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Velier Uitvlugt UF30E UF30E 1985
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Tiefgehende Demerara-Sammler sind hier die Zielgruppe. Dieser 27 Jahre tropisch gereifte Velier Uitvlugt startet an der Nase langsam, ist aber, wie ein Verkoster sagte, "eine Bombe im Mund" – Schokolade, Melassensüße, Feigen, Kaffee, Zimt und alte holzige Noten, die sich ständig verändern. Der Abgang ist lang. Mit 60,7 % ist er reichhaltig und intensiv, kein entspannter Sipper.
Die Community sagt- Enorm langer Abgang
- Komplexer, sich entwickelnder Gaumen
- Schoko- und Kaffeetiefe
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Wie schmeckt Velier Uitvlugt UF30E UF30E 1985?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Reicher, sich entwickelnder alter Demerara mit langem Abgang Geliebt als legendärer Demerara, gelobt für sein sich entwickelndes Schoko-Kaffee-Gaumenbild und den riesigen Abgang. Einige Stammgäste setzen ihn knapp unter die 88/96/97 Uitvlugts, ein paar finden die Nase hängt dem Gaumen hinterher.
Aromen-ProfilSammler, die alte Velier Demeraras jagen
Einsteiger oder alle, die einen unkomplizierten Sipper suchen, sind hier falsch
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
41 Community-Bewertungen
14 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 4 % der Guyana RumsTop 4 % bei Uitvlugt
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Giorgio Garotti
Eine legendäre Flasche! Ein wirklich komplexer Rum, der sich im Mund verwandelt und immer wieder etwas Neues bietet! Das, was mich am meisten erstaunt hat, ist, dass er eine wirklich beeindruckende Ausgewogenheit hat, eine dieser Flaschen, die man nie aufhören würde zu trinken!
Bewertung von Jakob
Fällt im Blindvergleich mit den anderen Velier Uitvlugts etwas hinter die Spitzengruppe aus 88, 96 und 97, bewegt sich aber trotz etwas verhaltener Nase auf Spitzenniveau.
Bewertung von Johannes
Kann vielleicht nicht ganz mit den anderen Verliere uitvlugts mithalten, nichts desto trotz sehr hohes Niveau.
Bewertung von Oliver
Am Gaumen eher enttäuschend. Die intensiven Aromen retten ihn dann jedoch.
Bewertung von Benoit Mahe
Meiner Meinung nach kann die Nase nicht mit der des 1997er mithalten. Dafür sind der Mund und vor allem das Finale auf dem Höhepunkt. Ein sehr, sehr großer Rum, auch wenn ich normalerweise deutlich jüngeren Rums den Vorzug gebe.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Heute haben wir eine breit angelegte Verkostung mit sehr unterschiedlichen Rumsorten gemacht. Dieser ist ein Meisterwerk und sein Geld wert. Ein superlanger Nachgeschmack, der dich in die Lüfte befördert.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Ungewöhnliches Profil. Einerseits eine feine süße und Würze und etwas Karamell. Allerdings auch eine krasse Bitterkeit und leichte Bergamot earl Grey Noten. Grandiose außergewöhnliche Abfüllung! Danke Jakob!
Bewertung von TheRhumhoe
Eine absolut legendäre Flasche von unglaublicher Reichhaltigkeit. Die Nase ist einfach sublim: Zuerst Kleber und Kokosnuss, dann viel würzigere Noten (Chili, Pfeffer, Zimt, Lakritz, Anis), eine eher schwere Fruchtigkeit (Pflaumen, Datteln) gefolgt von dunklem Holz und verführerischer Schokolade. Danach kommen blumige Düfte, kalter Tabak und Pfirsicharomen, die Frische bringen und die Nasenflügel betören. Ein sich entwickelndes und extrem komplexes Profil. Der Angriff ist direkt, typisch guyanisch mit Melasse, Vanille, Eichenfass, Kaffee, dunkler Schokolade, Leder und Tabak. Im Mund ein Gewürzfestival, das von Zimt über Lakritz bis Sternanis, Ingwer und Chili reicht. Die Früchte werden dunkler, mit Kirsche, Feige, Dattel, Kokosnuss und Beeren, die sich an die trockene und dunkle Struktur des Profils anpassen. Ein sehr komplexer Rum, zugleich typisch und wandelbar, ziemlich schwer in all seinen Schichten zu erfassen, aber extrem ausgewogen. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Vielleicht eine Nuance unter seinen Kollegen, die 1996 und 1997 abgefüllt wurden. Das Finale ist endlos, zieht sich über getoastetes Eichenfass, Kaffee, Kakao, warmen Karamell und Tabak, aber auch Gewürze (Zimt, Anis, Lakritz, Vanille). Die Struktur wird von Kirsche, Beeren, Dattel und erneut Rosinen getragen und bietet eine trockene, aber elegante Fruchtigkeit, die die Verkostung wunderschön abschließt. Obwohl er etwas schwerer zu erfassen ist als andere Velier-Abfüllungen, bleibt er ein Rum für sich und aus einer anderen Zeit, ein Meisterwerk der Komplexität, das man so schnell nicht wieder probieren wird.
Bewertung von Pavel Spacek
... Der Old Velier Demerara Rum ist das Beste, was man in der Rumwelt probieren kann. Die Rums wurden aus Versehen mehrere Jahre in den Tropen gelagert und niemand füllte das Fass wieder auf. Die Andelsteuer betrug 90% oder mehr, weshalb der Geschmack besonders voll und intensiv ist. Auch wenn es sich um ein extra teures Produkt handelt, empfehle ich, mindestens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.
Bewertung von Righrum
Whisky Live Paris 2022 Fantastischer Rum, bester Demerara an der Velier Extraperimetral Bar
Bewertung von Anders Bovien
Es gibt nicht viel zu sagen UF 30 E 😍😍
Bewertung von Adrianv
Langsamer Start in der Nase, nicht so beeindruckend im Vergleich zum Gaumen. Was für eine Bombe im Mund! Starker Schokoladengeschmack, Süße durch Melasse, Feigen, Zimt, Kaffee, Vanille, Rauch und Holz und noch viel mehr. Der erstaunlich lange Abgang öffnet es für viele andere Bereiche. Liebe dieses Profil.
Bewertung von Bob the Drunker
Ja, das ist mit Abstand meine Top 3 der am besten bewerteten Rumsorten wie SA 1948. Dieser Rum, der 27 Jahre in den Tropen gereift ist, ist nicht so dunkel, wie ich dachte. Er hat einen frischen Körper mit tropischen Früchten und holzige Noten mit Toffee, Schokolade und einem Hauch von Grill, er ist sehr komplex und entwickelt sich mit klaren Schichten.
Bewertung von Allan Bjerreskov
Ich habe ihn in einer Rum-Bar probiert. Und obwohl er wirklich sehr gut ist, ist er für mich nicht der beste der Velier Demeraras, die ich probiert habe. Er hatte ein wenig an Kraft verloren, da die Flasche wahrscheinlich nur zu 25% gefüllt war und der Besitzer erwähnte, dass der Alkoholgehalt um einige Punkte gesunken war. Berücksichtige das also bei deiner Bewertung.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,4/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Sehr solide und sehr entspannte Schokolade. Natürlich im Quervergleich unter Legenden... Wie heißt das schon.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Who Rhum The World
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Expertenbewertung von Rum Diaries Blog
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Regal der Community
41 Flaschen geloggt von 34 Sammlern.
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12% geöffnet, 1 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 110–4.000 €.
Aktueller Bestpreis: 4.199,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
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41 gekauft · 42 verkostet · 53 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Uitvlugt UF30E UF30E 1985
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 60,7%.
Uitvlugt schloss 1999. Warum steht der Name noch auf Flaschen? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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