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Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999
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Dreiundzwanzig Jahre im Fass, und das Holz gewinnt fast — mehrere Verkoster sagen, dass die Eiche das Profil eher verschließt als öffnet. Darunter liegen die klassischen Port Mourant-Noten: Lakritz, Anis, Trockenfrüchte, Röstaromen und dieses ölige Mundgefühl, eingehüllt in eine zurückhaltende Karamell-Melasse-Süße. Reif und ausgewogen, aber die 47,2% lassen ihn etwas dünn wirken, und der Abgang verblasst. Querverkostende tendieren zu den jüngeren Bristol PMs.
Die Community sagt- Klassische PM-Merkmale
- Öliges Mundgefühl
- Aber: Das Holz dominiert
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Wie schmeckt Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Reifer, holziger Port Mourant mit weichem Abgang Ein gut gemachter, reifer Demerara, der das PM-Profil hervorragend trifft — aber Verkoster, die die Vertikale probierten, fanden, dass das zusätzliche Alter Holz auf Kosten von Lebendigkeit und Intensität bringt.
Für Demerara-Fans, die das PM-Profil kennen
Nicht geeignet für alle, die Punch und langen Abgang wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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12 Community-Bewertungen
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Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#7177 17.08.2026 Heute ein langsamer Tag bei der Arbeit, also ein paar Proben und etwas schöner Trance auf Spotify könnten helfen. Ziemlich anständiger PM und auch der Preis bei der Veröffentlichung war gut. Fruchtiges Profil mit geröstetem Holz, Gewürzen, Lakritz, medizinisch, Leder und leicht salzig.
Bewertung von DomM
Beim Blick auf die Reihe der Bristol‘s 99 PM Abfüllungen von 11 bis 23 Jahren: In der Nase zeigen alle Abfüllungen trotz des reduzierten Alkoholgehalts eine gute Intensität. Alle transportieren klassische PM-Noten und zeigen das Profil zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Besonders der 11-jährige war eine positive Überraschung im Vergleich zu einigen jüngeren kontinentalen PMs aus etwa 2010. Mein Sweetspot liegt beim 15-jährigen – er zeigt eine schöne Balance aus Fassnoten (einschließlich getrockneter Früchte) und etwas Lebendigkeit. Der 16-jährige bringt deutliche Rauchnoten mit. Beim 23-jährigen zeigen beide Abfüllungen in der Nase etwas zu viel Holz, was das Profil eher verschließt, statt es deutlich zu verbessern. Am Gaumen zeigen alle sechs Abfüllungen eine ordentliche Süße (kandierte Kräuter), selbst bei den 23-jährigen. Bei den letzten beiden dominieren Holz- und Kräuternoten klar und nehmen die Lebendigkeit der jüngeren Abfüllungen. Diese sind schön und gereift, aber mein Sweetspot bleibt hier beim 15-jährigen. Der 15-jährige bringt getrocknete Früchte, der 16-jährige etwas Rauch – ähnlich wie in der Nase. Der niedrige Alkoholgehalt ist nicht das, was ich mir gewünscht hätte. Die Intensität ist jedoch ordentlich – nur der Abgang verliert ziemlich viel. Prost an Johannes für die Zusammenstellung dieses Sets :)
Bewertung von Skyfly
Bristol PM Crosstasting #7: Sehr ähnlich dem Bristol PM von Berry Bros & Rudd, aber einen kleinen Ticken schwächer. Viel Karamell, Trockenfrüchte und Holz (Eiche) von Nase bis Abgang. Im Gaumen schöne Röstaromen und Kirsche, welche leider nicht so intensiv ist wie bei der Abfüllung von Berry Bros
Bewertung von zabo
Im Test jetzt mal wieder zwei Port Mourant Bristol Classic Rums. Bei beiden ist die Trinkstärke leider etwas schwach nach meiner Meinung nach. Die Marker sind gut erkennbar. Leider fehlt hier bei beiden aber der gewisse Kick irgendwie. Der RX23721 hat mir dabei besser gefallen als der RX1600.
Bewertung von Jakob
Viel Annotationen des klassischen PM-Profils mit öligem Mundgefühl. Dennoch wirkt der Rum im Direktvergleich mit den anderen 1999er Port Mourants von Bristol etwas dünner in der geschmacklichen Fülle. Auch hier finden sich die typischen Noten von Piment, Lakritz, Anis, nassem Holz und Röstaromen, gepackt in einen süssen Schleier von Karamell und Melasse, der aber angenehm zurückhaltend bleibt. Schöne Komplexität, aber mit Luft nach oben bei der Intensität.
Bewertung von Johannes
Schöne karamellige Süße!
Bewertung von Carlitooo
Neben dem 99-14 Port Cask mein Favorit in der Reihe. Die 8 Jahre mehr tun ihm wirklich gut und bringen ein super balanciertes Profil hervor.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Bristol Port Mourant 99 vertikal, das ist ein zartes und weniger holzbetontes Profil, obwohl es eher geradlinig ist, macht es alles hervorragend. Wäre es komplexer, wäre es ein allerzeit großartiger Demerara.
Eckdaten von Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Bristol Classic Rum, mit 47,2%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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