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Velier Port Mourant PM 1975
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Was die meisten überrascht, ist, wie weit die Bitterkeit reicht – nasses Holz, Zeder und extrem aufgebrühter schwarzer Tee ziehen sich von der Nase bis zum Abgang. Darunter liegen getrocknete Feigen, Pflaumen, Rosinen und eine schwere Tabaknote, die ewig anhält. Ein 33 Jahre alter Port Mourant aus Veliers alter Demerara-Ära; reichhaltig und intensiv, obwohl die Eiche und die bittere Kante nicht jeden überzeugen.
Die Community sagt- Getrocknete Feigen, Pflaumen
- Endloser Tabak-Abgang
- Tiefer, intensiver Körper
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Wie schmeckt Velier Port Mourant PM 1975?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Holzig, bitter, getrocknete Früchte-lastiger Vintage-Demerara Ein dichter, stark eichiger 1975er PM, den die meisten wegen seiner Tiefe und getrockneten Fruchtreichtum hoch bewerten. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Bitterkeit und nasses Holz dominieren, was einige Verkoster etwas zu viel finden.
Aromen-ProfilFans von alten, stark eichigen Demerara PM
Alle, die starke Holznoten und Bitterkeit nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
33 Community-Bewertungen
14 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 7 % der Guyana RumsTop 11 % bei Port Mourant
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Giorgio Garotti
Ein Port Mourant mit gemischter kontinentaler und tropischer Reifung! Die Jahre im Fass sind deutlich zu spüren, und bei der Verkostung fühlt man sich mitten in den Wald versetzt, mit Noten von feuchtem Holz und Moos! Er hat einen leicht bitteren Geschmack, von dem ich nicht begeistert bin, sonst hätte er eine höhere Bewertung verdient... aber er bleibt ein verrückter Rum in Bezug auf Intensität und Ausdauer!
Bewertung von Johannes
Hatte ich schon lange nicht mehr im Glas und vor allem deutlich schlechter in Erinnerung. Super Stoff! Viel Power, schöne Komplexität, langer Abgang!
Bewertung von Jakob
Ein grosser Rum aus der alten Demerara-Ära. Opulente Trockenfrüchte treffen auf Holz- und Tabaknoten, schwere Süsse im Hintergrund, dazu dezentes Gewürz und Holz. Geschmacklich archetypisch für die 70er-Jahre-Demeraras - und damit ein Beleg dafür, was in dieser Dekade an formidablen Rums hergestellt und abgefüllt wurde.
Bewertung von zabo
Edit: nachdem direkten Vergleich mit dem 75er Silver Seal PM, hat er um haaresbreite gewonnen. Ist aber m.M. dicht auf den Versen von dem 64er Cadenhead. Kurzer Trip durch das Jahr 1975 mit ein paar guten Sachen aus Jakobs unendlicher Schatztruhe. Sehr guter Rum, aber im Gegensatz zum Rendsburger verliert er leider. Ist eher auf der "kräutrigen" Seite. Jammern auf hohem Niveau. Danke fürs Teilen.
Bewertung von Pavel Spacek
100% getrocknete Feigen, holzig und Leder ... Old Velier Demerara Rum ist das Beste, was man in der Welt des Rums schmecken kann. Die Rums sind aus Versehen mehrere Jahre in den Tropen gelagert worden und niemand hat das Fass wieder aufgefüllt. Die Andel-Steuer betrug 90% oder mehr, weshalb der Geschmack besonders voll und intensiv ist. Auch wenn es sich um ein extra teures Produkt handelt, empfehle ich, mindestens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.
Bewertung von cigares
Eine sehr holzige Nase (Zedernholz) und weniger komplex als der Silver Seal 1971 und der Velier PM 1974. Aber die Trockenfrüchte sind mit gelben Früchten und bitterer Melasse durchaus vorhanden. Der erste Gaumen ist ziemlich spitz, dann kommt das Holz, Eiche und Zedernholz. Extrem gebrühter und bitterer schwarzer Tee ebenfalls, Trockenfrüchte und Nüsse. Der Abgang ist sehr bitter, aber das stört mich überhaupt nicht. Ein sehr schöner Rum, der aber ein wenig unter dem parallel verkosteten PM 1974 und Silver Seal 1971 leidet. Danke Artur für das Sample.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hatte heute eine schöne Verkostung von 1975, also musste ich auch etwas von meinem Gold mitbringen :-) Für mich etwas zu stark im Eichenholz.
Bewertung von Mirco
Alter Port Mourant mit viel Tiefe. In der Nase Holz, Lakritz, Leder und dunkle Trockenfrüchte, dazu etwas Wachs und eine feine Würze. Am Gaumen trocken und dicht mit viel Eiche, Tabak, Gewürzen und einer leicht herben Note. Trotz des Alters wirkt er nicht müde, sondern erstaunlich präsent. Ein klassischer alter PM mit ordentlich Charakter.
Bewertung von Émile Shevek
Die Farbe ist sehr dunkel und dicht, in der Nase vollmundig und explosiv (man riecht es aus der Entfernung) mit Pflaumen, Rosinen, vielen gereiften Noten, Tee, Leder, Quitte, feuchtem Holz, pflanzlichen Noten (Olive), verbranntem Zucker, etwas Tabak und Schokolade, er hat wirklich viel Persönlichkeit. Am Gaumen kompakt und entschlossen mit Rosinen, intensivem Leder, Pflaumen, warmen Gewürzen, Gummi/Kautschuk*, Sichuan-Pfeffer, Tee, Anis, leichtem Tabak und einigen gereiften Noten. Der Abgang ist anhaltend und mittel-lang mit Lakritz, Anis, feuchtem Holz und Kaffee. Wirklich ein großartiger, reicher und komplexer Rum, aber er passt nicht ganz zu meinem Geschmack. Im leeren Glas feuchtes Holz, gereifte Noten und Rosinen. Schwankt zwischen 8,5 und 8,6, aber objektiv ist er mindestens eine 9. Danke an Olivier. *Da ich den Geruch von Gummi/Kautschuk in anderen Bewertungen nicht gefunden habe, könnte er von einer schlecht gereinigten Flasche stammen, die vorher einen Caroni enthielt.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Steht dem Rendsburger 1975 Port Mourant erstmal in Nichts nach. Allerdings kommt hier eine super spannende Himbeergeist (Waldhimbeere) mit durch die ich super spannend finde. Würzig, fruchtig, frisch, komplex und extrem rund und aromatisch. Alkohol top integriert. Vintage Demerara PM wie er im Buche steht. Danke Jakob für die Möglichkeit.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein legendärer Port Mourant mit vielen Facetten, der die Qualität der Abfüllungen der 70er Jahre widerspiegelt. Eine großartige Nase, dicht und komplex. Unglaubliche Verbindung zwischen dunklen Früchten (Rosine, Pflaume, Pflaumenmus, schwarze Beeren) und frischen Holznoten, Leder, Tabak, Kaffee, Kakao und Gewürzen (Lakritz, Zimt, Anis, Pfeffer), die eine wahnsinnige Eleganz bieten. Ein schweres, sehr dunkles Profil, aber dennoch voller Frische, mit Kräutern, schwarzem Tee und feuchtem Holz, aber auch mit Süße von Melasse und cremigem Karamell. Ein Wunder für die Nase. Am Gaumen recht schwer, kräftig und doch sehr harmonisch. Der Gaumen empfängt eine sehr dunkle und bittere Aromapalette: Lakritz, Anis, Zimt, feuchtes Holz, Tabak, Kakao, Kaffee, Leder, Melasse, Karamell und schwarzer Tee vereinen sich zu einem komplexen und emotionalen Spektakel. Pflaume, schwarze Beeren und Trockenfrüchte (Pflaumenmus und Rosine) fügen eine zusätzliche Süße hinzu, die dieses Profil perfekt ergänzt – bitter, cremig, reich und elegant. Der Alkohol ist hervorragend integriert, das Alter hat meisterhaft eine außergewöhnliche aromatische Tiefe entwickelt. Der Abgang ist unglaublich lang und enthält eine Vielzahl von Aromen: erdig und kräuterig kontrastiert mit Demerara-Zucker, feuchtem Eichenholz, Leder, Kakao, Kaffee und Gewürzen. Die Bitterkeit ist präsent, wird aber von den gleichen dunklen Früchten (Rosine, Pflaumenmus, Pflaume und schwarze Beeren) ausgeglichen, die eine subtile und eindrucksvolle Note am Ende bringen. Ein Port Mourant von legendärem Rang, den man mindestens einmal im Leben probiert haben sollte.
Bewertung von Maxence
Ein bemerkenswerter Rum in Sachen Balance, besonders wenn man weiß, was man von einem 1975 Port Mourant erwarten kann. Das Profil ist natürlich stark holzbetont und die Bitterkeit ist klar vorhanden, doch sie überdeckt nie die schönen fruchtigen und runden Noten. Meiner Meinung nach ist diese Velier-Abfüllung weniger atypisch, aber zugänglicher als der Silver Seal, den ich probiert habe (Fass Nr. 2042). Ein hervorragendes Geschmackserlebnis!
Bewertung von Gianca Zil
Obwohl er als heiliges Monster gilt, mag ich ihn nicht besonders. Die Nase ist sehr angenehm mit vorherrschenden Noten von Pflaume. Am Gaumen extrem holzige Note, die ich nicht besonders mag. Sehr langer Abgang
Bewertung von Adrianv
Holzig und bitter von der Nase bis zum Abgang. Das Fass ist ziemlich präsent. Extrem intensiver Rum! Kräuterig in der Nase mit Noten von Pflaume, Kakao, Rosine und Kirsche. Braucht Zeit im Glas, um seine volle Stärke in der Nase zu zeigen. Komplex und intensiv am Gaumen. Holzig und bitter, aber reich an Kräuternoten, Pflaume, Trockenfrüchten, Tabak. Schöner Abgang mit gerösteten Nüssen, erdigen, holzigen und bitteren Noten, dazu kommt noch Demerara-Zucker. Schöner Rum, freue mich darauf, seine 74er und 72er Brüder zu probieren :)
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Als mir bei Velier's Port Mourant 1974 Aspekte fehlten, finde ich sie hier beim 1975. Die holzige Güte ist ausbalanciert mit viel schwarzem Tee, Rosinen, Pflaumen und Anis. Starker Tabak-Abgang, der ewig anhält.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Who Rhum The World
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24 Flaschen geloggt von 19 Sammlern.
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24 gekauft · 33 verkostet · 18 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Port Mourant PM 1975
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 56,7%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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