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Velier Diamond SVW SVW 1996
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Die Überraschung hier ist, wie ein 64,6%iger Demerara so gut handhabbar sein kann. Sobald du den anfänglichen Alkoholbiss überwunden hast, findest du dunklen Karamell, verbrannten Zucker, Kokosnuss, Trockenfrüchte und tiefe Gewürze, alles eingehüllt in altes, poliertes Holz. Ein Mitglied nannte ihn "fantastische Kunst, ein Stück" Destillation. Schwer und geröstet, aber seltsam trinkbar – mehrere nennen ihn ihren Lieblings-Guyana.
Die Community sagt- Tiefe Karamell-Komplexität
- Endloser Abgang
- Alkohol gut eingebunden
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Wie schmeckt Velier Diamond SVW SVW 1996?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Reicher, gerösteter Demerara in Fassstärke Ein fast legendärer tropisch gereifter Diamond. Fast alle finden ihn reichhaltig, komplex und bemerkenswert ausgewogen für den Alkoholgehalt; einige fanden, dass das Holz etwas zu dominant ist. Der Alkohol ist gut eingebunden.
Aromen-ProfilErfahrene Genießer, die schwere tropisch gereifte Demerara lieben
Einsteiger oder alle, die sich von hohem Alkoholgehalt abschrecken lassen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
79 Community-Bewertungen
36 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 4 % der Guyana RumsTop 2 % bei Diamond
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Jakob
Eine berauschende Nase voll mit Vanille aus dem Eichenholz, Karamell, verwobene Gewürze - die Tiefe der einzelnen Aromen ist atemberaubend. Auch am Gaumen bietet sich ein faszinierendes Profil - erneut schwere Süsse voller Ausdruck abseits jeglicher Klebrigkeit, dunkle Gewürze, Anklänge von Tabak und Kräutern, Kaffee, angenehme Griffigkeit des Alkohols…tief, schwer, knackig, kräutrig, holzig mit einer herben Süsse. Grossartig.
Bewertung von Oliver
Für eine Top-Bewertung ist er mir einen Tick zu floral. Aber spielt in der absoluten Champions League!
Bewertung von cigares
Eine lebhafte Nase eines englischen Clubs mit Rauch, patiniertem Holz und altem Leder. Ein Gaumen, der nach dem Brennen des Alkohols eine unglaubliche Komplexität offenbart! Der Gaumen ist vollständig von Aromen bedeckt. Ein Wunder! Ein unendlicher Abgang und ein leeres Glas, das so komplex ist, dass man an ein Parfum denken könnte. Danke Thomas für das Sample. Meine schönste Erfahrung mit Diamond bis heute. Noch einmal probiert und immer noch beeindruckend durch seine Ausgewogenheit, köstlich!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Nachverkostung mit den RumX-Jungs und ich bleibe bei meiner Bewertung. ------- Wir hatten gestern eine wunderbare reine Diamond-Verkostung, und was für eine Verkostung. Boom, so macht man einen guten Rum, dessen Abgang ein paar Wochen anhält. Die Zugabe von etwas Wasser hat die alkoholische Hitze gemildert und den wahren Charakter und die Aromen freigesetzt.
Bewertung von DomM
Kleine zufällige 96er-Diamanten-Kreuzverkostung. Ich bin immer wieder erstaunt, wie gut dieser Wein ist. Offensichtlich ist dieser Wein ein größerer Genuss als alle anderen Teilnehmer an dieser kleinen Verkostung. Die auf dem Kontinent gereiften Daimaonds können einfach nicht mit diesem Grundnahrungsmittel aus Velier mithalten. Reichhaltig und komplex präsentiert diese Abfüllung ein erstaunliches Profil, das die Diamond-Essenz zur Geltung bringt.
Bewertung von zabo
Edit: nochmal von der frischen Flasche bekommen, die Jakob geköpft hat (der Verrückte). Nach oben korrigiert Franconian Tasting Gang goes Tiki Erstmal vielen lieben Dank an Jakob fürs ausgeben des Samples für die ganze Runde. Im Nachhinein muss ich zugeben, zum damaliegen Preis würde ich ihn schon nehmen, aber jetzt doch eher einen Eldorado da dieser nicht wirklich viel schlechter ist aber nur 1/10 kostet.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Sehr intensiv, sehr aromatischen nach Karamell, kandierter Orangenschale, ananaskompott und Kokos/Vanille etwas Ingwer-kumquat Konfitüre. Sehr geil! Knapp hinter dem 1999 für mich persönlich aber dennoch ein legendärer Tropfen! 😃
Bewertung von TheRhumhoe
Ein schlichtweg monströser Diamond. Die Nase ist eine reine olfaktorische Verzückung mit einer schweren Fruchtigkeit nach Kokosnuss und Rosinen, der Süße von Karamell, Milchschokolade, Gebäck und braunem Zucker, aber auch kräftigen Gewürz- und Chilinoten, die mit geschmolzenem Holz auf durch und durch dunklen Röstaromen einhergehen. Es gibt einen Hauch von Leim und Haselnuss, die den Nasenlöchern noch mehr Tiefe verleihen. Ein Hochgenuss. Der Auftakt im Mund ist himmlisch und kombiniert Eleganz und Kraft in Perfektion. Zunächst spürt man Karamell und gebrannten Zucker, bevor die dunkle, röstige Seite an Boden gewinnt und den Gaumen mit ihrer Köstlichkeit füllt, mit tiefem Holz und schönen Noten von Haselnuss und Schokolade. Die Gewürze bilden das Schlussbouquet mit einem Feuerwerk (Muskat, Lakritze, Wintergewürze). Das Profil ist warm, kräftig, intensiv, aber unglaublich komplex und köstlich. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist endlos, mit dieser schweren, dunklen Seite, die den Gaumen auskleidet. Dunkle Schokolade, Kaffee, Haselnuss, Nelke, Lakritze, Piment und Vanille bieten eine unnachahmliche Köstlichkeit auf einem süffigen und tiefen Profil. Klebstoff und exotische Früchte kehren zurück, um den Gaumen zu erfreuen. Ein mythischer Diamond, schwer, gierig, komplex und süffig, der alles hat, um zu gefallen und in das Pantheon der Wunder der Rohrspirituosen aufgenommen zu werden.
Bewertung von Johannes
Einer meiner Guyana-Lieblinge! Großartige Nase und auch am Gaumen ein wunderbar komplexer, vollmundiger, tropisch gereifter Rum!
Bewertung von Joachim Guger
Aaaaaaaaauuuuuuuugggggghhhhh!!!! In der Nase Karamell, getrocknete Früchte, Gewürze und die perfekte Ladung Eiche. Extrem vielschichtig, kräftig, komplex und trotzdem ausgewogen und süffig.🍹 Im Mund der Hammer! Fettes Karamell, getrocknete Marille, Lakritze, Pfeffer, etc. Karamellisiert im Abgang (was immer das heissen soll…) SVW at it‘s best. So schmeckt für mich der perfekte Rum. Aaaahhhhhh, ich komme nochmals, meine Frau wird eifersüchtig sein…
Bewertung von Mirco
Sehr schöner Diamond mit ordentlich Druck und viel Charakter. In der Nase dunkle Früchte, Melasse, Lakritz, etwas Holz und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen dicht und komplex mit dunkler Frucht, Gewürzen, Eiche und einer leicht bitteren Note. Dazu etwas Wachs und Tabak, was gut zum schweren Guyana-Profil passt. Kraftvoll, aber erstaunlich gut zusammengehalten
Bewertung von Aussierumfan
Was für ein wunderbarer Rum das ist! So ausgewogen und intensiv. Perfektes Beispiel für tropisch gereiften Demerara! So gut integriert. In der Nase Vanille, Früchte, Schokolade und altes Holz. Am Gaumen mehr vom Gleichen mit Tabak, altem Leder, Anis und einer schönen natürlichen Süße. Komplex. Atemberaubend.
Bewertung von Serge
Eine Wucht. Da könnte ich ewig dran riechen und nippen. Ein wunderbares Erlwbnis, vielen Dank Jakob 🙏
Bewertung von Mopar Rules
Wahnsinn! Ein alter, aber frisch polierter Schrank, in dem meine Oma ein Glas Orangenmarmelade vergessen hat. Und ein bisschen Liebstöckel hat sie auch drin gelassen. Je länger ich schnuppere, desto komplexer werden die Aromen, die um meine Nase tanzen. Komplex, weniger fruchtig als erwartet und ziemlich krautig. Am Gaumen ist der Alkoholgehalt sehr präsent und etwas zu stark. Intensiv, schwer, stark, sehr ausgewogen, aber ich hätte gerne mehr Früchte. Langer Abgang. Kein einfaches Zeug... Moment, nein, Karamell und verbrannter Zucker in der Nase. Lasse ihn noch länger ruhen und neue Aromen kommen zum Vorschein. Erstaunlich. überarbeitet, nachdem ich den 1999er getrunken hatte, den ich vielleicht mehr mag
Bewertung von Mike H.
91 Punkte. Verkostet an der Golden Promise Bar beim Whisky Live Paris 2023.
Bewertung von Thunderbird
WOW…..was für ein Rum….einfach nur genial
Bewertung von mto75
Komplex und zugleich rund, unglaublich lecker! 😋
Bewertung von Pavel Spacek
... Alte Velier Demerara-Rums sind das Beste, was man in der Rumwelt probieren kann. Rums, die eher versehentlich mehrere Jahre in den Tropen gereift sind und deren Fassinhalt nie aufgefüllt wurde. Die Engelsteuer lag bei 90% und mehr, daher ist der Geschmack besonders voll und intensiv. Obwohl es eine extrem teure Angelegenheit ist, empfehle ich, wenigstens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.
Bewertung von Florent Apl
Sehr froh, diesen SVW probieren zu dürfen. Er trägt die Merkmale der Säulendestillation, Schokolade, brauner Zucker, Holz sowie getrocknete Früchte, hauptsächlich getrocknete Rosinen. Sehr komplex. Es ist wirklich einer der großartigen Diamond von 1996.
Bewertung von Jarek
Im Vergleich zum 1997 Uitvlugt aus gleichem Tasting weniger fruchtig, mehr auf der würzigen Seite. Anders aber ebenfalls phänomenal. Ich sortiere den Diamond knapp unter dem Uitvlugt ein, weil mir die Fruchtigkeit des Uitvlugt so gut gefällt. Würde man halbe Punkte vergeben können, würde ich den Abstand noch kleiner setzen.
Bewertung von Giorgio Garotti
Hier haben wir ein absolutes Meisterwerk vor uns! Ein Rum, der in all seinen Düften und Geschmäckern konstant eine unglaubliche Intensität und Aromavielfalt bewahrt! Schokolade, Kaffee, Gewürze und Zitrusmeringue dominieren, dazu kommt eine Kokosnussnote, die ich liebe! Das Holz ist perfekt integriert und hinterlässt beim Genießen eine wirklich sehr angenehme Wärme!
Bewertung von ArminK
Danke Jörg für die neue Flasche. Ist schon etwas besonderes. In der Nase gleich die volle ladung vanille Karamell Schokolade und Rosinen. Am Gaumen die Explosion aber doch sehr weich und ausgewogen süß mit Holz minimal fruchtig. Was für ein Rum.
Bewertung von Master P
Eine lebhafte Nase mit Rauch, patiniertem Holz und altem Leder. Karamell und Tee. Am Gaumen, sobald er den Biss des Alkohols hinter sich gelassen hat, eine ungeahnte Komplexität offenbart! Der Mund ist vollständig mit Aromen ausgekleidet. Schokolade und Karamellsüße. Ein unendlicher Abgang, beeindruckend ausgewogen, köstlich!
Bewertung von Righrum
Unglaublich. Komplex, vielschichtig. Süß, aber nicht auf die übliche Weise. Holz, Gewürze, Möbelwachs, einige geröstete Kokosraspel. Beim Trinken eine große Süße zusammen mit Holz, dann Gewürze (Vanille, auch einige Backgewürze), aber vor allem ein klarer Karamell, nicht zu süß und überhaupt nicht klebrig. Ein echter Treffer, natürlich süß und komplex.
Bewertung von Manuel
Alter Demerara regiert!
Bewertung von Henry Davies
Fast sicher die beste Nase, die ich je bei einem Rum gerochen habe, einfach göttlich. Toffee, Malz und so viele komplexe Noten. Am Gaumen reich, üppig, etwas Würze und dunkler Karamell. Der mittlere Gaumen bringt etwas Menthol und leichte Würze, Holzeinfluss und einen Hauch von Anis. Subtil, göttlich und so gut handhabbar. Etwas Besonderes, und so sehr ich mich auch bemühe, ihn nicht zu lieben, man kann sich einfach nicht seiner Anziehungskraft entziehen. Komplex, vielschichtig und insgesamt einfach exquisit. Ich ertappte mich dabei, wie ich zwanzig Minuten lang am Glas schnupperte, nachdem ich fertig war. Außergewöhnlich, pur und einfach.
Bewertung von Frank
Am Anfang ein Hauch Kokosnuss, dann betörende dunkle Kirsche, süße Holznoten, Bienenwabe, leichte frische Mandarinen. Tolle würzige Nase. Am Gaumen setzt sich diese schöne Mischung aus Würze und Holz zusammen mit süßlicher Kirsch-Mandarine fort. Ich meine sogar ein bisschen Litschi zu schmecken. Wundervoller Rum.
Bewertung von Maxence
Dieser Diamond 1996 SVW zeigt auf der Nase mehr Komplexität als der SSN dank zusätzlicher würziger und holziger Noten. Am Gaumen ist er recht ähnlich mit vielen runden Assoziationen wie Kokosnuss, Vanille oder Karamell. Insgesamt ein ausgezeichneter Rum!
Bewertung von Alex1981
Herausragend! Explosion von Früchten, Gewürzen, verbranntem Karamell, Holz, Melasse. Langer Abgang, der den Mund auskleidet und ewig bleibt. Liebe es 😍
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Velier Diamond SVW 1996 – 15 Jahre - 64,6% Und zum krönenden Abschluss, last but not least, eine wahre Legende des Rums! Ein Demerara von Velier, heute unerreichbar. Destilliert 1996, diesmal kein Port Mourant, sondern der Diamond-Alambic. Aus 5 Fässern mit SVW-Markierung, reifte er 15 Jahre im tropischen Klima, bevor er mit 64,6% abgefüllt wurde. In der Nase eine perfekte Balance zwischen Lack und Kokos, sehr subtil. Aber am Gaumen ist der Angriff kraftvoll! Man findet karamellisierte Kokosnuss, gelbe Früchte und vor allem eine außergewöhnliche Länge... Man versteht, warum dieser Rum zur Legende wurde.
Bewertung von Chateau Caroni
Zu viel Holz, sehr gut, aber ein bisschen enttäuschend.
Bewertung von Stan Hardy
Bester Guyana den ich je hatte. Sehr fruchtige Nase u Gaumen, kaum dreckige Noten, sehr süffig, was bei dem Preis eher ein Nachteil ist Alkohol ist super eingebunden. Ein Träumchen
Bewertung von Vinkes89
Ein Brett! Sehr intensiv und schöner Geschmack :) Love it!
Bewertung von jems5
Leichtes Aceton und Kandiszucker in der Nase, dann sehr kraftvoller, explosiver Angriff, sogar Nelke, Pfeffer, Muskatnuss, Dattel, Rosinen im Rum auf der Zunge, sehr anhaltende Aromen, Abgang mit etwas Adstringenz und langem Finale, großartig!
Bewertung von DaveLamb
Fantastische Kunst, ein Stück "Destillations"-Kunst.
Bewertung von Rum_Freund
Krasser Scheiß🥃😊✌🏼
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,6/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
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75 gekauft · 81 verkostet · 44 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Diamond SVW SVW 1996
Ein Column-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 64,6%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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