J. Bally Brut de Fût 2004
Geliebt von Djehey, Émile Shevek & 76 weiteren
Für erfahrene Gaumen: ein kraftvoller, alter Agricole, der Geduld belohnt. RumX-Mitglieder lieben seine dunkle, holzige, kleber-/lackartige Nase, rote Früchte, Kakao, Kaffee und Espresso-Bitterkeit. Ein trockener, adstringierender Genussrum, der lange Belüftung braucht.
Aggregiert aus 95 Community-Bewertungen.
- Komplexe dunkle Früchte
- Kraftvolles gereiftes Holz
- Kleber-/Lack-Charakter
+10
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von J. Bally Brut de Fût 2004
Wie schmeckt J. Bally Brut de Fût 2004?
Aggregiert aus 95 Community-Bewertungen.
Dunkler, intensiver, holziger Agricole-Kraftprotz Für erfahrene Gaumen: ein kraftvoller, alter Agricole, der Geduld belohnt. RumX-Mitglieder lieben seine dunkle, holzige, kleber-/lackartige Nase, rote Früchte, Kakao, Kaffee und Espresso-Bitterkeit. Ein trockener, adstringierender Genussrum, der lange Belüftung braucht.
Erfahrene Agricole-Trinker, die trockene, holzige Rums mit hohem Alkoholgehalt mögen, die Noten von Klebstoff/Lösungsmittel, rote Früchte und dunkle Schokoladenkomplexität bieten.
Anfänger, Süßschnäbel oder alle, die empfindlich auf Bitterkeit, starkes Holz oder höheren Alkoholgehalt reagieren.
Wie wird J. Bally Brut de Fût 2004 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.5 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 95% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Basis: 95 Bewertungen
Bewertung von Djehey
Alter Bally, dessen Nase von sehr säuerlichen roten Früchten wie Johannisbeeren oder schwarzen Johannisbeeren und sogar von Himbeeressig geprägt ist. Diese Aromen maskieren die sehr dunkle Seite dieses Rums sehr stark. Im Mund folgen die Aromen aufeinander: Es beginnt mit säuerlichen roten Früchten, die allmählich an Intensität zunehmen, bevor sie sich plötzlich zu dunklen Aromen wenden: Kakao, Kaffee, geröstete Nüsse und zahlreiche Gewürze. Der Abgang ist mittel bis lang und eher von dunklen Aromen geprägt. Dieser Rum braucht viel Zeit, um sich zu öffnen. Ein Preis, der mir für einen Agricole dieses Niveaus und Alters sehr korrekt erscheint, wenn man sieht, was heute so alles herauskommt...
Bewertung von Émile Shevek
Die Nase ist ausgesprochen parfümiert und intensiv mit Noten von Leder/Toast, Kakao, glasiertem Holz (was ich liebe), roten Früchten und Aprikosenmarmelade. Am Gaumen ist er frisch und scharf, mit den gleichen Düften, die mit dem Parfüm übereinstimmen, und einem Zusatz von grünem Pfeffer und im Abgang ein wenig mentholhaltig, mit einer kleinen cremig-süßen Note. Danke an Roberto für die Probe Er schwankt zwischen 9 und 9,1
Bewertung von Quentin Rum
Die Nähe zum Zuckerrohr, aber auch dunkle, kraftvolle, intensive, holzige Spirituosen der alten Schule wie ein alter Cognac oder ein alter Sherry-Whisky aus der Speyside, das ist großartig.
Bewertung von Serge
Geiles Treil mit wunderschöner Klebstoffnase mit Bourbon und Agricole. Schmeckt mir Super. Tolle Steinobst/Marzipan Note am Gaumen
Bewertung von zabo
Edit: Nochmal verkostet und es bleibt bei der guten Bewertung. Sehr feiner Rum Zusammen in der kleinen spontanen Runde der Franconian Tasting Gang verkostet. Hat mich schon sehr abgeholt. Danke nochmal an Rodolphe der ihn damals gesplitet hat.
Bewertung von Thunderbird
Was für eine betörende Nase: fruchtig weich (Kirsche) mit Rosenduft, Vanille und Fass, herrlich . Der Gaumen präsentiert sich da schon deutlich kräftiger. Verteilt er sich noch cremig am Gaumen gewinnt er zunehmend an Holz, Piment und etwas Bitterem. Später entwickelt sich wieder ein Kirscharoma. Der Abgang wird zunächst von Holz, Tanninen und Espresso dominiert, aber auch hier, nach einiger Zeit wieder das Kirscharoma. Das ist ein sehr guter Agricole, der , bei besser eingebundenem Alkohol durchaus in den 90er Bereich hätte vorstoßen können
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4033 This is a very well balanced rum and I think the price is more than fair on this bottle. Fruity and kind of soft on the nose despite the ABV. I love the roasted wood notes and also the floral touch to the profile. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has light leather and coffee notes.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Brutal intensiver, fast schon dreckiger agricole. Cassis, Dörrpflaume, Sauerkirsche und Trockenobst trifft auf Minze, etwas bitteren schwarzen Tee, Vanillemark und Cassia Zimt, starker Mokka und Zartbitterschokolade. Extrem ungewöhnlich aber auch fast schon typisch für Bally!😁
Bewertung von TheRhumhoe
Ein wunderschöner Rum brut de fût, der alles hat, was man sich wünschen kann. Die Nase ist üppig, gourmandig mit Gewürzen, Kakao und Kaffee, leicht landwirtschaftlich mit Zuckerrohraromen, elegant mit schönen Holznoten und delikat mit einer diskreten Fruchtigkeit. Ein olfaktorisch harmonischer Rum. Am Gaumen entfaltet sich ein intensiver, komplexer und zugleich subtiler Rum. Schöne Röstnoten von Nüssen und Kaffee gesellen sich zu Gewürzen, Holz und Tanninen, während blumige, landwirtschaftliche und fruchtige Aromen für Frische und aromatische Vielfalt sorgen. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden. Der Abgang ist schön lang und dunkler und trockener als der Rest des Profils. Pflaumen und Gewürze sorgen für ein warmes, leckeres und tröstliches Profil. Ein ausgewogener Rum, ganz fein, gut beherrscht und ohne die geringste Aggressivität. Eine ausgezeichnete Referenz im oberen Bereich des Rhum Agricole zu einem relativ erschwinglichen Preis.
Bewertung von Alex1981
Wow, highly unusual to me. You get the grassy core of a Agricole, but paired with much darker, woody & roasted aromas. Wet hay and dark chocolate. Well balanced and great alcohol integration. Wonderful!
Bewertung von Fabrice Rouanet
Belle intensité et richesse. Un boisé astringent mais subtil, l’alcool porte les arômes tout au long de la dégustation. Une finale sur les épices, l’eau de vie de cerise et les pruneaux. Excellent
Bewertung von Vincent D
Wunderschön. Kein Standard-Agrarprodukt. Im Mund ist er kräftig, aber das Holz kanalisiert die Kirsch-, Kaffee- und Leimaromen.Sehr, sehr gut.
Bewertung von Buddudharma
In der Nase zu Beginn noch eine leichte Fehlnote, die jedoch mit der Zeit verfliegt. Am Gaumen sehr reif und intensiv, hier spürt man das Alter. Toller Agricole, reicht für mich aber nicht an die Spitzenabfüllungen, z.B. von 2006, ran.
Bewertung von Leo Krüper
Identisch zum 2000er. Sehr rund, öliges Mundgefühl. Hintenraus viele Bitterstoffe.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Superbe Bally.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Préférence Rhum
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Expertenbewertung von The Dunder Hut
"This really excells as being almost aged over the top in the tropical climate. Theres is certain type of intensity. That's just tipical of how rum, develops and that kind of climate. That's why you all so get some glue and ester notes, which will not remind everyone of Jamaica but it still there."
Community-Käufe
57 Flaschen geloggt von 46 Sammlern.
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Über die J. Bally Destillerie
Die Destillerie J. Bally befindet sich in Martinique. Rums von J. Bally wurden 1.364 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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