bros & Rudd Caroni 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni goudronneux et caoutchouteux avec une longue finale Les fans de Caroni sont ravis – caoutchouc lourd, goudron et essence enveloppés de chocolat, café et sucre noir, avec une finale très longue. Rien pour les nerfs fragiles à la force du fût.
Fans de Caroni qui aiment le goudron, le caoutchouc et l'essence
Ceux qui sont rebutés par les notes industrielles ou la forte chaleur
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 17 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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17 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 17 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
9,3 : Au nez, caoutchouc et goudron, sale, vernis, mélasse sucrée avec du miel, terreux avec du tabac, notes de bois rôti comme le chocolat noir, caramel, café, banane, mangue, fruits secs et agrumes, qui frappent nos narines, complexe mais équilibré. À l'aération, noix rôties, nougat apparaissent, touche carnée, le bois est épicé, dattes sèches, raisins évidents, notes industrielles comme essence, chambre à air de vélo, menthol. 9,1 : En bouche, l'attaque est industrielle avec caoutchouc et goudron, chambre à air de vélo, indices d'essence et menthol, sale, le bois est rôti avec caramel, chocolat noir, espresso, noix, brûlé, épicé avec piment de la Jamaïque, salé, l'impact du fût est fort, fruité avec abricots secs, raisins et dattes, la mélasse est terreuse avec tabac, sombre avec thé noir. 9,1 : La finale est longue, sèche et tannique, industrielle avec caoutchouc et essence, fruitée avec agrumes, fruits secs et tropicaux, chêne rôti avec caramel, noix, chocolat noir, espresso, épicé avec épices de cuisson, poivre noir, impact du fût fort, mélasse terreuse avec tabac. Édit : 11.9.26
Avis de mto75
Parmi les Caronis 97 que j'ai goûtés jusqu'à présent, j'ai eu une assez grande gamme (79 - 89 points). Le BBR joue définitivement dans la cour des grands. Au nez, on trouve déjà des notes un peu sales, mais aussi des fruits secs, du butterscotch et des fruits jaunes. En bouche, c'est l'atelier, du caoutchouc brûlé, du thé noir. Mais tout est d'une certaine manière très 'harmonieux'. Une longue finale ! Un vrai concurrent au Bürgermeister, Thompson Krake et blog a Roger !
Avis de Joachim Guger
D'abord beaucoup de Fisherman‘s Friends, il a besoin de temps pour respirer. Beau parfum Caroni. Caoutchouc, préservatif, goudron en abondance. Peu de bois, peu de fruits (🥭). Très beau !! En bouche, il brûle bien. Beaucoup de poivre et de citron. 🍋 Belle épice en finale. Très bon Caroni 97. Pas pour les âmes sensibles. 🔥
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un grand Caroni, bien que très cher. Le goudron et le caoutchouc sont là dès l'ouverture de la bouteille et s'insinuent sur la table pour vous emmener au paradis des Caroni. Légèrement fruité avec une touche de chocolat et de caramel. J'adore la finale super longue.
Avis de Paul Christiaens
Verdict : Nez : fumée et essence, mais assez correct. Thé noir, noix grillées, chocolat noir, sucre brun, sirop, épices de pâtisserie. Datte, tabac, cuir. Bouche : miel, doux, léger goût d’essence, sucre noir, cuir, chocolat et café, thé noir, tamarin, poivre, cannelle, datte. Finale : sèche et douce à la fois. Pas mal de chocolat, espresso, épices, mais aussi sirop, datte. Puis thé noir et essence, une touche de fumée.
Avis de Martin Spooner
Au nez, de belles notes douces et sucrées de gomme. En bouche, c'est une affaire extrêmement agréable à boire. Très belle complexité. Vraiment un super Caroni. Il reste aussi très longtemps en finale. Je suis impressionné.
Avis de Mopar Rules
2:0 aujourd'hui IB contre Velier ! (voir ma note pour RX10732 d'aujourd'hui) À part les saveurs « typiques » de Caroni, c'est étonnamment floral. Herbacé, noisetté, fruité, tout est intense mais extrêmement bien équilibré, une opéra de rhum opulente. Achète !
Berry Bros & Rudd Caroni 1997 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Berry Bros & Rudd Caroni 1997 ?
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8 achetées · 17 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Berry Bros & Rudd Caroni 1997
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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