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Perola Bellamy's Reserve Ruby Rum Meets Port
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Kirsche, Portwein und Gewürze dominieren hier, dazu kommen getrocknete Früchte und eine pfeffrige Note. Das ist ein Panama Column Rum, der mit Ruby Port verheiratet wurde, und die meisten Verkoster nehmen die süße Wein-Note gleich vorne wahr. Der Haken taucht immer wieder auf: Er wirkt dünn und der Alkohol fühlt sich stärker an als die angegebenen 45%. Ein Rezensent fasste es als "flüssigen Ruby Port Manhattan" zusammen – nette Idee, aber ungleichmäßige Umsetzung.
Die Community sagt- Klare Port- und Kirschnote
- Zu beachten: Enthält zugesetzten Zucker
- Zu beachten: Dünner Körper
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Perola Bellamy's Reserve Ruby Rum Meets Port?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Port-süß, würzig und etwas dünn Spaltend. Fans von süßen Rums und Portwein finden Kirsche und getrocknete Früchte ansprechend, aber viele nennen ihn dünn, gewürzlastig und für den Alkoholgehalt seltsam heiß, mit einem angespannten Abgang.
Fans von süßen, portwein-geprägten Rums
Wer einen vollmundigen, trockenen Rum sucht, ist hier falsch
Stil & Anlass: Süß & DessertPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
41 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
19 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 41 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hinweis: Tätigkeit bei Perola GmbH (Spirituosenbranche), teilweise berufliche Involvierung bei bewerteten Abfüllungen. Alle Bewertungen sind meine persönliche, unbezahlte Meinung. Der Ruby Port könnte geschmacklich für mich etwas dominanter sein, aber das Jamaica Fass Finish bringt einen schönen Frucht funk mit rein, da die süße nur vom Ruby Port kommt ist es insgesamt dennoch recht trocken. Quasi ein flüssiger Ruby Port Manhattan!
Bewertung von SaibotZtar
Wer es süß mag ist hier richtig.... etwas rote Früchte kommen durch . Alkohol für das niedrige ABV sehe präsent.
Bewertung von BTHHo 🥃
Perola geht neue Wege und mischt 8-jährigen Panama-Rum mit Ruby Reserve Port. Aromen von Kirschen, Pflaumen, gefolgt von Nüssen und einem Hauch von Karamell. Der trockene und leicht angestrengte Nachgeschmack zieht ihn für mich leider ein wenig herunter.
Bewertung von Timo Groeger
Der dritte und letzte Bellamys heute. Finde ihn auch ganz ok. Auf jeden Fall kann man in der Nase Portwein sowie Kirsche erkennen. Am Gaumen auch sehr viel Portweinfass, außerdem wieder Kirsche sowie getrocknete Früchte.
Bewertung von Johannes
Alkohol könnte besser eingebunden sein. Man schmeckt viel Column. Insgesamt nicht ganz stimmig.
Bewertung von HenryL
Nach dem ersten Tasting nicht mein Fall… Die Nase macht noch Hoffnungen, angenehme Frucht gepaart mit süßlichen Gewürzen. Im Mund kommt er mir gerade unter Berücksichtigung der 11,2g Zucker recht alkoholisch vor. Sonst ist er eher flach und einfach nur würzig.
Bewertung von Mirco
Leider nicht mein Fall. Könnte bei Süssrumliebhaber Anklang finden. Sample aus dem RumX Gewinnspiel. Besten Dank an Philipp & Perola!!
Bewertung von DomM
Bellamy‘s Tawny vs. Ruby. Tawny sehr stark auf Portnoten in der Nase. Nicht viel mehr. Ruby ist viel besser ausbalanciert mit etwas Schokolade und gerösteten Noten des Rums, die durchkommen – zumindest nehme ich an, dass das auf den verwendeten Rum zurückzuführen ist. Am Gaumen: Tawny: Das schmeckt wie Port. Nur ist die Textur nicht ganz so dick wie bei einem Port. Kann ehrlich gesagt keinen Einfluss des Rums erkennen. Sehr süß. Ruby: Viel besser. Weniger süß und nicht so weinlastig. Fühlt sich etwas dünn an, bietet aber eine schöne Entwicklung mit viel mehr Komplexität als der Tawny.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4440 Whisky & Rom Festival 2023 28.10.2023 Notizen. Hier ist etwas schiefgelaufen. Das Fass hat übernommen und es fehlt an Balance. Würzig und fruchtig mit einem leichten Kräuterton.
Bewertung von Leo Krüper
Aromatisierter Lebkuchen mit etwas Sherry. Ganz nett.
Bewertung von Maxi
Ballamy's Verkostung Sehr fruchtig von Geruch: Beeren, Himbeere, Erdbeere, Gras und junges Holz kombinieren sich angenehm. Geschmacklich zeigt sich ein ähnliches Bild. Beerige Noten wobei Himbeere und Erdbeere hervorstechen. Die leichte Süße (9,9 g/l Dosage) lässt das mundgefühl mild und geschmeidig wirken. Abgang mittellang. Es zeigen sich Noten von Tanne und jungen Fichtennadeln. Im Vergleich zum Rest dieses Sets empfinde ich ihn neben dem Pear Cask am Überzeugendsten.
Bewertung von Rumantisch
Leider hinter den erwartungen zurück. In der nase hatte ich nicht wirklich Port sondern eher ne ordentliche modrige Holz und gewürz mischung Im mund wird es nicht besser wieder sehr gewürzlastig mit schlecht eingebundenen Alkohol Ganz leichte Port note aber überdeckt von bitterkeit. Der sbgabg ist auch nicht schön nur pfeffer und tannine. Keine Empfehlung.
Bewertung von Werner10
Obwohl Zucker zugesetzt ist, finde ich ihn nicht zu süß. Das Port-Finish ist meiner Meinung nach nicht sehr ausgeprägt. Trotzdem ziemlich leicht zu trinken und für den Preis gar nicht schlecht.
Bewertung von Schnapsschuesse
Markanter Port, dabei leider etwas dünn. Ich hatte mehr Süße erwartet und bin in dem Punkt positiv überrascht. Zu alkoholisch im Mund. Assoziationen zu Glühwein oder Rooibostee. Fühlt sich an als wolle er in Richtung Vermouth laufen, aber sich nicht so recht trauen. Da könnte noch mehr gehen.
Bewertung von Azrael1802
Die erwartung lag höher, leider entäuschend, in der nase minimale port noten leicht moderig und sprittig und holz und gewürzlastig. Im mund nicht wirklich besser, sehr gewürz und allkohol lastig und abgang sehr scharf insgesamt sehr unrund.
Bewertung von Montana
Ein leicht süßer, fruchtiger Geruch, etwas nach Kirsche. Auch im Geschmack recht viel Kirsche, etwas pfeffrig und alkoholisch. Der Körper könnte noch etwas mehr an alkoholischem Volumen vertragen, aber insgesamt nicht schlecht.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
S 6,1 von 10 bleibt im Durchschnitt dessen, was ich bisher probiert habe.
Bewertung von Joël
Sehr süss, ist geschmacklich so schnell wieder weg wie er gekommen ist. Ziemlich flaches Teil.
Bewertung von Filip Lojín
Warum trinke ich das? Ich habe eine Probe bekommen, aber sie ist langweilig. Ich gebe ihn lieber meiner Frau, sie mag ihn, sie sieht glücklich aus. Kaufen Sie für die Frauen.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
The nose is still quite okay but then aromatically unexpectedly thin on the palate and alcoholic, despite sweetening. The spices dominate.
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Eckdaten von Perola Bellamy's Reserve Ruby Rum Meets Port
Ein Column-Still-Rum aus Panama, abgefüllt von Perola, mit 45%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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