Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989
Pur genossen setzt dieser alte Demerara stark auf Holznoten – Leder, Lakritz und schwarzer Tee stehen vorne, darunter rote Früchte und Anis. Einige Verkoster nennen ihn ein "typisches PM"-Profil, aber eher trocken und dunkel. Der Kritikpunkt taucht immer wieder auf: Bei 46,7 % wirkt er etwas dünn und kurz, und manche hätten sich mehr Alkohol gewünscht, um das Alter besser zu tragen.
Die Community sagt- Anis & Leder
- Klassische PM-Olive
- Zu beachten: Dünner Körper
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Intensiver
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum VSG 19859,0/10 (74)499,90 €
Holziger
Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana PM 19908,8/10 (53)509,74 €
Süßer
Bristol Long Pond 19858,5/10 (63)820,00 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Trockener, holzbetonter Port Mourant mit dünnem Körper Gut angekommen, aber nicht geliebt – die meisten finden ihn als sanften, holzbetonten PM, der Luft braucht, abgewertet wegen dünnem Körper und kurzem Abgang bei diesem Alkoholgehalt.
Für Demerara-Fans, die trockene, holzige alte PM mögen
Nicht geeignet für alle, die reichhaltigen, vollmundigen Rum in Fassstärke suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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15 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
12 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 15 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Thunderbird
Ein angenehmer milder PM, jedoch mehr auf der holzigen Seite. Mir gefällt es, dürfte aber nicht jedermanns Geschmack treffen. In der Nase nehme ich zudem etwas rote Frucht und Anis wahr. Gleiches am Gaumen und minimal Olive, neben dem dominanten Holz. So endet auch der Abgang.
Bewertung von DomM
Kleiner Vergleichstest 1989 Utivlugt: Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. In der Nase: CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC. Mit seinem höheren Alkoholgehalt spielt der CoR in einer ganz anderen Liga – atemberaubend in der Nase. CC braucht sehr viel Zeit, um sich zu öffnen. TWJ mit der dunkelsten Nase; am meisten Leder- und Holznoten. Am Gaumen: CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci. Der TWJ wirkt im Vergleich auch etwas zu stark verdünnt. Allerdings ist er besser ausbalanciert als der Ricci. Holz- und Kräuternoten stehen im Vordergrund.
Bewertung von mto75
Im Vergleich mlt dem Nobilis No 6 (89, 31 yr) hat der WJ die für mich typischere PM Nase mit ordentlich Olive, Anis, Stachelbeere, Karamell. Am Gaumen Fass, schwarzer Tee. Der herbe Abgang kompensiert ganz gut für den eher niedrigen ABV.
Bewertung von DaveLamb
Der Gaumen ist leicht sauer, und es gibt immer noch den Holzton von 89 Uitvlugt, das holzige Aroma ist nicht abrupt, aber auch nicht sehr angenehm. Der Geschmack ist etwas unordentlich und fehlt, ob das an sich (oder der Reifung...) oder am zu niedrigen Alkoholgrad liegt, ist unbekannt. Dieselbe Frage wie beim Silver Seal Demerara 89(RX3567), aber da das Pendant 55,8% hat und dieser nur 46,7%, denke ich, gibt es eine Verbesserung. RA 1989(RX7791) löst diese Probleme gut, komplex und ausgewogen. Im Allgemeinen muss die Geschmacksintensität dieser Flasche noch verbessert werden und es fehlt etwas an Reifecharakter. Der Abgang ist kurz. Es ist eher wie Whisky, nicht so reichhaltig und kraftvoll wie Perolas Rum mit niedrigem Alkoholgehalt.
Bewertung von Alex1981
Schön sanftes Profil mit feuchten & pilzartigen Noten. Das Holz bringt etwas Süße & Gewürze, könnte aber besser integriert sein. Leider etwas dünn & kurz im Abgang, hätte gerne einen höheren Alkoholgehalt gesehen.
Bewertung von Johannes
Trotz der niedrigen Prozente komplex, typische Oliven-PM-Noten mit weniger Frucht, langer, etwas adstringierender Abgang.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4501 01.12.2023 Dieser braucht eine Weile Ruhe, bevor man ihn probiert. Eine ziemlich schöne Abfüllung mit schweren Holznoten auf der einen Seite und einem eher leichten Profil auf der anderen. Mittel fruchtig mit einer schönen Lakritz-Note. Der Gaumen ist ölig und mittel trocken mit einer schönen rauchigen Note. Der Abgang lang und warm mit etwas Zitrus. Ich mag die leichte rauchige Note im Profil sehr. Das leere Glas hat etwas Leder und schwachen Karamell.
Bewertung von TheJona'Spirits
👃 Kandierte Früchte vom Weihnachtskuchen, Fruchtpaste (Birne, Mandarine, Aprikose, Kirsche), Saft, kandierte Wurzeln, Gerstenzucker, Anisbonbons, Halsschmerzbonbons, Lakritzrolle. Manchmal etwas heißer Teer, polierte Eiche, sehr leichte Lake ohne Ester. 😋 Ziemlich viele Tannine, man findet das holzige Lakritz mehr als Anis, kandierte rote Früchte (wieder die vom Weihnachtskuchen), eine fermentierte Note, saure Kirschen, Leder, schwarzer Tee, Holzrauch, eine Note grüne Olive. Ein trockenes, bitteres und säuerliches Profil. Der Alkoholgehalt ist niedrig und spürbar. Dieser Dram erinnert mich an einen leicht getorften Whisky, der in Sherryfässern gereift ist. ⛳ Lang, süße Wärme, sanft, bitter, adstringierend, dann austrocknend. Gerstenzucker von Bergpflanzen, Zitrusfrüchte und kandierte Kirschen, schwarzer Tee, dann Zigarrentabak. 💡 Ein sehr schöner Port Morant, ohne Seifennote, kein feuchtes Holz oder Metall. Stattdessen kandierte Früchte, pflanzliche und wurzelige Noten, eine süße Bitterkeit von Gerstenzucker. Keine umwerfende Komplexität, aber einige Feinheiten zeigen sich, wenn man ihm Zeit lässt. Ein schöner Demerara fernab der bekannteren gerösteten Profile.
Bewertung von zabo
Alles in allem eine solide Abfüllung von The Whisky Jury, aber jetzt nicht wo ich mich drum reißen würde. Finde das er schon eher auf der holzigen Seite ist. Meines Erachtens braucht er auch eine Zeit im Glas bis er sich wirklich entfaltet.
Bewertung von Pavel Spacek
Erstaunliche Nase. Schmackhaft, aber nicht extra voll. Der Alkohol ist nicht vollständig integriert, aber nach dem ersten Kontakt mit der Zunge bleibt ein schöner und milder Geschmack.
Bewertung von Mopar Rules
Haftungsausschluss: Noch nicht erholt, also ist mein Urteil getrübt. Habe einen Shot von DDL’s 1998 PM eingeschenkt, den ich sehr mag, zum Vergleich parallel. Sehr ähnlich in der Nase, TWJ ist sogar fruchtiger und typisch PM. Bitterer am Gaumen und nicht überzeugend, aber der DDL heute ist ziemlich ähnlich. Also vielleicht die nächsten Tage kein Tasting.
Bewertung von Philip M. 🇧🇪
25.01.2025: Verkostet bei Liquid Leuven in "De Hoorn". Da diese Abfüllung nur für den asiatischen Markt verfügbar war, musste ich sie einfach probieren. Wie könnte ich bei einem 33 Jahre alten Rum, destilliert bei Uitvlugt mit der PM-Anlage, nein sagen? Schwer, Notizen zu schreiben, da dies der letzte Rum war, den ich an dem Tag probierte (Gaumenmüdigkeit).
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Eckdaten von The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von The Whisky Jury, mit 46,7%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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