Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia
Die meisten finden diesen Rum wirklich interessant, einige empfinden das Holz als etwas zu dominant – beides ist fair. Die Akazienholz-Finish verleiht ihm ein ungewöhnliches, würzig-blumiges Eichenaroma, das mit einer kräftigen Kirsche- und Johannisbeerfrucht kämpft. Zimt, Vanille und geröstete Nüsse runden das ab. Der Abgang wird trocken und tanninhaltig, manchmal bitter. Bei 47% ist er leicht trinkbar, und mehrere Verkoster nennen ihn einen echten Sundowner.
Die Community sagt- Ungewöhnliches Akazienholz
- Viel Kirsche
- Aber: Trockener, tanninreicher Abgang
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Wie schmeckt New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia?
Aggregiert aus 55 Community-Bewertungen.
Kirscharomen treffen auf ungewöhnliches Akazienholz-Eichenaroma Gut angekommen wegen seines untypischen Akazienholzes, obwohl einige die Tannine zu dominant und leicht bitter finden. Die meisten genießen das Ziehen zwischen Kirsche und Eiche und trinken ihn gerne als unkomplizierten Abend-Glas.
Für Fans von holzbetonten Rums und ungewöhnlichen Fass-Finishes
Nicht geeignet für alle, die trockene, tanninhaltige Bitterkeit stört
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Wie wird New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia bewertet?
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
64 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 15 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 55 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Intensiv lieblich-fruchtig aber auch würzig in der Nase. Fast schon blumig. Tropische Früchte wie Papaya, zusammen mit Kirsche und Johannisbeere. Die Süße von hellem Ahornsirup und karamellisiertem Zucker. Dahinter leicht holzig und Vanille, Vorbericht sich etwas Zimt. Auch am Gaumen würzig-fruchtig. Wieder mit Kirsche, tropischen Früchten, etwas mehr Richtung Orange und am Ende Trauben. Auch hier leicht blumig. Duft-holz, etwas Vanille, leicht karamellig-nussig. Aromatisch, lecker, gut. 47% gehen ok, mehr wäre auch gut. Gefällt!
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wunderschöne Nase nach roten Beeren insbesondere Johannisbeere, Kräutern und Gewürzen wie Zimt und Rosmarin, sowie etwas Kakao. Am Gaumen dann deutlich holziger und adstringierend als erwartet, die Tannine sind hier schon sehr dominant. Erinnert an bitteres Baumharz, dazu leicht Kardamom, saure schwarze Johannisbeeren (Cassis) und etwas Tabak. Mir persönlich ist der Holz Einfluss etwas zu krass, dennoch ein spannender Tropfen.
Bewertung von Harald
Farbe: Leuchtendes Mahagoni Geruch: Riecht süß nach Tropenhölzern, Schokolade, Waldhonig und Rosinen. Etwas kräuterig und floral. Geschmack: Süß im Mund, dann fruchtig. Beim Sclucken zunächst vor allem Toffee und Karamell, dabei würzig. Zudem Aromen von Maronen und Kardamom, Schokolade, Harz und Waldhonig. Abgang: Mittellang. Würzig mit Toffee, harzig, kräuterig und leicht bitter. 86 Punkte
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Interessante Holzoberfläche. Ich erkenne eine Menge Kirschen/Sauerkirschen (vielleicht auch etwas Haribo-Kirschen). Die Früchte und das Holz kämpfen miteinander, halten sich aber gegenseitig in Schach. Einige Gewürze kommen durch. Eine mentholhaltige Frische. Interessant und gut gemacht. Habe ihn an Weihnachten 2022 erneut probiert. Neue Verpackung, die mehr nach Retro aussieht als die alte. Immer noch beeindruckt. Viel Eiche. Kognak. Gut
Bewertung von Lukas Jäger
Nicht mein Geschmack, aber spannend. Das besondere (Akazien-)Holz des Double Casks macht sich eindeutig bemerkbar und hinterlässt einen sehr holzigen, bitteren Geschmack. Ansonsten ein durchaus komplexer und guter Rum, der abseits des Holzes durchaus zu Mauritius passt. Spannend wäre zu wissen, ob es ein Virgin Cask war und wie sich der Geschmack bei sonst fast üblicher Bourbon-Vorbelegung entwickelt hätte.
Bewertung von Tim
Ein Rum mit viel Holz, gefolgt von Karamell, Gewürzen und röstiger Nussschokolade. Frucht (rote Früchte) auch, ging bei mir aber im Vergleich zu den anderen Noten eher unter bzw. bleibt eher im Hintergrund. Im Mund dann scharf mit Gewürzen und Holz. Nun deutlicher Frucht, Karamell und Nussschokolade finden sich auch. Sehr runde Sache!
Bewertung von Rare Akuma
Der ungewöhnliche Abgang ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit würzigen und blumigen Einflüssen recht auffällig. Das Fass hat hier wirklich ganze Arbeit geleistet, denn ich finde die Spirituose für einen New Grove recht holzig. Der Geschmack wird durch starken Kaffee, geröstete Nüsse, süße Kirschen und Noten von feuchter Erde weiter aufgewertet. Für mich persönlich ist das Erlebnis ein wenig zu süß und zu verwässert.
Bewertung von John Coffey
Schöner Auftakt...immer noch diese Aprikose tropische Früchte. Wenig Länge..
Bewertung von Frank
Intensiv lieblich-fruchtig aber auch würzig in der Nase. Fast schon blumig. Tropische Früchte wie Papaya, zusammen mit Kirsche und Johannisbeere. Die Süße von hellem Ahornsirup und karamellisiertem Zucker. Dahinter leicht holzig und Vanille, Vorbericht sich etwas Zimt. Auch am Gaumen würzig-fruchtig. Wieder mit Kirsche, tropischen Früchten, etwas mehr Richtung Orange und am Ende Trauben. Auch hier leicht blumig. Duft-holz, etwas Vanille, leicht karamellig-nussig. Aromatisch, lecker, gut. 47% gehen ok, mehr wäre auch gut. Gefällt!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Es ist ein süßer und fruchtiger Tropfen, und ich hätte mir einen höheren ABV-Wert gewünscht. Trotzdem ein ausgewogener Rum, der auch für Anfänger gut geeignet ist, denke ich. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas ist wirklich schön und hat zusätzliche Schokolade und nussigen Noten.
Bewertung von Anonymous
Très bon rhum le goût fruité arrive tard mais est bien prononcé
Bewertung von Johannes
Am Anfang fast etwas dünn kommt schnell die typische Orangen/Minz-Note mit deutlichem adstringierenden, leicht bitteren Fasseinfluss. Vielen Dank an Frank für das Sample!
Bewertung von Michael Janek
27.9.2024 Cubana Bar Brno riecht, als wäre er in Portweinfässern gereift (9/10) aber der Geschmack ist enttäuschend - vom Geruch her habe ich etwas anderes als Brennnesseln erwartet (6/10)
Bewertung von Tom Buteneers
Sehr unverwechselbar und besonders wegen des Finishs auf Akazienholz, schwierig zu platzieren. Ich freue mich darauf, ihn noch einmal genauer zu probieren.
Bewertung von Oliver
Sehr interessanter Rum durch das exotische Holz-Finish. Ziemlich konzentriert und nichts „für jeden Abend“.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Live-Auktionen
Aktuelle Gebote für diesen Rum auf Europas führenden Auktionshausern.
Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 57 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia
Ein Rum aus Mauritius, destilliert von Grays, mit 47%.
Community-Käufe
51 Flaschen geloggt von 47 Sammlern.
Trinker & Sammler.
31% geöffnet, 8 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia?
Die Community zahlte 47–64 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
51 gekauft · 58 verkostet · 24 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Grays
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.835 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Grays →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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