Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Port Mourant UPM UPM 1997
Hier die Überraschung: Bei 65,7 % brennt dieser Port Mourant kaum. Einige Verkoster haben ihn blind nicht mal als PM erkannt – das übliche Salz und Anis treten hinter geröstetem Karamell, Nüssen, Kakao und tropischen Früchten zurück, mit Kleber und lackiertem Eichenholz im Hintergrund. Einer nannte ihn seinen „liebsten PM bisher“. Ölig, cremig, lang. Ein tropisch gereifter Velier Demerara, der elegant statt brutal wirkt.
Die Community sagt- Integrierter Alkohol
- Ölig-cremiger Körper
- Reiches Karamell & Nüsse
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Wie schmeckt Velier Port Mourant UPM UPM 1997?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Öliger, karamellreicher tropischer Port Mourant Fast durchweg geliebt – voller, öliger Port Mourant mit Karamell und Holz, bei dem der Alkohol wunderbar eingebunden ist. Einige bemerken eine leicht scharfe Mitte am Gaumen; der wiederkehrende Kritikpunkt ist der Preis.
Aromen-ProfilFür Demerara- und Port Mourant-Fans, die Tiefe ohne brutale Schärfe wollen
Nicht geeignet für Einsteiger und alle, die klassische salzig-anisige PM-Noten suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
52 Community-Bewertungen
20 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 7 % der Guyana RumsTop 11 % bei Port Mourant
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von cigares
RumX Raritäten Tag 8. Eine klassische und kraftvolle Demerara-Nase mit lackiertem Holz, Leder, Rauch, Wachs und tropischen Früchten im Hintergrund. Der Gaumen beginnt sanft, entwickelt dann viele Aromen. Pflaumen und Weihrauch tauchen auf, der englische Club verwandelt sich in eine mittelalterliche Kirche. Der Rauch ist stärker als in der Nase. Leicht unangenehmes Prickeln in der Mitte des Gaumens. Das Finale ist lang mit Holz/Pflaume/Rauch/Weihrauch. Ein sehr schöner Rum, einer, der eine Geschichte erzählt. Gefällt mir sehr. Im leeren Glas erscheinen die tropischen Früchte wieder. Das Prickeln in der Mitte des Gaumens zieht ein paar Punkte ab.
Bewertung von Pavel Spacek
... Die alten Velier Demerara Rums sind das Beste, was man in der Rumwelt probieren kann. Rums, die eher zufällig mehrere Jahre in den Tropen gereift sind und niemand den Fassinhalt nachgefüllt hat. Die Engelsteuer lag bei 90 % und mehr, deshalb ist der Geschmack besonders voll und intensiv. Auch wenn es eine extra teure Angelegenheit ist, empfehle ich, wenigstens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.
Bewertung von Joachim Guger
Sehr schöne Nase, viel Klebstoff, tropische Früchte und Eiche. Mit der Zeit im Glas kommt dann ein sehr schöner Karamellton und Nüsse. Der Alkohol ist gut integriert. Im Mund toll. Ecken und Kanten und trotzdem sehr, sehr gut. Wahnsinnig ölig. Langer Abgang. Extrem geiler Karamell! Danke nach Düdo fürs Sample!!
Bewertung von TheRhumhoe
Ein großartiger Rum, der in der Nase unglaublich ausgewogen und komplex ist. Wir befinden uns auf einem zarten und zugleich intensiven Profil, das man bei Port Mourant nicht gewohnt ist. Das lackierte Holz und die typischen blumigen und krautigen Noten der Destillieranlage sind raffiniert, aber man erkennt vor allem die süße Schwere von Demerara und die fruchtigen Noten, die stärker als üblich ausgeprägt sind. Ein harmonisches, intensives und tiefes Profil. Der Auftakt am Gaumen ist exquisit, auf halbem Weg zwischen Port Mourant und Diamond, mit schweren Noten von verbranntem Zucker und Karamell, einem kräftigen, aber eleganten Holz, Gewürzen, die neben Kakao, Tabak, Nüssen und getrockneten und exotischen Früchten in Hülle und Fülle auftreten. Der Alkohol ist perfekt integriert, einfach prächtig. Der Abgang beruht auf einer fast ewigen Süße, die an einige Foursquare mit karamellisierten Noten, Gourmandise auf Kokosnuss, Kakao und Gewürzen erinnert. Es gibt fast eine buttrige Seite, die im Abgang für wahre Ekstase sorgt. Auch die Fruchtigkeit und das Holz sind auf den Punkt gebracht. Ein außergewöhnlicher Port Mourant, der zugleich köstlich, kraftvoll und komplex ist, eine echte Perle.
Bewertung von Mirco
wow, sehr schöner PM! Ausgewogene Frucht, Gewürz und Holznoten mit gut integriertem Alkohol. Nicht an der Spitze der PMs, jedoch trotzem einer der schönen Abfüllungen. Danke RumX für die Gelegenheit.
Bewertung von Serge
Wahnsinn, cool, dass wir diesen Rum im Rum X Raritäten Tasting verkosten durften. Und was für ein Unterschied zum gleich lang gealterten, kontinentalen Port Mourant des selben Jahrgangs. Die typischen Marker (Salz, Anis) versinken hier fast in der perfekten, röstig karamellsüßen tropischen Holzreife mit schönem Klebstoff, Nüssen, Kakao und Früchten. Hätte ich blind nicht als PM erkannt … Mein liebster PM bis jetzt ❤️
Bewertung von Johannes
Sehr speziell. Viel tropische Noten, im Abgang dann schöne pm Noten.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
12.04.2014 Lanternen Kolding Schöner entspannter Abend mit Kollegen in dieser alten Bar, die es nicht mehr gibt. Notizen Dunkle Farbe. Nase Holz, geröstet, Teer, Werkstatt, Kaffee, Orange, Zimt, leichtes Leder, schwaches Minzaroma. Gaumen Ölig, intensiv, natürliche Süße, ausgewogen, würzig, Trockenfrüchte, Pflaume, Anis, Tannine. Abgang Sehr lang und warm, Holz, Tannine, ausgewogen, mitteltrocken, Rosine.
Bewertung von Tom Buteneers
Möglicherweise der beste PM, den ich bisher probiert habe 31.10.24: Zarte Nase mit Butterscotch und Vanille. Demerara, Trockenfrüchte und Holz
Bewertung von zabo
Um es kurz zu machen, Frau hat auch gesagt "der ist gut, kannst mal eine Flasche kaufen"... Wenn er nicht so teuer wäre, gerne... Was für eine Granate, bin froh das ich mich zusammen gerissen habe und ihm die Zeit im Glas gegeben habe, dadurch hat er sich super entfalten können und ich konnte sein ganzes Potenzial genießen.
Bewertung von Giorgio Garotti
Ich erwartete einen intensiven, konzentrierten PM mit seiner charakteristischen grünen Holznote, die in so vielen seiner Ausdrücke vorhanden ist, und stattdessen landete ich mit einem Profil viel mehr wie ein uitvlugt! Allerdings bleibt es sehr ausgewogen mit einem sehr cremigen und angenehmen Teil und das Holz ist perfekt integriert!
Bewertung von DomM
Reiche Nase, dominiert von Vanille und kandierten Früchten sowie kandierten Kräutern, die mich an feine Süßigkeiten erinnern. Ähnliches Gefühl am Gaumen. Hat eine schöne cremige Textur.
Bewertung von Jarek
In der Nase, am Gaumen und im Abgang ein Traum! Mit genau der richtigen Power.
Bewertung von Oliver
Qualitativ ausgezeichneter Rum. Trifft aber leider nicht meinen Geschmack.
Bewertung von TheJackDrop
"RumX Ratities 8! Völlig verrückt, ein echter PM mit einer super Balance. Ein Alkohol, der ultra gut integriert ist und kaum wärmt, ein echter gesalzener Karamell mit einer Prise Pfeffer! Ich habe ihn geliebt. Zusammenfassung meiner Verkostungsnoten: In der Nase: Karamell, Kleber, Eiche, Vanille, tropische Früchte, verbrannter Zucker, salzig Am Gaumen: holzig, Karamell, schwarzer Pfeffer, würzig, Eiche, Tabak, Butterkaramell, intensiv Das Finale eher orientiert auf: Anis, brauner Zucker, Kokosnuss, Butter"
Bewertung von Skyfly
Herrlicher Demerara, der alles mitbringt was man von einem großartigen Rum erwartet. Viel Karamell, Gewürze, Vanille und Nuss von Nase bis Abgang, daneben etliche weitere Aromen. Tropische Früchte (leider) nur in der Nase. Das Holz ist perfekt integriert, Alkohol ebenfalls.
Bewertung von DutchRumPirate
Was für ein wunderbarer Knaller das ist! Die Nase ist wunderbar fruchtig, Karamell, lackierte Eiche, ein Hauch von Nuss und klebrig. Eine wunderbar weiche, süße Nase. Am Gaumen ist er so geschmeidig. Warm, voll, mit leicht scharfen Noten, aber der Alkohol ist sehr gut integriert. Etwas ölig, süß von der Frucht, Leder, schwarzer Pfeffer, und die holzigen und nussigen Noten kommen auch gut durch. Alles fühlt sich leicht an, also nicht schwer am Gaumen. Diese Noten fließen wunderschön in den langen Abgang. Mit einem Hauch von Anis und einer sehr leichten Trockenheit. Es ist ein vollmundiges, aber dennoch subtiler Genuss. Einfach Qualität.
Bewertung von Johnny Rumcask
Erste Nase ist sehr alkoholisch, was nach ausreichend Standzeit verfliegt. Wunderschönes Profil mit Holz, angenehmer Bitterkeit, Espresso, etwas Holz, leichte Süße und einem langem Abgang. Macht richtig Spaß. Preislich leider inakzeptabel.
Bewertung von Buddudharma
Rum Rarities #8: I’m Gegensatz zu anderen tropischen PMs stehen die Gewürze hier eher im Hintergrund, auch die typische „Holz in Salzwasser“-Note ist eher dezent, fügt sich aber wunderbar ins Gesamtbild ein. Stattdessen dominieren Karamell und nussige Noten, gepaart mit einer tollen Intensität und Cremigkeit im Mund. Ein Genuss!
Bewertung von Bob the Drunker
Schon oft getrunken, nie Notizen gemacht, tolle Kombination aus tropischen Früchten und Holz, aber ein Rum auf der dunklen Seite
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,2/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Vollständige Review lesen ›Expertenbewertung von Tasting Bro's
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61 Flaschen geloggt von 46 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 4 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 332–2.010 €.
Aktueller Bestpreis: 1.403,00 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
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61 gekauft · 53 verkostet · 30 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Port Mourant UPM UPM 1997
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 65,7%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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