Acheter du rhum chez PASSION RHUM

Appleton Rare Casks 12 Years

Jamaïcain rond et boisé avec un funk doux

Rhum J.M XO

Agricole équilibré, axé sur le fût, parfait pour débuter

Clarendon Canerock

Rhum épicé vanille-coco doux et crémeux

Plantation 3 Stars White

Rhum blanc léger et sucré conçu pour le mixage

West Indies Plantation Barbados 5 Years

Démarrage doux, noix de coco-vanille facile de la Barbade

Chairman's Reserve The Forgotten Casks

Rhum doux et chaleureux, vanille et chêne, un peu léger

Rhum J.M VSOP

Agricole de Martinique frais et poivré pour débutants

Grays Lazy Dodo Single Estate

Rhum doux et sucré à la vanille et au cacao, transition facile

Neisson Le Rhum Par Neisson

Agricole frais et poivré conçu pour le ti-punch

Neisson Le rhum vieux par Neisson

Agricole équilibré et facile avec une finale courte

Rhum J.M Épices Créoles

Agricole épicé, boisé, meilleur en cocktails

Zafra Master Reserve 21

Rhum panaméen doux et légèrement sucré, facile à boire

Trois Rivières Rhum Cuvée de l'Océan

Agricole blanc salé et herbacé avec une touche d’iode

Rhum J.M Fumée Volcanique

Agricole jeune, fumé et style whisky, un crossover

HSE VSOP - Port Cask Finish

Rhum agricole fruité et rond avec finition porto

Abuelo XV Oloroso

Rhum doux, axé sur le sherry, facile à déguster

Neisson Blanc

Agricole frais et poivré, parfait pour Ti Punch

Depaz Rhum Vieux Agricole Plantation

Agricole sec, épicé et facile à boire de Martinique

Rhum J.M Jardin Fruité

Agricole jeune et herbacé avec fruit et bois

Maison La Mauny XO

Agricole facile, boisé-épicé, léger en corps

Rhum J.M Blanc

Blanc herbacé et citronné conçu pour le Ti' Punch

Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale

Agricole vieilli d'entrée de gamme, doux et herbacé

Saint James 15 Ans

Agricole 15 ans sombre et boisé à déguster pur

Rum Nation Panama Decanter 18 Years

Rhum doux et sucré de Panama, léger en bouche

Rivière du Mât Grande Réserve

Rhum léger et épicé de la Réunion, un peu subtil

Saint James Impérial Blanc

Agricole léger et herbacé fait pour le ti-punch

La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque Zorrilla

Rhum de canne style clairin herbacé, né pour les daiquiris

Worthy Park Rum-Bar Gold

Jamaïcain à dominante banane, meilleur en mixer

Swell de Spirits Los Convidados Satvrnal Mexican Rum (High Ester) 2023

Rhum blanc salé, olive et fumé, style mezcal

Rhum J.M Canopée (Rhum Agricole Hors d'Âge) 2023

Beau nez, palais fin, agricole facile

Bologne Old Black Cane (100% Canne Noire)

Agricole vieilli rond et sucré à base de canne noire

CoR South Pacific Fiji 2001

Super nez ester, bouche légère et sèche

Boukman Botanical Rhum

Clairin botanique façon gin, floral et herbacé

Bielle Blanc

Blanc de Marie-Galante herbacé et poivré à pleine puissance

Distilia Uitvlugt The Golden Age of Piracy Samuel Bellamy 1991

Uitvlugt PM vieux équilibré, thé et bois

Saint James Fleur de Canne Blanc

Canne blanc frais et herbacé pour ti-punch

Neisson Rhum Blanc (Clos Godinot) 2023

Blanc très canne, poivré, à déguster pur ou en Ti Punch

The Whisky Jury Sipper's Rum 2025

Rhum de dégustation facile, fruité, funk jamaïcain

Karukera Réserve Spéciale Rhum Vieux Agricole

Agricole sec et simple à la canne, finale courte

Diamond El Dorado The Last Casks 1998

Vieux Diamond colleux et fruité, bouche sèche boisée

Fair Travellers Belize Extra Old XO

Rhum léger, axé vanille, facile, abordable et décontracté

Saint James XO Quintessence

Agricole élégant et doux, un peu léger en bouche

Saint James XO Très Vieux Rhum Agricole

Agricole sec et boisé avec un prix d'entrée abordable

Bielle Brut de Colonne 2019

Agricole brut de fût, canne en avant avec une pointe d’anis

Poisson Père Labat 8 Ans Très Vieux

Agricole sec et boisé avec une note de pomme verte

CoR Hampden Jamaica No. 6 HLCF 1998

Hampden funky de 23 ans, un peu chaud

Don Papa Rye Cask Rum

Don Papa boisé, porté whisky, peu ressemblant à un rhum

Swell de Spirits Easy Peasy No. 7 2025

Assemblage fruité à haute teneur en esters, nez plus réussi que le palais

Dorcinvil Distillery Saint Benevolence Clairin

Clairin haïtien salé, fumé, avec un côté sauvage

Trois Rivières 12 Years - Carafe

Agricole sec et boisé avec tabac et fruits rouges

Rum Nation Port Mourant Small Batch Rare Rums 2010

Port Mourant fruité et épicé avec une finale sèche

Neisson Rhum Vieux BIO (LMDW) Batch 2 2023

Agricole vif et jeune avec un nez superbe

Zafra Master Series Aged 30 Years

Rhum panaméen doux et miellé, léger pour 30 ans

Bielle Rhum Bielle Premium Blanc

Agricole blanc floral et poivré avec une vraie chaleur

Emperor Sherry Cask Finish

Doux, dominé par le sherry, facile, abordable

Nobilis Diamond No. 54 Savalle Still „LBI“ (La Bonne Intention) LBI 2013

Diamond brut de fût, herbacé et chaud avec une profondeur noisette

Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016

Agricole de Madère complexe en fût de brandy

Corman Collins New Yarmouth Rum New Yarmouth (The Auld Alliance) 1994

Jamaïcain riche et chocolaté avec une finale chaude et épicée

Isautier 10 Ans d'Âge Rhum Vieux

Agricole vieilli sec, axé sur le raisin, un peu léger

S.A USINE DU MARIN Braud & Quennesson Rhum Blanc Agricole 2022

Canne de Martinique propre et poivrée pour ti-punch

CoR Hampden Jamaica No. 7 HLCF 1998

Funk fruité de Hampden, un peu plus doux que les grands '98

CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996

Clarendon vieilli et brûlant : menthol, thé, funk tropical

Saint James Cuvée L'Essentiel

Agricole vieilli sec et boisé avec des fruits secs

Valinch & Mallet T.D.L Traditional Rum 2009

TDL doux et sucré sans sa menthe habituelle

Trois Rivières Rhum Ambré Eleve Sous Bois

Jeune agricole herbacé, meilleur en cocktails

Bonne Mère DBM Grande Reserve XO Cuvée Eden

XO boisé, abricot sec, juste un peu plat

CoR Long Pond Jamaica No. 8 LPS 2001

Jamaïcain fruité et funky avec une bouche plus légère

J. Bally Blanc

Agricole frais et fruité, parfait pour le ti punch

Dillon Brut de colonne

Agricole vif et herbacé qui cache bien ses 71,3%.

Saint James Rhum Blanc Pure Canne Biologique 2020

Blanc frais et herbacé de Martinique, huileux et long

Maison La Mauny VO Signature du Maître de Chais

Agricole épicé, boisé, facile à boire pour Ti-Punch

Grays New Grove Old Tradition 5

Rhum de Maurice fruité et facile, un peu aqueux.

Bielle Rhum Vieux Agricole

Agricole doux et facile pour débuter avec une finale courte

Foursquare Rum Sponge NAS 15 (2005 & 2007)

Rhum de dégustation Foursquare rond et facile avec noix de coco et cacao

HSE Single Cask (MEB 2022) 2006

Agricole élégant, épicé et aux fruits secs pour la dégustation

Stade's Rum Vulcan Two Taps 2019

Barbade très esterique avec un goût jamaïcain

MHOBA Satara Horizon

Funk de canne esterifié et brûlant avec du chêne épicé

CoR Jamaica 2008

Jamaïcain fruité à 4 distilleries, finale divisive

MHOBA Skukuza Confluence 2025

Mhoba brut de fût, nez estérifié, bouche boisée épicée

Bacardi Facundo Exquisito

Rhum doux et sucré de 24 ans, freiné par un faible degré d'alcool

Long Pond Rare Cask VRW 2003

Long Pond élégant, fruité et en brut de fût

Barikenn Engenho Novo Madeira 2016

Rhum de jus de canne en fût de porto, nez puissant, bouche légère

Black Magic Spiced

Épicé vanille-caramel sucré, meilleur avec du cola

J. Bally Rhum Ambré

Jeune agricole herbacé pour Ti-Punch

Père Labat Canne Jaune

Agricole blanc de canne jaune, frais et poivré

S.A USINE DU MARIN Braud & Quennesson Les Parcelles de L'Habitation L319-52 2022

Blanc frais et herbacé de Martinique avec longue finale

Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990

Vieux Uitvlugt avec une touche fumée proche du whisky

A1710 Prosper

Agricole jeune et fruité, nez superbe, bouche plus simple

Distilia Foursquare The Last Cask - Bull, Artist (Yu Chuan) 2006

Foursquare classique – rond, grillé, sans surprise

Don Q Double Cask Finish (Zinfandel Casks) 2009

Rhum doux, facile à boire avec une touche de vin

Stade's Rum Old Gregg Fusion 2022

Barbade fruité dominé par les esters avec une inclinaison jamaïcaine

Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012

Jeune Guyana pot still fruité et épicé

Trois Rivières Double Wood

Agricole boisé, proche du whisky, finale sèche

Maison La Mauny Millesime 2005

Agricole vieilli fruité et boisé, facile à partager

Bologne XO

Agricole vieilli doux et boisé pour une dégustation lente

Chamarel Highveld Aging Séries Oloroso Cask Antipodes 2017

Rhum à jus de canne dominé par le sherry, bois et vin rouge

Clément Blanc 50

Agricole herbacé et citronné, fait pour le Ti'Punch

Worthy Park Rum-Bar Silver

Rhum blanc jamaïcain funky fait pour les cocktails

Karukera Blanc Agricole

Blanc herbacé de Guadeloupe conçu pour le Ti' Punch

Vagabond Spirits Madilao LAOS White Rum Pearls 2024

Blanc laotien herbacé et citronné à base de jus de canne

O Reizinho Aged 3 Years 2015

Rhum madère sale et grillé avec des notes de pop-corn

Distilia T.D.L The Golden Age of Piracy Bartholomew Roberts Black Bart 1991

TDL 31 ans très boisé, plus de bois que de fruit

La Favorite Coeur de Canne 2021

Agricole blanc herbacé, fait pour le ti punch

Distilia Foursquare Barbados Rum (for Bar 1802) 2006

Foursquare riche en noix de coco et caramel, en brut de fût

Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996

Diamond doux et élégant qui paraît plus léger que prévu

Rum Nation T.D.L Cask Strength Trinidad 2012

Trinidad léger et équilibré qui joue la sécurité

South Pacific Planteray Fiji Pot Still Foundation 2001

Fiji Pot Still sauvage, dominé par le tabac, à 51%.

Clarendon Planteray MLC Foundation 2001

Bombe fruitée fraîche et funky de vieux Clarendon

Odevie SAS Island Signature Anacaona

Rhum apéritif léger et floral qui se boit sec

La Favorite Coeur de Canne 2021

Agricole blanc herbacé et poivré avec un corps épais

Don Q Double Cask Vermouth Finish

Dominé par le vermouth, herbacé, mieux en cocktail que pur.

La Favorite Coeur de Canne

Agricole ambré jeune, axé sur la canne et poivré

CoR Foursquare Barbados No. 15 2006

Odevie SAS Island Signature Tierra Madre Gran Reserva

Emperor Private Collection Château Pape Clément

Rhum doux et sucré de Maurice avec prune

Latitudes O Reizinho Rhum Agricole

Agricole frais et herbacé avec une touche salée d'olive

Isautier La Cour Foundation 2009

Agricole de la Réunion fruité, fût de cognac à 59%

Relicario Peated Finish

Rhum fumé et tourbé pour les fans de whisky

Berry Bros & Rudd Diamond Guyana Rum 2013

Guyana sec et boisé avec réglisse et fumée

Engenhos do Norte Rum Agrícola 980 Madeira

Joli nez prune, bouche légère et courte

CoR Enmore Guyana EHP 1993

Vieux Enmore léger et aqueux qui déçoit.

Saint James 9 Ans (Très Vieux Rhum Agricole)

Agricole vieilli sec et boisé, finale courte

Trois Rivières Rhum Blanc Agricole Premium

Blanc léger de canne, conçu pour le ti punch

Valinch & Mallet Clarendon Pure Single Rum 2010

Jamaïcain doux, dominé par l'ananas, discret sur les esters

Karukera Rhum Vieux Agricole

Agricole léger et épicé avec agrumes et bois

Rest & Be Thankful Long Pond ITP 1998

Long Pond vieux, épicé et discret, chêne sur funk

Rhum J.M Single Barrel (La Maison du Whisky) 2015

Agricole vieilli boisé et épicé en brut de fût

Bonne Mère DBM VSOP Cuvée Enora

Rhum VSOP de Guadeloupe fruité, finement boisé et facile à déguster

J. Bally Art Déco #3 2003

Agricole vieilli sec et boisé avec orange et épices

Velier Mother Mesccia Blanc 2025

Agricole blanc doux et végétal, léger et facile

Cadenhead's Clarendon 2010

Super nez, bouche herbacée-amère, besoin d'air