Saint James Rhum Ambré 47 1970
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Acetonhaltiges Vanille-Karamell-Popcorn in der Nase, das sich am Gaumen zu Papaya, Limette und tropischen Früchten entfaltet – ein Saint James Agricole aus den 1970ern, ganz anders als heutige Abfüllungen. Erwarte rote Früchte (Kirsche, Pflaume), Zuckerrohr, Kakao und Lakritz mit starkem Fasscharakter. Ein Verkoster nannte ihn "einen Rum aus einer anderen Ära." Der Abgang wird dünn und trocken, aber die Aromen tragen ihn.
Die Community sagt- Lebendige Vintage-Nase
- Tiefe rote Früchte
- Aber: Dünner, trockener Abgang
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Wie schmeckt Saint James Rhum Ambré 47 1970?
Mit KI zusammengefasst aus 18 Community-Bewertungen.
Alter Agricole mit roten Früchten und Zuckerrohr Ein faszinierender alter Agricole, den viele schwer einordnen können. Reich an roten Früchten, Zuckerrohr und geröstetem Holz, wobei einige den niedrigen Alkoholgehalt im Abgang als dünn und verwässert empfinden.
Für Sammler und Agricole-Fans, die neugierig sind, wie sich das Profil einer Brennerei über Jahrzehnte verändert.
Nicht geeignet für alle, die einen kräftigen, dichten Abgang oder einen typischen modernen Agricole suchen.
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Bereiche schließen die Obergrenze ein: „7–8“ heißt über 7 bis einschließlich 8. Zur vollständigen Bewertungsskala
Bewertung von Giorgio Garotti
Hilfreichste positive Bewertung
Ein Rum aus vergangenen Zeiten, der mit seinem Reichtum an Aromen und Geschmacksrichtungen den Barbancourts der 1950er/60er Jahre sehr ähnlich ist!
Bewertung von Richard Krupa
Hilfreichste gemischte Bewertung
Kirschen in Schokolade, zuerst eine leichte zitronige Säure, dann Süße und ein ausgeprägtes würziges Aroma
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase ein großartiger erster Eindruck mit saftigem Zuckerrohr, blumig mit Veilchen, gelben, getrockneten Früchten, Kirsche und Orangenschale, gerösteten Holznoten wie Karamell, gerösteten Nüssen, Kakao, würzig, wobei wir eine starke Fasswirkung sehen. Beim Lüften wird das Rohr krautig, mineralisch, erdig, kombiniert mit leckerem Gebäck, Keksen, Baiser mit Vanille und Früchten wie Beeren, Pflaumen, Banane, Anklängen von Pudding, Joghurt. 8,4: Am Gaumen ist der Angriff saftig, sirupartig mit Zuckerrohr, krautig, grasig, frisch mit Tee, vielleicht etwas Wurzel, mineralisch, fruchtig mit getrockneten Früchten wie Feigen, etwas Orangenschale, später Limettenschale, Banane, Beeren, Kirschen und Pflaumen, da das Holz Zeder ist, geröstet mit Cappuccino, Lebkuchen und Baiser, würzig und leicht salzig, da einige metallische Patina, Lakritz herauskommen, wenn der Rum gut oxidiert ist. 8: Der Abgang ist schwach, verdünnt, angesichts unserer Nasenerfahrung, trocken & tanninhaltig, dennoch lang, sauer, süß mit karamellisiertem braunem Zucker, die Eichenpräsenz ist stark, Zuckerrohr-, Frucht- und Röstnoten vom Gaumen verweilen in schwächerer Ausführung. Edit: 23.11.25.
Bewertung von Godspeed
Unglaublich, wie wenig sich diese Nase aus den 70er Jahren von jeder anderen zeitgenössischen SJ unterscheidet, die ich probiert habe. Wie mit Aceton versetztes Vanille-Karamell-Popcorn. Faszinierend. Am Gaumen entwickelt sich das, was in der Nase nach Aceton aussieht, zu Papaya, Limette und tropischen Früchten am Gaumen. Das hatte ich nicht erwartet, aber es ist ein erstaunlicher Ausdruck. Trotz des relativ niedrigen ABV hat er so viel Pop und Sizzle in sich, dass es eine der interessantesten Verkostungen seit langem war. Unglaublich, wie sehr sich das Geschmacksprofil einer Brennerei im Laufe der Jahrzehnte so radikal verändern kann.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
08.06.1985 Dorothea Pub, Kolding – ein Ort, der 2005 geschlossen wurde. Ein Ort, der sich im Laufe der Jahre stark verändert hat. Notizen: Mitteldunkle Farbe. Nase: Sehr fruchtig, Zitrus, Holz, Vanille. Gaumen: Rund, frisch, holzig, fruchtig, Kirsche, Zitrus. Abgang: Mittel-lang, fruchtig, Kräuter, leicht holzig.
Bewertung von Martin Ekrt
Der Geruch lässt kaum auf die Herkunft des Agricole schließen. Karamell, Kirschholz, Vanille, Amaretto. Der Geschmack verrät bereits Agricole, aber es ist definitiv etwas Ungewöhnliches. Auch hier gibt es die Kirsche, ein spürbares Fass, Vanille und eine gewisse Süße. Im Abgang kommen noch getrocknete Datteln zum Vorschein.
Bewertung von Émile Shevek
Die Nase ist holzig, mit intensiven roten Früchten, Kirschen, einer Zuckerrohrsüße im Hintergrund und Noten von Lakritz, Kaffee und Kakao. Im Abgang kann man auch Tabak riechen. Wirklich gut. Im Mund wird man von roten Früchten (Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen) umhüllt, die etwas unreif sind, mittlerer Holzigkeit, etwas Tabak und im mittleren Abgang kann man auch etwas Lakritze und einige Gewürze entdecken. Im leeren Glas ein herrlicher holziger Duft. Er hat das typische Saint-James-Profil, mit ein paar Grad mehr wäre er noch ausdrucksstärker gewesen.
Bewertung von Filip Šikula
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Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1970. Ich gebe 8,5 von 10 Punkten, ein hervorragender Rum, der sich auch im Vergleich zu meinen über 1.300 Bewertungen weit oben einreiht.
Regal der Community
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4 gekauft · 18 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Saint James Rhum Ambré 47 1970
Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, destilliert von Saint James, mit 47%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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