Distillerie

Diamond

Diamond est l'adresse, pas l'entreprise. C'est le site au sud de Georgetown où tous les alambics de Guyane qui valaient la peine d'être gardés ont fini par atterrir, et où tournent encore les derniers alambics en bois du monde. Sur une étiquette, Diamond signifie le plus souvent que le rhum vient des colonnes en métal du site lui-même, et non de l'un des alambics de domaine sauvés.

  • Exploite les alambics en bois traditionnels du Guyana
  • Marques distinctes : PM, Enmore, Skeldon
  • Profil Demerara sombre et complexe
Apprécié par Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓, Kevin Sorensen 🇩🇰, Skyfly & plus de 3 400 autres

Données de marché RumX

Mise à jour : juillet 2026

Note de la communauté
8,3/10
évaluations
5 338
bouteilles répertoriées
391
disponibles maintenant
123

Trouve ton rhum

Touche un filtre et on t'affiche les bonnes bouteilles juste en dessous.

Guide RumX

L'adresse où les alambics de Guyane ont abouti

Lire le guide complet

Meilleurs rhums notés de Diamond

Classés par le score de la communauté, bouteilles disponibles en premier.

Boussole de la communauté

Pour chaque catégorie, la communauté te montre son favori : le mieux noté parmi 310 000 avis et disponible en ce moment.

Parcours tous les rhums de Diamond

Explore notre collection complète. Filtre par prix, note, distillerie, âge et plus pour trouver ton rhum parfait.

Filtres

Trier par

Filtres

Prix (€)

Plage personnalisée
Disponibilité

De vraies baisses de prix du marché plutôt que des étiquettes de remise : RumX compare en continu les prix de plus de 40 boutiques. Une baisse ne compte que si le prix passe sous le meilleur prix du marché observé (au moins −5 %) — nous n'affichons jamais les prix barrés des boutiques.

Évaluation

Goût & style

Caractère
Uniquement les rhums au profil marqué
Intensité
Pour les cocktails : filtres rapides au-dessus des résultats

Origine

Mesuré ou déclaré par le producteur
Classé par la communauté, couvre une partie du catalogue
Aucune bouteille de Diamond n'est disponible actuellement. Tu parcours les archives complètes. Créer une alerte prix

Aucun rhum trouvé correspondant à tes critères

Essaie de modifier tes critères de recherche ou d'effacer certains filtres.

Meilleur rapport qualité-prix de Diamond

Les meilleures évaluations pour le prix, d'après les offres en direct.

Achats de la communauté

3 594 bouteilles de Diamond achetées par la communauté.

+73 achats au cours des 3 derniers mois.

Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.

au

Le guide RumX : Diamond

L'adresse où les alambics de Guyane ont abouti

Diamond se trouve sur la rive est du Demerara, au sud de Georgetown, sur un terrain concédé à John Carter en 1753 et exploité en domaine sucrier depuis. C'est la seule distillerie de rhum restante en Guyane, exploitée par Demerara Distillers, et l'endroit où le matériel survivant du pays a été concentré après la dernière consolidation, en 2000.

On dit souvent que Diamond a hérité du matériel des domaines fermés alentour. C'est généreux. La plupart de ces alambics ont été ferraillés. Quatre ensembles ont traversé le siècle : la double cuve en bois Port Mourant, la cuve unique en bois Versailles, le Coffey en bois d'Enmore et les colonnes French Savalle d'Uitvlugt. Tout le reste qui porte un vieux nom de domaine est un style reconstruit sur le matériel arrivé ici.

Ce qui tourne vraiment ici

Une quinzaine d'appareils, produisant 24 marques distinctes. Les quatre célèbres sont ceux en bois : Port Mourant, Versailles, Enmore et les colonnes Savalle d'Uitvlugt, qui recréent à elles seules neuf marques, dont celles d'Albion et de Skeldon.

Le reste appartient à Diamond : deux alambics Coffey des années 1950 pour la marque SVW, un petit pot John Dore pour le DHE à esters élevés, et deux colonnes sous vide modernes pour les styles plus légers. Quand une bouteille dit simplement Diamond, elle vient le plus souvent de cette partie du site.

Il y a là une jolie ironie. En 1908, le domaine de Great Diamond exploitait à la fois un alambic Coffey et une vat still, et à cette époque, les deux étaient presque certainement bâtis en greenheart local. Diamond a ferraillé ses propres alambics en bois et est passé au métal. Un siècle plus tard, c'est le dernier endroit au monde où des alambics en bois tournent encore.

Comment lire une bouteille Diamond

Diamond a ses propres marques, distinctes de celles des domaines. SVW est celle qui y est documentée dès les années 1950 et sans doute le style d'origine du site. Tu croiseras aussi DLR, MDR et MDS sur des embouteillages indépendants.

Les chevrons que tu vois dans les noms de bouteilles, comme <S> ou S<W>, sont notre façon d'écrire une lettre dessinée à l'intérieur d'un losange sur le fût d'origine. C'est le symbole propre du site, d'où sa présence ici et, par convention empruntée, sur les marques de quelques autres domaines.

Comme tant de choses passent par cette adresse unique, une bouteille étiquetée Diamond n'est pas la même chose qu'une bouteille portant un nom de domaine et distillée à Diamond. C'est la marque qui tranche. Nous décodons l'ensemble dans le tableau des marques de Guyane.

Les plus populaires face aux mieux notés

Diamond est notre catalogue guyanien le plus profond : 391 bouteilles et plus de 5 300 notes de la communauté, pour un médian de 8,3/10. C'est un point complet au-dessus de la gamme officielle El Dorado, et la raison est la même partout en Guyane : presque tout est indépendant, mono-marque et embouteillé à la force du fût.

La bouteille la plus commentée ici est l'El Dorado Rare Collection SVW DLR 1998 à 9,0/10 sur 125 notes, ce qui est inhabituel : d'ordinaire, la bouteille la plus populaire n'est pas aussi près du sommet. Le plafond revient à Velier, dont le Diamond SVW 1996 se situe à 9,3/10 et dont les millésimes 1993 et 1981 notent encore plus haut.

Le verdict de la communauté Diamond

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,3 se situe dans la zone « Très bien ». 92 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Profil de saveur de Diamond

Questions fréquemment posées sur Diamond

Presque, mais pas tout à fait. Demerara Distillers est l’entreprise et propriétaire de la marque El Dorado. Diamond est le site qu’elle exploite, au sud de Georgetown. Sur une bouteille, Diamond renvoie le plus souvent au rhum des alambics en métal du site, tandis qu’un nom de domaine comme Port Mourant ou Enmore renvoie à l’un des alambics sauvés qui s’y trouvent aussi.

Non. Quatre ensembles ont survécu : la double cuve en bois Port Mourant, la cuve unique en bois Versailles, le Coffey en bois d’Enmore et les colonnes Savalle d’Uitvlugt. Les alambics d’Albion, Skeldon, Blairmont et La Bonne Intention, non. Les styles de ces domaines sont recréés sur le matériel qui a survécu, surtout la colonne French Savalle.

SVW est la marque propre de Diamond, documentée sur le site dès les années 1950, et sans doute son style d’origine. Elle est produite sur les alambics Coffey installés là durant cette décennie. Ce n’est pas une marque de domaine, c’est pourquoi tu la trouveras sur des bouteilles étiquetées Diamond plutôt qu’avec un ancien nom de plantation.

Parce que la marque d’origine sur le fût dessinait la lettre à l’intérieur d’un losange, le symbole propre du site, et que les chevrons sont ce qui s’en approche le plus en texte brut. Un nom comportant une lettre entre chevrons signifie donc que cette lettre était inscrite dans un losange sur le fût. Les embouteilleurs le transcrivent un peu différemment, d’où les variantes.

RumX propose la plus grande sélection de rhums au monde grâce à notre marketplace innovante shop-in-shop, similaire à Amazon. Pour les rhums Diamond, nous avons actuellement 237 offres à partir de €28.90 auprès de 39 boutiques partenaires, dont Rum Piraten, Wein-Riegger, Rum & Co, delicando, Whiskysite.nl, MALVA. Notre plateforme compare les prix en temps réel auprès de détaillants de rhum spécialisés du monde entier, te garantissant de toujours trouver les meilleures offres.

La base de données RumX contient actuellement 391 rhums différents de Diamond. Cela comprend diverses expressions, éditions limitées et embouteillages avec différents âges et degrés d’alcool. Notre communauté a contribué plus de 5338 avis pour les rhums Diamond, ce qui en fait l’une des ressources les plus complètes pour explorer toute la gamme de cette marque. Les nouvelles sorties sont ajoutées régulièrement dès qu’elles sont disponibles.

Selon la communauté RumX, Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988 18 ans 59% est actuellement le rhum Diamond le mieux noté avec une note impressionnante de 9.7/10 basée sur 13 avis. Cette expression a reçu des éloges pour sa qualité exceptionnelle et représente le summum de ce que Diamond a à offrir. Cependant, le goût est subjectif, et nous t’encourageons à explorer toute la gamme pour trouver ton préféré personnel.
Alertes prix · dans l’app RumX

Débloque l'expérience complète de RumX

Tu aimes les rhums de Diamond ? Le voyage ne s'arrête pas là. Télécharge l'appli RumX pour explorer une sélection encore plus vaste de rhums de Diamond et du monde entier. Avec des fonctionnalités telles que la gestion de la collection, les recommandations personnalisées, les notes de dégustation et une communauté animée de passionnés de rhum, notre appli gratuite offre l'expérience ultime en matière de rhum, directement dans ta poche.

Télécharger sur App Store Disponible sur Google Play
★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store

Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.