La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive 2015
Apprécié par Thia Brownsugar, Viet DO PHAN & 55 autres
Pour palais expérimentés : un agricole brut de fût qui semble bien plus vieux que ses 3+ ans. Les membres de RumX adorent son intense chêne toasté, chocolat, fruits secs et crème brûlée. Un rhum de dégustation à excellent rapport qualité-prix ou un verre à savourer lentement.
Agrégé à partir de 63 avis de la communauté.
- Grande complexité
- Excellent rapport qualité-prix
- Alcool bien intégré
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive 2015
Quel est le goût de La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive 2015 ?
Agrégé à partir de 63 avis de la communauté.
Puissance agricole foncée et toastée Pour palais expérimentés : un agricole brut de fût qui semble bien plus vieux que ses 3+ ans. Les membres de RumX adorent son intense chêne toasté, chocolat, fruits secs et crème brûlée. Un rhum de dégustation à excellent rapport qualité-prix ou un verre à savourer lentement.
Les amateurs d'Agricole qui veulent un profil puissant, sombre et toasté avec du chocolat, des fruits secs et des épices en brut de fût, surtout ceux qui recherchent un excellent rapport qualité-prix avec des rhums à degré d'alcool élevé.
Débutants ou personnes sensibles à la brûlure d'alcool, au bois lourd ou aux finales légèrement amères et sèches dans leurs rhums agricoles.
Quelle est la cote de La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive 2015 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 63 notes
Avis de Thia Brownsugar
Une très belle couleur. Au nez un ensemble rond et gourmand. En bouche le raisin sec et très présent. On retrouve également de la noix de Coco. Les épices ramènent du peps et du caractère avec une note de café mais surtout du caca en fin de bouche
Avis de Viet DO PHAN
Cuve neuve / Chêne neuf. Mono fut Sureau 45 000 p- 2013 65€
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Une merveille de rhum avec une finale moyenne à longue... Le verre du lendemain était merveilleusement doux avec du chocolat et de la vanille.
Avis de alex
Vraiment surprenant pour un clément. Il parait que c’est leur premier bdf. En tout cas c’est superbe. Belle couleur, au nez on sent un peu l’alcool, mais c’est tes léger. Par contre au goût, c’est très bien intégré. Explosion de saveur. Au top cette bouteille
Avis de Fabrice Rouanet
Incroyable rhum agricole ! J’adore cette finale et l’équilibre général de ce rhum. L’intensité aromatique est juste magique
Avis de Joachim Guger
Ouah ! Pour moi, la surprise des
Avis de lars
De mieux en mieux à chaque fois. Absolument enthousiaste.
Avis de Tim
Dégustation à l'aveugle : quel nez ! À tomber amoureux ! Très bon jeu complexe de miel, cacao, bois, fruits, vanille et un peu de tabac. En bouche, c'est piquant et là aussi, beaucoup d'arômes sombres et amers avec du bois, du cacao et un peu de fruit. En fin de bouche, le piquant épicé persiste, mais le caramel, le tabac et le fruit transparaissent à nouveau de manière accrue. Top !
Avis de TheRhumhoe
Pour un rhum de 3 ans d’âge, ce Clément dévoile un énorme potentiel. Fruit de la passion, fruits confits, abricot et raisin secs, chocolat au lait, crème brûlée, muscade, sucre brûlé, chêne et notes épicées et rôties se succèdent pour une expérience olfactive remarquable. Une réelle complexité et gourmandise se dégagent au nez. En bouche, on a un concentré d’arômes tout simplement explosif, très intense sur les épices, le bois et les notes toastées, rôties et torréfiées. Le profil est sombre mais très gourmand avec des notes de crème brûlée, de toffee, de chocolat au lait et de noisettes grillées. L’alcool est extrêmement bien intégré. La finale, chaude et un peu amère, balance toujours vers un profil sombre et sec, avec une légère influence agricole de verdure. On a ici un rhum équilibré, intense et élégant. C’est un superbe profil, complexe et savoureux, à un rapport qualité / prix imbattable. Difficile de faire mieux pour un rhum de seulement 3 ans.
Avis de Martin Augustin
Superbe Agricole en fût. Je trouve cela très intéressant et il devrait y en avoir plus. L'alcool est incroyablement bien intégré, mais un peu boisé. Dans l'ensemble, une expérience formidable.
Avis de Oliver
C'est fou ce que 4 ans en fût peuvent faire. Top Agricole !
Avis de Joe95
Une belle surprise pour un rhum d’un peu plus de 3 ans. Le vieillissement en fût toasté y est sûrement pour quelque chose. Des notes de torrefaction, le tabac, le chocolat, mais aussi la réglisse, l’eucalyptus. Un côté boisé et quelques fruits tropicaux. Excellent rapport qualité prix !
Avis de Thunderbird
Très agréable au nez, bienfaisant et intense en bouche ! Très bon !
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 910 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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