C. Dully Selection Spanish Heavy Rum 2007
Für neugierige Entdecker, die hohe Estergehalte und ungewöhnliche Rums schätzen. Kräftige Vanille und Honig treffen auf synthetische Noten, Tannine und einen bitter-würzigen Abgang bei 59,2 % Alkohol. Meist ein skurriles Nebenexperiment, kein Alltagsrum.
- Markantes Profil
- Nase mit hohem Esteranteil
- Gesprächsthema
+9
Eckdaten von C. Dully Selection Spanish Heavy Rum 2007
Wie schmeckt C. Dully Selection Spanish Heavy Rum 2007?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Seltsames, vanillinlastiges Ester-Experiment Für neugierige Entdecker, die hohe Estergehalte und ungewöhnliche Rums schätzen. Kräftige Vanille und Honig treffen auf synthetische Noten, Tannine und einen bitter-würzigen Abgang bei 59,2 % Alkohol. Meist ein skurriles Nebenexperiment, kein Alltagsrum.
Enthusiasten von High-Ester- und experimentellen Rums, die ungewöhnliche, synthetisch angehauchte Vanillebomben lieben und lieber ausgefallene Profile analysieren als entspannt zu genießen.
Anfänger, Menschen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Genießer, die künstlich schmeckende Vanille, Bitterkeit oder polarisierende, synthetische Noten in ihrem Rum nicht mögen.
Wie wird C. Dully Selection Spanish Heavy Rum 2007 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 6.7 liegt genau im Bereich "Angenehm" Band. 20% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 10% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Skyfly
Interessant, aber auf eine gewisse Weise auch merkwürdig. So ein Profil hatte ich bisher noch nicht im Glas. Ester, verschiedene Früchte und Gewürze wechseln sich ab. Leider schwingt dauerhaft etwas Künstliches mit.
Bewertung von Thunderbird
Ein recht merkwürdiger Rum. An der Nase werde ich fast ausschließlich von Vanillin erschlagen…aks wenn ich meine Nase direkt in Vanilin-Backpulver stecken hätte. Angangs waren noch minimal erwas Ester, Wachs und Honig erkennbar… Am Gaumen zuerst schwere Süße und Vanille, der dann rasch eine künstliche Note folgt. Etwas Tannine und später Passionsfrucht sind ebenfalls zu spüren. Der Abgang ist bitter, kräuterig und leicht künstlich.
Bewertung von zabo
Oh je, was ist denn das nur? Irgendwie riecht und schmeckt dieser Rum, als hätte man aus Mamas Backkiste Vanillezucker mit ein bisschen Wasser und Alkohol vermischt. Insgesamt gesehen nicht so der Burner, zum Backen bestimmt nicht schlecht, aber zum Trinken nicht.
Bewertung von Leo Krüper
Schoko und Alkohol. Hintenraus etwas Ester. Das Ganze aber sehr grob.
Bewertung von Mentalo
Ein Spanish Style High Ester Rum. Grundsätzlich eine spannende Abfüllung und auch interessant, ihn mal im Glas gehabt zu haben. Nur am Ende ist es für mich die (penetrante, leicht künstliche) Vanillenote eines Diplomatico auf Steroiden. Vanille-Overkill mit leichter Esternote und etwas Holz.
Bewertung von Mirco
Interessant, wie sehr sich der Geschmack durch Oxidation verändert. Die Flasche wurde geöffnet und sofort kamen Anklänge von Hampden. Nach etwa einem Monat ist fast der ganze Ester mit der Hampden-DNA verflogen, und Backgewürz sowie Vanille sind geblieben. Schade, zu künstlich und rund.
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