Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
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Pur genossen ist das ein 21-jähriger, tropisch gereifter Demerara-Blend, der bei 50 % Alkohol leicht trinkt. Erwartet getrocknete Früchte, dunkle Kirsche, Anis, Holz und etwas Kakao, mit einer leichten kräuterigen Frische im Abgang. Verkoster nennen ihn gourmand und rund, "gefährlich süffig" für den Alkoholgehalt. Die wiederkehrende Note: angenehm und ausgewogen, aber nicht der konzentrierte alte Velier Demerara, den manche erhofft hatten.
Die Community sagt- Dunkle Früchte & Kirsche
- Ausgewogen bei 50 %
- Zu beachten: Gaumen flacht ab
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Wie schmeckt Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Einfacher, runder alter Demerara mit anisiger Note Weitgehend beliebt als runder, trinkbarer Guyana mit getrockneten Früchten, Kirsche und Anis. Die meisten sind sich einig, dass er sehr gut, aber kein Knockout ist – der Gaumen flacht etwas ab und Fans der alten Velier-Abfüllungen hatten mehr Punch erwartet.
Aromen-ProfilFür Demerara-Fans, die einen einfachen, tropisch gereiften Genussrum suchen
Nicht geeignet für diejenigen, die den konzentrierten Punch der alten Velier Demerara suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
71 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
25 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 71 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
#5711 27.09.2025 Tag eins der Whisky Live 2025, die dieses Jahr besser organisiert und übersichtlich gestaltet ist. Eigentlich ein ziemlich guter DDL mit einem mittelschweren Profil. Das Holz ist wirklich gut mit Anis, Tabak und leichten Kräuternoten ausbalanciert. Im Hintergrund sind Trockenfrüchte, Gewürze, leichte Kirsche und etwas Karamell zu erkennen.
Bewertung von Michael Schou
Hilfreichste gemischte Bewertung
#1718 16-01-2026 - Bewertung 8,2 Ein weiterer Top-5-Rum, den du 2026 probieren solltest. Wieder Velier mit niedrigem Alkoholgehalt von 50 %. Bringt er es nach Hause? Fast. Nase von Trockenfrüchten, Gewürzen, Holz und Rosinen. Gaumen mit Holz, Trockenfrüchten, Tabak und Rosinen. Kurzer Abgang, dominiert von Holz und Rosinen. 27-02-2026 - Bewertung 7,5
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wirklich schöne elegante Nase, Demerara pur. Würde blind auf einen Mix aus Port mourant und Albion/skeldon tippen weil er einerseits sehr kräuterig, würzig daherkommt anderseits tolle süße eher schwere Noten wie Zimt und Kokosnuss mitbringt. Geschmacklich auch sehr rund, Alkoholgehalt perfekt gewählt nicht zu dünn nicht zu kräftig. Macht außerordentlich Spass und hat eine schöne Eleganz. Kein high-end über Stoff aber dennoch besser als erwartet!
Bewertung von DomM
Reiche und tiefe Guyana-Nase, bei der die verschiedenen Stills (Marks) schön zusammenwirken. Gewürze und süßer Tee neben getrockneten Früchten, Kakao und Holz. Lecker! Auch am Gaumen ein komplexes Guyana-Profil. Fruchtige Noten und Schokolade stehen im Vordergrund, während Kräuter eher im Hintergrund bleiben.
Bewertung von Oliver
Extrem runderer Demerara-Blend. Toller Rum!
Bewertung von Thunderbird
Dieser Guyana ist gefährlich süffig. In der Nase verbreiten sich sanft seine Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Fass..sehr angenehm. Dieses Aromenspiel setzt sich auch am Gaumen fort.. die leichte Anissüße ist immer wieder ein schöner Kontrast zu den Fass- u. Kräuteraromen. Gefällt mir sehr gut.
Bewertung von Jakob
Messetasting Whisky Live Paris. Eindrücke und Bewertung basieren auf unmittelbaren Eindrücken aus dem Tastingglas. Guyana-Blend aus diversen Marques, die mit ihren jeweiligen geschmacklichen Ausprägungen für ein gefälliges Potpourri sorgen. Gute Qualität, der in meinen Augen aber die finale Raffinesse fehlt. Neuverkostung des offiziellen Releases (zu beachten - an der Whisky Live wurde noch das Full Proof Release angeboten, das finale Release hat eine Reduktion von 53,1% auf 50% erfahren). Die Nase überzeugt mit aromatischer Fülle, satte und komplexe Süsse von Karamell, Melassesirup, dunkler Schokolade und Vanille. Dazu ein würziges Aromenspektrum von Tabak, Anis, Lakritz und Leder. Am Gaumen verliert sich die geschmackliche Fülle etwas, es bleibt gehobenes Niveau, aber das Spektakel bleibt aus. Was bleibt ist trotzdem ein sehr gutes Guyana-Release, auch wenn es unter den weiteren Velier Demeraras natürlich nicht mithalten kann.
Bewertung von Giorgio Garotti
In dieser Mischung aus Guyana ist die Nase umwerfend und erinnert sehr an Albion von El Dorado! Was fehlt, ist die Verkostung, bei der alle typischen Aromen des Demerara-Rums zu finden sind, diese jedoch flacher und weniger prägnant sind! Es wäre ein guter Drink für diejenigen, die sich dem Demerara nähern möchten, aber der Preis der Flasche ist zu hoch für das, was sie bietet!
Bewertung von Frank
Zwar ein Blend, aber alter, und komplett tropisch gereift. Das klingt doch sehr vielversprechend. Nase: wunderbar vollmundig, intensiv und ausgewogen. Würzig und dunkelfruchtig, holzig und röstig. Getrocknete Blutorange mit schwarzer Johannisbeere und eingelegter, dunkler Kirsche. Dazu eine feine Süße zwischen Ahornsirup und Honig im Zusammenspiel mit Melasse. Das Bourbonfass ist angenehm präsent und geht gut mit Vanille, Kakao und Tabak zusammen. Sehr schöne Nase mit sehr gut eingestelltem Alkohol. 8,8 Gaumen: hier deutlich auf der holzig-röstigen Seite. Zunächst mit einem bitteren und kräftigen Antritt, mineralisch-salzig, leicht pfefferig mit Muskat und Kümmel. Dann auch Bitterorange, dunkle Kirsche und dunkle Schokolade mit Mokka. Er bekommt eine leicht kräuterige Note und geht weiter Richtung Tabak und Pekannuss. Da ist deutlich PM drin. Seltsamerweise wirkt er zwischendrin etwas dünn. Insgesamt sehr schön. 8,4
Bewertung von Skyfly
Angesichts der durchschnittlichen Bewertung hatte ich nichts außergewöhnliches erwartet, aber mir gefällt dieser Rum äußerst gut. Extrem komplex mit vielen dunklen Aromen aber auch Frucht und leichter Süße bei gut integriertem Alkohol. Ohne Verdünnung hätte dieser Rum sicherlich eine Granate werden können
Bewertung von Righrum
Whisky Live Paris 2025 - zur Bestätigung der Bewertung und der Notizen noch einmal verkostet werden. Ein schöner Demerara von Velier. Mit Sicherheit ein Blend, aber die Brennblasen sind nicht bekannt. Angenehm zu trinken, holzig und eher kräuterig mit einer frischen Anisnote, die meine Wertung schmälert. Ich bin kein Fan dieser Seite, aber insgesamt ist sie nicht überwältigend.
Bewertung von TheJackDrop
WLP : Ultra plébiscité par le public, j'avoue que j'ai beaucoup adhéré aussi à ce jus, même s'il était presque trop " simple " à boire. Er ist sehr schmackhaft, schokoladig, mit einer großen Menge an Früchten und einem sehr kräuterigen Abgang. Sehr bekömmlich, ein einfaches Vergnügen (aber mit Sicherheit ein Genuss).
Bewertung von Leo Krüper
Top! Ausgereift. Nicht zu bitter, nicht zu süß, nicht zu holzig. So balanciert soll ein trinkbarer Rum sein.
Bewertung von Johannes
Ich habe mir deutlich mehr erwartet und kann diese Ausgabe, die erste Abfüllung nach der legendären früheren Guyana-Serie, nicht ganz nachvollziehen. Schönes tropisch gereiftes Guyana-Profil mit deutlich zu vielen dunklen würzigen Noten. Es dominieren Melasse, leicht verbranntes Karamell, Lakritz, Muskat. Mir fehlen fruchtige Noten. Alkohol ist trotz der Verdünnung grenzwertig.
Bewertung von LesTontonsMaltés
Sehr schöner Guyana, mit fruchtigeren Markern als üblich, keine unangenehmen Seiten! Es ist sehr kontrolliert! Mit einer Steigerung während der gesamten Verkostung.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Vale Royal 2006 - 65 % Un nez superbe, concentré, prometteur... mais en bouche, c'est une autre histoire : déséquilibré, trop acide et pimenté. Ein bisschen viel für einen 19-jährigen Volltropfen. Guyana 2004 - 53,1 % Erneut ein volles Tropenjahr, dieses Mal mit 21 Jahren! Seit der Beendigung der Zusammenarbeit zwischen Velier und DDL im Jahr 2015 gab es nie wieder eine Guyana estampillé Velier zu sehen, und das ist eine echte Überraschung von WL 2025. Auch wenn der Blend aus Alambics und Marks noch sehr geheimnisvoll ist, so ist das Ergebnis doch ein angenehmer Gourmand mit einem Stil, der an Versailles erinnert. Un rhum savoureux, sans être renversant, pour son âge et son origine. 👉 Nette Vorliebe für Guyana, aber nicht für Jamaika! Und eine besondere Erwähnung für die altmodischen Farben jaune und rouge, die sehr gut aussehen.
Bewertung von Adrien B
N klassische, schwere Melasse mit viel Geschmack B sehr rund, einfach mit 50%, gut gemacht, aber keine große Persönlichkeit in der Reihe.
Bewertung von Stefan L
260709: Der ist wirklich gut, aber ich glaube, bei höherem Alkoholgehalt wäre er noch besser gewesen. 260730: Zweite Verkostung und ich stimme zu.
Bewertung von Steffen Feddersen
Behaglicher und gut integrierter Alkohol mit einem Duft und Geschmack von Anis und angenehmer Süße. Tolles Glas.
Bewertung von Александр Иванов
21 Jahre alter Rum aus Guyana, Angels Share über 70 % Nase: Wirklich erstaunlich und zart. Holzig, Kirsche und Kirschholz, Wachs, Möbelpolitur. Viele Trockenfrüchte: getrocknete Kirschen, Pflaumen, Rosinen, getrocknete Cranberries. Gewürze, ein Hauch von Anis, Leder und Weihnachtskuchen. Etwas Demerara-Zucker und Tabak. Gaumen: Schwarze Johannisbeere, unglaublich! Kaugummi, Kirsche, Beeren, holzig, Gewürze, Anis, Zimt. Fantastisch. Sehr gut. Abgang: lang, tief, ein bisschen süß. Etwas Leder, Holz, Gewürze, Anis und Beeren. Tabak, Rosinen. Fazit: Das ist ein sehr tiefgründiger, komplexer und ungewöhnlicher Rum. Diese Beerennoten sind wunderschön. Ich will immer wieder ein Glas davon genießen 😅
Bewertung von Jizeus Christ Guitare
Sehr schöne Nase, komplex und ausgewogen. Der Alkohol ist im Gaumen sehr gut integriert, die Textur ziemlich leicht. Noten, die sich gut zwischen Früchten, Holz, Säure, Süße und Bitterkeit ausbalancieren. Ein Hauch von sanftem Rauch umhüllt das Ganze. Mittellanger Abgang. Bin gespannt, was die Oxidation noch bringen wird. Es ist sehr gut, aber man würde von einem Rum mit 20 Jahren tropischer Reifung mehr erwarten.
Bewertung von Tendero Pablo
Ein vollmundiger, gut integrierter Rum mit einem blumigen Abgang. Er ist leicht zu trinken. Aber der Preis ist im Vergleich zur Gesamtqualität lächerlich, es ist, als würde man Mike Tyson gegen Jake Paul kämpfen sehen. Legenden sind nicht immer das, was sie zu sein scheinen.
Bewertung von Benoit Mahe
Überraschung auf der Messe, ein von Velier abgefüllter ddl. Gourmet und gut, aber nicht wow
Bewertung von Pierangelo Pianta
Futura Abfüllung per velier . Molto piacevole e ben bilanciato, pieno
Bewertung von Henry Davies
Solide, aber nicht mega, eher etwas unausgewogen und mit zu wenig Alkohol. In der Nase hat er eine Versailles-Note, kräuterig und holzig. Am Gaumen kommt das noch stärker durch, dazu mehr Port Mourant-Elemente, tiefes, dekadentes Holz und Mokka mit etwas Karamell. Im Abgang mehr brauner Zucker, etwas Harz und grüne Vegetation. Hat Spaß gemacht.
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Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,5/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Le Blog À Roger
Vollständige Review lesen ›Okay, damit gibt es keine Probleme, der Rum ist das eindeutig, und man hat durchaus Spaß an einer „einfachen“ und angenehmen Verkostung... aber die Erinnerung an die alten Demerara von Velier sorgt dafür, dass man doch etwas enttäuscht ist, weil man nicht diese Kraft und Konzentration findet, die wir so geliebt haben. Ein weiteres Problem ist, dass 359 € ein Preis sind, den die meisten Leute nur schwer ausgeben werden. Das Hauptproblem bei dieser Abfüllung ist, dass das Konzept und der Preis dieses Rums klar für ein ganz bestimmtes Publikum gedacht sind, das geschmacklich mehr erwartet, als der angebotene Rum, so gut er auch sein mag.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Whisky Live Paris 2025 hat der Fassstärke-Version eine 8,6 gegeben. Diesen mit 50 % mag ich etwas weniger.
Expertenbewertung von Rob Bauer
Fantastische Nase, mit starkem VSG Einschlag. Bleistiftspäne, getrocknete Blüten, nasses Wurzelwerk. Am Gaumen sehr intensiv und holzig. Hier melden sich die süßen Column-Bestandteile, aber auch etwas Schärfe. Per se eine wirklich gute Abfüllung, kommt aber an die alten Velier Demerara nicht ran.
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004 bei Live-Auktionen
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21 Flaschen geloggt von 20 Sammlern.
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Was kostet Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004?
Die Community zahlte 43–357 €.
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21 gekauft · 74 verkostet · 11 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 50%.
Welche der Holz-Stills steckt hinter diesem Rum? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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