Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999
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Holz, Trockenfrüchte und Vanille dominieren hier, darunter Rosinen, Kirsche und Zimt – mehrere Verkoster schwören, dass dieser Rum eher wie ein Armagnac wirkt als ein Rum. Es ist ein 21 Jahre tropisch gereifter Agricole, der in der Nase komplex ist, aber mit nur 43% abgefüllt wurde, sodass der Gaumen mild und leicht bitter wird. Elegant und vielschichtig, aber der niedrige Alkoholgehalt bremst ihn aus.
Die Community sagt- Komplexe, vielschichtige Nase
- Trockenfrüchte und Gewürze
- Aber: Dünn am Gaumen
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Wie schmeckt Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Armagnac-ähnlicher gereifter Agricole, weich und leicht bitter Geliebt für eine wunderschöne, Armagnac-ähnliche Nase voller Trockenfrüchte und Gewürze. Der Haken: Bei 43% wird der Gaumen dünn und leicht bitter, daher wirkt er weicher als er riecht.
Aromen-ProfilFür Leute, die lang gereiften Agricole und Armagnac-artige Trockenfruchtnasen mögen
Nicht geeignet für alle, die viel Alkohol und einen kraftvollen Gaumen wollen oder bittere Noten nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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27 Community-Bewertungen
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Top 12 % der Martinique RumsTop 18 % bei Rhum J.M
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste positive Bewertung
Anfangs dachte ich noch: leider zu leicht für mich. Aber dann öffnete sich der Rhum mehr und mehr und wurde zu einer floral-fruchtigen Offenbarung mit feinen Muskat- und Bitternoten. Für mich ein hochwertiger, nicht alltäglicher easy sipper. Dank an Skyfly für das Sample!
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Hilfreichste gemischte Bewertung
Dieser Jahrgang zeigt eine schöne goldbraune Robe In der Nase finden sich extravagante tropische Früchte, die einen vanillig-karamelligen Hintergrund prächtig untermalen! Im Hintergrund finden sich Gewürze und insbesondere Pfeffer. Es ist süß, aber attraktiv auf die Kirsche, die ich bei JM so sehr liebe. Im Mund ist es weich, cremig und sehr ausgewogen. Die Früchte (Kirsche-Apfel-Birne) führen das Spiel an und werden von Mokka, Tanninen und Pfeffer begleitet. Der bittere Abgang mit einem Geschmack von verbranntem Holz (normal nach 21 Jahren tropischer Reifung) und Zimt stört mich etwas. Ich habe bei dieser Auswahl nicht die übliche Gaumenfreude von JM gefunden, ähnlich wie bei der Auswahl, die Nectar kürzlich zu ihrem 15-jährigen Jubiläum gemacht hat. Ein zu bitteres Profil für meinen Geschmack. Ich habe noch 2-3 cl in der Flasche, um mich in einem anderen Kontext damit zu beschäftigen ...
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6214 10.01.2026 Entspanne mich mit ein paar Proben, bevor ich für nächste Woche einkaufen gehe. Draußen ist der Wind stark und die Temperatur ist heute nicht wirklich sommerlich. Nase Mittelintensiv, rund, ausgewogen, Holz, leichte Zimtnote, schwacher Honig, Trockenfrüchte, agricole, leichter Karamell. Gaumen Warm, Holz, agricole, leicht geröstet, Muskatnuss, leichte Zitrusnoten, Beeren, leichte Minze, schwacher Rauch, Anis, leichtes Leder. Abgang Lang und warm, Holz, leicht geröstet, Anis, leichte Minze, Aprikose, schwach blumig. Leeres Glas Leicht grasig, Zitrus, Zimt, schwache Schokolade, Rosine, leichter Honig.
Bewertung von Dr.Django
Ein 21 jähriger Rhum J.M ist eine Ansage! Die Nase ist absolut grandios. Für Connaisseuren, die stundenlang am Tastingglas riechen könnten wäre das hier ein Hochgenuss. Sehr komplex mit immer neuen Eindrücken beim Anriechen. Am Gaumen sehr mild, holzig bitter, grasig und fruchtig. Leider ohne Power, die Bitteraromen übernehmen hier einen großen Teil. Dieser Rum mit mehr Umdrehungen wäre sehr interessant. Vielen Dank für das Sample @Mto
Bewertung von SaibotZtar
Hervorragende Nase mit Dunklen Früchten Kirsche Beeren Honig frisches Holz ... Armagnac viel Traube , Zimt sehr Würzig. Am Gaumen ölig im Mund etwas flacher als die Nase vermuten lässt... Sehr traurig Rosinen und Schokolade. Erinnert wirklich stark an einen Armagnac. Lecker .
Bewertung von Timo Groeger
Oh man, ein Richtig guter Agricole, allerdings gehe ich bei den Bewertungen nicht ganz mit. Wir haben Vanille, Holz und Schokolade in der Nase, echt top. Am Gaumen auch viel Vanille, nicht zu süß, aber ok. Leckeres Teil.
Bewertung von Johannes
Im Vergleich zum Kirsch JM ist dieser etwas flacher, etwas dünn, deutlich Holz, grenzwertig bitter, weniger fruchtig.
Bewertung von Skyfly
Nach dem ersten Riechen hat man den Eindruck einen Armagnac im Glas zu haben. Nach etwas Ruhezeit gesellen sich Trockenfrüchte (insbesondere Rosinen), Holz und Vanille dazu. Im Mund dominieren Holz und Brauner Zucker; Nuancen von Rosinen, Kirsche und Zimt sind zu schmecken. Im Abgang viel Holz und etwas Kardamom. Für seine geringe ABV ist der Alkohol Recht dominant, aber Klasse integriert.
Bewertung von Felix Reiber
Wahnsinns Rhum J.M. Viel mehr Aromatik bekommt man in 43% vielleicht nicht unter. Die Nase ist angenehm holzig mit schönen Tönen von Vanille, Zimt, vielen Trockenfrüchten und Piment. Auch ich habe den Eindruck einen Armagnac im Glas zu haben. Am etwas zu sanften Gaumen kommen zunächst Holz und Zitrusfrüchte. Die schöne Süße wird durch Vanille, Rosinen und braunen Zucker beflügelt und von dunklen Beeren, Kirsche und Zimt abgelöst. Im ebenso sanften aber vielschichtigen Abgang habe ich viele Fassnoten, Karamell, Vanille, Kardamom, und Leder. Gegen Ende dann etwas Kamille und ganz entfernt eine leichte Kaffeenote. Sehr lecker und interessant. Danke an @Skyfly für das Sample 😊
Bewertung von Master P
Muss sagen für 43% ein wahnsinnig schöne Nase, nach dunklen Früchten, Fass gereift und dezente Vanille. Am Gaumen dann etwas dünner mit leicht bitteren Tee Noten, a bissal dunkle Schoki und dunkle Beeren. Abgang ist angenehm mit gebranntem zucker. Wer es nicht süß msg ist das gensu richtig.
Bewertung von Jarek
An sich ein sehr leckerer Agricole, insbesondere die Nase begeistert mich hier. Würzig und mit Trockenfrüchten. Leider habe ich ihn gleich nach dem J.M von Wu Dram Clan verkostet und damit wirkt er am Gaumen irgendwie kraftlos.
Bewertung von Oli Hollister
Sehr gut j.m
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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36 Flaschen geloggt von 32 Sammlern.
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19% geöffnet, 4 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 183–204 €.
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36 gekauft · 30 verkostet · 23 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Old Brothers & Excellence Rhum Rhum J.M 21 years 1999
Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, abgefüllt von Old Brothers & Excellence Rhum, mit 43,15%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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