Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Mezan Trinidad 2003
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Die Nase war vielversprechend, schade, dass der Gaumen das nicht hält, ist der Satz, der immer wieder fällt. Erwartet leichte Holznoten, Leder, Kirsche und etwas Vanille oben drauf, dann aber einen dünneren, wässrigeren Mund als das Aroma vermuten lässt, mit Kirsche und leichter Würze. Ein 16-jähriger Trinidad von Mezan mit 46%, der trocken und zart wirkt – für die meisten Verkoster mehr Nase als Gegenwert.
Die Community sagt- Duftende Nase
- Kirsche und Holz
- Zu beachten: Dünner, wässriger Gaumen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Mezan Trinidad 2003?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Schöne Nase, dünner, flacher Gaumen Geteiltes Urteil: Die Nase überzeugt mit Holz, Leder und Kirsche, aber viele finden den Gaumen flach, dünn und wässrig. Einige bewerten ihn hoch; mehrere waren enttäuscht.
Für Leute, die trockene, zurückhaltende ältere Rums mögen und keine Süße brauchen
Nicht geeignet für alle, die einen vollen, kräftigen Gaumen passend zur Nase wollen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
24 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
8 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 24 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von LukaŽiga
Hilfreichste positive Bewertung
8,4:In der Nase finden wir einen Melasse-Rum mit rundum medizinischen Akzenten. Aromatische Kräuter, manchmal harzig, manchmal Chlorophyll, bringen Tiefe und Frische. Die getoastete Eiche bringt uns zurück in ein etwas vertrauteres Gebiet, ebenso wie die leicht säuerlichen roten Früchte, die folgen, verbrannter Zucker. Beim Lüften ein Puderzucker. Wir hüpfen von einem Marshmallow zum anderen und stoßen dann auf eine weiche Vanille oder Erdbeerpulver. Wiederum bringt das leicht getoastete weiße Holz seine etwas kräftigeren Aromen mit getrockneten, nussigen Früchten ein. 8,5: Der Gaumen wird von einer holzigen und karamellisierten Welle umhüllt, mit einer recht angenehmen Konzentration, dann überraschenderweise einer schönen Welle von Grapefruit, Mandarine und Passionsfrucht. Vanille umhüllt eine Prise gerösteter Gewürze, dann finden wir Noten von leicht harziger Melasse. Nüsse sind in einer brüchigen, aber dennoch köstlichen Nougatine und getrockneten, pochierten Früchten gefangen. Nach langer Zeit, schwarze Johannisbeere schwer.... 8,4:Der Abgang ist fein und leicht, mit karamellisierten und dunklen Früchten. Es gibt eine kleine Schicht von Rauch.
Bewertung von Tomas Mileris
Hilfreichste kritische Bewertung
Nur für Cocktails, vielleicht...
Bewertung von cigares
Eine offene Flasche für diese Verkostung. Die Nase ist leicht, verwässert, aber mit Aromen von Erde, Bourbon, Pflanzen und Birne. Im Mund findet man die Aromen der Nase nicht wieder. Er ist flach und wässrig. Der Abgang ist sehr kurz mit einer pflanzlichen Seite, die ein wenig anhält. Das leere Glas ist auf Bourbon. Ein enttäuschender Rum aus Trinidad. Die Nase ist schön, aber der Mund und der Abgang sind flach und verwässert. Muss in der Mixologie sehr angenehm sein.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
19.12.2020 Schöne Verkostung kurz vor Weihnachten in einem privaten Bereich der Bar. Leider hat diese sehr alte Bar 2023 geschlossen. Notizen Mitteldunkle Farbe. Nase Frisch, leichtes Holz, Leder, Werkstatt, Gewürz, leichte Frucht, Kirsche. Gaumen Leicht, leichtes Holz, Kirsche, leichter Karamell, Muskatnuss, leicht blumig. Abgang Kurz bis mittel, leichtes Holz, natürlich süß, Trockenfrüchte, leicht, Gewürz.
Bewertung von Vincent D
Tabak (fast wie kalter Tabak) und Rauch balsamieren zuerst die Nase. Dann kommt ein viel süßerer Duft und eine süße Frucht (Mango? Kirsche?). Das macht Lust auf mehr.Im Mund zuerst der Alkohol, dann eine starke Bitterkeit. Dann etwas Süße und süße, leichte Frucht.Wie so oft bringt die Belüftung etwas Rundes und Weiches.Alles in allem war die Nase vielversprechend. Schade, dass der Geschmack nicht mithalten kann. Es ist immer noch angenehm, aber der Alkohol ist trotz der Reduktion zu präsent, um den Aromen Platz zu lassen.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2003. Ich bewerte 8,2 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Anonymous
Sehr weich
Bewertung von Henry Davies
Für meinen Geschmack ist er ein wenig flach, einige subtile interessante Noten in der Nase, nämlich Nougat und rote Früchte oder Kirsche. Der Mund ist ein wenig leer, Kupfer und metallische Elemente mit einem Hauch von Spülmittel. Der Abgang ist lang, mit sanfter Wärme und leichter Würze gemischt mit feuchter Erde. Mein erster Mezan und ziemlich enttäuschend, zu wenig los und unausgewogen.
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Eckdaten von Mezan Trinidad 2003
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Mezan, mit 46%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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